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前不久才來附近的"魚莊"吃鰻魚飯，這回很快又來到附近，這次是來吃一間平價日式料理店
名為"鮨老大"，捷運站無論是中山、臺北車站、或是藍線的善導寺走路約10分鐘左右即可到達
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桌面擺飾各式各樣的日本酒瓶，營造出日本餐廳的氛圍
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"鮨老大"餐廳的用餐空間較狹小，加上料理位置全都集中在同一個空間裡面
座位不多，在平日的晚間可以說是盡客滿狀態
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最後方有個包廂的位置，是否有限制低消要再詢問一下店家
******鮨老大Menu菜單******
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星鰻手卷(單捲)-100元
星鰻肉質細緻魚刺細軟，下面有醋飯與一點芥末，不至於太辛嗆
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炸蝦(三隻)-180元
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許多人喜愛的炸蝦，是來到日本料理必點的料理
給的醬油是溫熱的，屬清甜回甘不死鹹
這邊的炸蝦外皮酥脆且沒有油耗味，不會用厚厚的麵衣來充數蝦子的大小
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旗魚黑輪片-80元
跟甜不辣的口感不太像，旗魚黑輪較軟嫩
因為都是使用旗魚肉打成的漿，吃起來有點鮮甜呢
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味噌湯-30元
有些鮭魚肉，但味噌的味道很淡，如果能夠濃烈一點就更棒了
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鮨握壽司-180元
分別有旗魚、鮭魚與鮪魚，只是底下的白飯口感硬，且一夾起就散開，稍嫌可惜
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12盎司沙朗牛排丼-250元
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12盎司的沙朗牛排丼飯超大一碗，而且沙朗牛鋪滿整個碗公毫無縫隙
這次最近"鮨老大"在主打的丼飯，一碗才250元
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在約三分熟的雞蛋周圍散滿蔥花，還有一些炸蒜片相伴
特別的是店家還有添加芥子醬在邊邊，可以沾著食用，別有風味，只是沙朗牛的筋偏多
口感硬，且整體來說味道較清淡，也是可惜了一些
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鮨老大日本料理Facebook
鮨老大日本料理地址:臺北市中山區天津街31號
鮨老大日本料理電話:02-2511-3508
鮨老大日本料理營業時間:每週一至週日11:00–14:30；17:00 - 21:30
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