新竹晚餐宵夜要吃什麼呢?下班肚子餓想跟朋友家人們恣意聊天、吃個東西,燒烤類是ㄚ綾綾的第一選擇
▼臺灣壹碳烤是合娛樂運動主題、現點現烤的新竹燒烤店,是個氣氛愉快的深夜聚餐地點。在新竹跟竹北都有分店唷!而且營業到凌晨~這次來到臺灣壹碳烤忠孝店,就在新竹市公道五愛買附近,隔壁是霸味薑母鴨,看起來生意很好捏!
▼臺灣壹碳烤的用餐空間很大,有一二樓,光是一樓應該就可以容納近百位客人,座位之間間隔非常大,走道很寬敞呢!我很喜歡這裡的環境,很乾淨。
▼整間店走的是工業風的裝潢風格,色彩繽紛的椅子增加歡樂活潑的氛圍。一旁是電子飛鏢機,這類遊戲越來越熱門了!
▼抬頭看還放了一臺腳踏車,有點復古的感覺~
▼食材冷藏櫃後方是店家料理區,想吃什麼就先到櫃臺點單唷!
▼菜單Menu在上方,主要分為肉串類、肉卷類、綜合類、雞肉類、蔬菜類、海鮮類、肉排類、鍋類
▼架上是店家招牌推薦菜色,鹽烤五花肉排為每日限量供應!(韓式菜包肉目前尚未供應),來這裡消費打卡臉書,免費送你甜不辣喔
▼種類選擇很多,價格介於30元~480元之間,另外還有帶骨牛小排、鹽烤爆料吳郭魚,都讓ㄚ綾綾垂涎三尺了!
▼部分海鮮類直接取牌子給店家處理就可以嚕!
▼店家貼心附上垃圾桶跟竹籤桶,會直接放在桌子上給客人使用。
▼中秋節剛過,大家應該吃了不少烤肉,但我看到這一盤盤肉品跟海鮮,還是忍不住想吃~
▼肉串、海鮮、蔬菜類的選擇相當多。
▼吃燒烤配飲料是件很享受的事情
▼餐具整整齊齊的擺放在餐具櫃中,一旁有冰塊、衛生紙可取用,因為不收服務費,需要什麼就自己去拿唷!
▼碗盤都很有質感呢!另外店家有提供剪刀,方便客人們分食,這點太貼心了
▼臺灣壹碳烤最大的特色就是,沒有經過油炸才烤食材,而是用木炭火慢慢烤出食物的美味~所以需要一點時間等候。除了店家特製醬料之外,想吃辣的朋友可以跟店家要一點點辣粉,真的超級辣 XDD?
ㄚ綾綾喜歡多汁濕潤的串燒口味,臺灣壹碳烤是屬於乾香酥脆的路線,所以喜歡這樣口味的朋友們可以來嘗試看看。
▼豬里肌肉泡菜好吃,韓式泡菜有點辣度唷
▼青椒牛肉串價位稍微高,不過牛肉軟嫩,還不錯吃!雞肉串撒上白芝麻增添風味,
▼豬肉里肌起司金針菇的起司香氣濃郁,加金針菇的口感層次便多了,但里肌肉似乎有點乾柴,ㄚ綾綾比較推薦大家點牛五花金針菇
▼店員說,雞皮、雞屁股會先經過預熱,烤第一次逼油出來,放入口中的確不會太油膩呢!豆干吃起來像餅乾般酥酥脆脆的,甜不辣因為有店家的獨門醬汁,所以有加分到~下次來吃要請店員再刷多一點兒醬汁
▼這時候來杯涼的,真的超棒的
(未滿18請勿喝酒,喝酒不開車,開車不喝酒)
▼烤秋葵很好吃耶!不但保持軟嫩,黏膩感剛剛好~秋葵末梢若可以去除就更棒了!青椒也是偏軟,推薦大家點
▼青龍辣椒本身沒有什麼味道,也是想請店員幫我刷多點醬汁,會比較好吃
▼這是我吃過最好吃的銀絲卷,必點!烤得酥酥脆脆、香氣十足,尤其是店家的醬汁真的很厲害!讓我一口接一口。
▼最後來喝得講茶堂的烏龍冷泡茶,回韻甘甜,也推薦大家點
醬汁是炭烤的重點之一,ㄚ綾綾蠻喜歡臺灣壹碳烤特製的醬汁,至於串燒口感是偏「乾、酥、脆」,就看大家的喜好是什麼囉!環境衛生上我給予很高評價,整間店十分整潔
因為是大型開放式的用餐區,室內沒有冷氣,這天來吃覺得有點熱,明年夏天將會安裝冷氣。不過最近也入秋了,微風吹來其實蠻涼快的,至於冬天店家說會先隔間,不會冷唷!
下班和朋友、同事、家人來這裡聚餐,聊聊天吃個消夜很不錯呢!還有飛鏢機可以放鬆一下
臺灣壹碳烤(新竹忠孝總店,大型開放式空間)
粉絲專頁:https://www.facebook.com/taiwanone168/
營業時間:週一到週日17:30~凌晨02:00
營業電話:03-5711168
營業地址:新竹市東區忠孝路168號
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臺灣壹碳烤(竹北縣政店,室內外冷氣開放)
粉絲專頁:https://www.facebook.com/taiwanone470/
營業時間:週一到週日17:30~凌晨02:00
營業電話:03-6571167
營業地址:新竹縣竹北市縣政二路470號
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*本文為邀約文章,內文為實際心得分享
*價格、營業時間請依據店家公告為主
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