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臺(tái)南先生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 中西區(qū)

0958-517575
臺(tái)南市中西區(qū)民族路二段35號(hào)(萬昌街路口)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

沒有掛招牌賣了16年的臭豆腐,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸料多實(shí)在,常常一開店就客滿,是許多在地人最愛的銅板美食臺(tái)式下午茶,吃過一次就愛上

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還沒營業(yè)就有人在排隊(duì),一開店就瞬間客滿,桌數(shù)不多,想吃請(qǐng)?jiān)?/span>

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記得內(nèi)用先找位置再點(diǎn)餐,有不吃的配料要先交待

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一個(gè)銅板就能輕鬆吃飽飽

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也有賣關(guān)東煮

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關(guān)東煮一律8元,熱湯還可以無限暢飲,太佛心了

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港式脆皮臭豆腐,小份5個(gè),附泡菜及辣椒醬,這家臭豆腐是做成中間有挖洞再灌醬汁進(jìn)去,外酥內(nèi)嫩,還保留住豆腐水份

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臺(tái)式泡菜,口感新鮮爽脆,如果再增加一點(diǎn)酸度會(huì)更好

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辣椒後勁十足

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也可以把泡菜跟醬料放進(jìn)豆腐裡一起入口,別有一番風(fēng)味

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米血柔軟帶有彈性,黑輪超Q彈完全不軟爛

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【店家資訊】http://immrtainan.pixnet.net/blog/post/186467490

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