Cath’s Cafe來臺灣了! 著迷於英國繽紛印花圖案的姊妹們不用再守著電腦託人代購，cath kidston結合品牌精品和餐飲106/1月在捷運中山站開了亞洲第二臺灣第一的旗艦店；與世界同步流行的品牌精品在一、二樓，三樓餐廳以寬敞走道舒適燈光刻意營造英式田園居家氛圍，時尚精品與英式下午茶路線吸引少女心噴發的排隊族；真妮4特來品嚐現做香滑柔的提拉米蘇和現烤多汁的脆彈墨魚，改天再來插旗英式三層架下午茶…
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cath kidston cafe中山旗艦店，從捷運中山站4號出口向左轉的第二條巷子(路程不到5分鐘)，1~2樓的品牌服飾和婦嬰用品禁止拍攝，用餐樓梯在室內所以這三層樓就成了逛街吃東西一氣呵成的動線
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三樓餐廳延伸cath kidston的碎花風格，牆上的拼貼磁或是掛畫都是以花為主；據說這裡的每項佈置甚至餐盤叉勺都是從英國總部空運來臺，不論是沙發還是方桌椅太適合與好友在舒適的空間裡聊天紓壓
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餐廳色調以深淺層次的藍加上鮮亮的黃，融入樸實元素的設計中其實藏著多元欣賞的風格
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貼在牆上的花瓷片和掛畫裡我最喜歡這面，把美美的杯盤貼在牆上遠比掛畫來的吸睛
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結合田園風的自在以及工業風的俐落線條，如果你正在為活動找不到場地快來看看這個溫馨空間
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Cath’s Cafe菜單幾乎是現點現做商品，在等待的時間可以請服務員先上飲料
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對於菜色服務小姐有問必答
依照食材節令供需菜單會不定期調整菜色，大致以輕食三明治、帕里尼、義大利麵、以及手做甜點飲為主，人氣高的英式下午茶則限定下午2點到5點才有賣；點了主餐再點飲品或甜點可以折價再30元，杯湯加價80元
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飲料加甜點另有$30的折價優惠
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我個人比較喜歡看彩圖菜單，欣賞美色餐點的同時我的食慾門已經用力在敲門了
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因為熱食要花些時間製作，我請服務人員先上飲料
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漂浮芒果蘇打$160
杯底濃郁的芒果醬裡可以吃到芒果丁，氣泡蘇打水上面有一球冰淇淋，喇均勻後就像喝像奶昔一樣綿密，微酸氣泡飲在夏天解熱又解渴的
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蜂蜜檸檬蝶豆花$140
蝶豆花本身沒有味道卻有好看的視覺飲料，加入檸檬原汁後原是由深藍到粉藍的變色過程是蝶豆花的吸睛重點，甜度適中的變色蝶豆花也多了幾分神秘味
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奶油嫩雞芥末籽義大利麵$260
麵量和材料都給的大器!吸飽奶醬汁的雞胸肉飽滿多汁也沒有預期的柴澀口感真好吃!麵條經過醬汁的滋潤和吸收，香鹹中少了奶醬的膩感一口接一口也沒乾口的感覺
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現點現煮的細長義大利麵條麵芯保留彈牙的Q度，因為醬汁收得比較乾以致巴在麵條上的芥末籽和奶醬看起來有點膩還好有肉汁解圍；，稍微偏鹹的口感反而淡化奶油的膩感
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香辣墨魚義大利麵$320
完整一隻新鮮現烤墨魚是這道黑嚕嚕義大利麵的最大亮點，微酸微辣醬汁是料理的精華，彭湃視覺則是加分重點；濃烈的酸香辣層次吃過就會愛上的!
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我把藏在裏頭的配料全挑出來，辣椒乾 蒜頭 青椒 紅椒 蘆筍 還有鮮甜的墨魚頭，豐富視覺已經讓舌頭蠢蠢欲動了
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新鮮墨魚在撒上厚厚一層辣椒粉後送入高溫烤箱鎖住完美肉汁，色澤剔透的墨魚肉不但紮實彈脆鮮美甜汁不帶一絲腥味，越嚼香辣鮮汁越入味，一隻吃完無比過癮!
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黑色墨魚麵條的口感比較紮實彈牙，灑滿義式辣椒粉再拌炒Basamico油醋醬，經典而且開胃的香酸辣勁道讓海鮮風味的義大利麵條更好吃
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野莓千層派$200
酥脆好吃的千層派皮一共有3片，新鮮的草莓和藍莓和現打鮮奶油交織排列，碎花磁盤上有可可粉寫的Cath’s Cafe字樣，一出場就把維多利亞的風華氣勢嶄露無遺
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酥脆千層派上下各有微酸水果夾心餡，現打的卡士達醬微甜不膩穿梭滑順口感，不但視覺美口感一樣叫人心醉，連我這不愛吃甜食的老人家也吃上癮了
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手作提拉米蘇$200
現打的馬斯卡彭用優美角度包覆盤中央的手指餅乾，最上層再以厚厚可可粉和鮮綠薄荷葉收尾，這道幸福甜點的製作時間比較久，但絕對值得等!
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平常吃到的提拉米蘇多半是慕斯口感，Cath’s Cafe的特色在於手指餅乾吸收馬斯卡彭濃郁的香氣和濕度後是雲朵一般的輕盈，在嘴裡柔化的口感非常細緻，吃到最後一口依舊是別緻的驚豔口感
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胃口不算小的朋友，真妮4推薦CP值還不錯的自由配套餐選擇
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特色:臺灣第一家正統英式下午茶，10%服務費，低銷$150，用餐120分鐘，可刷卡，可包場，有WIFI，部分座位供應插座，推薦甜點不膩好吃，吃辣的要點墨魚麵，假日時段建議先預約
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延伸閱讀捷運中山區美食…
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*逛一逛懶人包*???
?藍色-板南線│紅色-淡水信義線│棕色-文山內湖線│綠色-松山新店線?│橘色-中和蘆湖線
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