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三號(hào)珍珍
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三號(hào)珍珍

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大同區(qū)

造訪商家: 大稻埕魯肉飯
0988-051825
臺(tái)北市大同區(qū)長(zhǎng)安西路220巷17號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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每個(gè)月珍珍都會(huì)到迪化街去採(cǎi)購(gòu)店裡所需要的中藥材,去之前都會(huì)先在後車(chē)站或是華陰街批發(fā)商圈附近吃中餐,這天在華陰商圈靠近市場(chǎng)這邊發(fā)現(xiàn)有間新開(kāi)的小吃店<大稻埕魯肉飯>,店面看起來(lái)蠻乾淨(jìng)清爽,跟附近的店家相較之下,算是頗有區(qū)隔性的.



店面旁的彩色圖片菜單




因?yàn)榈昝娌淮?,桌?shù)約只有5桌,那時(shí)正值用餐的尖峰時(shí)段,所以我們稍微等了一下.






桌上都有點(diǎn)菜單,自行填寫(xiě)上想吃的餐點(diǎn)再拿去櫃檯即可??!



趁點(diǎn)完餐還有些空檔時(shí)間,珍珍就四處拍了一下照片,大家可以看一下??!
金黃油亮的滷肉湯汁,看起來(lái)好好吃的樣子唷!



放在老滷醬汁中滷製的控肉~





喜歡邊吃飯邊配飲料的朋友們,店裡也有販?zhǔn)坂。?br>


?大稻埕魯肉飯方圓500公尺內(nèi),只要消費(fèi)滿350元即可享有外送服務(wù)唷!

詳情請(qǐng)自行洽詢(xún)店家



讓大家有如親臨現(xiàn)場(chǎng)的影片來(lái)囉!






哈哈哈哈哈哈?。?!

吃小吃就是要點(diǎn)上滿滿的一桌菜才滿足??!
你們大家說(shuō)是不是呀?




白菜滷 $40


吃臺(tái)灣的道地小吃怎麼能不點(diǎn)上一盤(pán)白菜滷咧!
這可是配飯必點(diǎn)的小菜耶~




配料還挺多的耶!



燉煮後的白菜相當(dāng)軟又十分地入味;湯汁裏頭有著白菜的清甜及香菇的香氣,另外還有口感QQ的豬皮呢!算是蠻傳統(tǒng)古早味的味道.



油豆腐 $15



經(jīng)過(guò)油炸後帶有咀嚼口感的外皮,再加上軟嫩入味的豆腐,拌著鹹香的控肉飯一起吃真是絕配?。?br>


滷筍絲 $30

?大稻埕魯肉飯的滷筍絲不像一般小吃店裡賣(mài)得那麼油膩,處理的很乾淨(jìng),筍絲吃起來(lái)沒(méi)有那種帶酸的味道.(我知道有些人喜歡那種酸味啦?。兀模?

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筍絲吃起來(lái)的口感嫩,帶點(diǎn)咀嚼的口感,調(diào)味方面比較清淡.
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控肉飯 $65
痾.....看看這控肉的油亮光澤,控肉也太誘人了吧?。?!

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控肉的份量幾乎占了碗面積的一半呢!
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除了主角控肉外,一旁還有加入提味用的辣酸菜,米飯的部分還有淋上醬汁,這樣一口白飯;一口辣酸菜,吃起來(lái)就很對(duì)味囉!
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色澤漂亮的三層肉滷到相當(dāng)軟嫩,也十分入味,光用肉眼看就讓人忍不住吞了好幾口口水呢?。兀模瘥y度也剛剛好,吃起來(lái)不會(huì)死鹹,用筷子輕輕一夾就可以輕鬆享用這美味的好滋味了!


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中段豬腳飯 $95(單點(diǎn)$80)
哇~~~這豬腳看起來(lái)好肥嫩唷?。?!
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一旁也有為餐點(diǎn)增加畫(huà)龍點(diǎn)睛效果的辣酸菜.
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豬腳中段是連皮帶肉帶筋連接著骨頭,所以可以同時(shí)吃到不同的口感,豬皮吃起來(lái)Q彈,肉質(zhì)帶筋的部位則是軟嫩中又有著QQ的口味,味道也十分入味??!
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看粉絲團(tuán)上,店家在處理豬腳時(shí)相當(dāng)費(fèi)工,不但需要將豬腳清洗乾淨(jìng)外,還有用噴槍去出除細(xì)毛,最後再滷個(gè)一天一夜,難怪口感那麼Q彈。
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問(wèn)珍珍這兩種飯哪種好吃?其實(shí)都不錯(cuò)吃欸!非要我選的話,我會(huì)點(diǎn)控肉飯+單點(diǎn)豬腳。因?yàn)檫@樣才可以同時(shí)吃到店裡的招牌餐點(diǎn)??!



蘿蔔湯 $30
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本來(lái)是想點(diǎn)蘿蔔排骨湯的,但是當(dāng)天生意太好了!才中午時(shí)段,排骨就已經(jīng)賣(mài)光光囉!
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湯頭喝起來(lái)很清甜,讓人口齒留香啊~蘿蔔也煮到十分軟爛入味??!
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這樣一餐吃下來(lái)相當(dāng)有飽足感,是說(shuō)大稻埕魯肉飯的調(diào)味不會(huì)過(guò)於油膩或是太鹹,對(duì)我們來(lái)說(shuō)還挺健康且合口味的,和珍珍一樣喜歡吃這種臺(tái)灣小吃的朋友們,有機(jī)會(huì)來(lái)可以來(lái)吃看看唷!


大稻埕魯肉飯

訂購(gòu)專(zhuān)線:0988051825

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~20:00

每周日公休

臺(tái)北市大同區(qū)長(zhǎng)安西路220巷17號(hào)

粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/DadaochengBraisedporkonrice/



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