秋天來了~柿子的季節來了,終於我們也來一睹整片黃澄澄曬柿餅的迷人豐采了..每年這個時間總會見到好多人分享此景,愛吃愛玩的我則是第一次造訪
曬柿子美景就在新竹新埔,建議大家可以安排新竹一日遊,順便造訪新竹其他景點,像是綠世界、森林鳥花園、陳家農場、新豐紅樹林等都很適合全家大小、親子同遊
新埔這裡的柿餅加工廠還不少,我們來到的是
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新竹免費景點 ? 味衛佳柿餅觀光農場 ? 秋天限定~黃澄澄曬柿餅美景 來拍柿子、吃柿餅、溜小孩吧
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味衛佳柿餅觀光農場有一大片的停車場,好天氣景色還不錯,眼前綠油油一片讓人擁有好心情,停好車後,需要步行一小段路才能見到曬柿餅景象,炎熱的天氣建議要做防曬措施,撐個陽傘之類的,不然真的會很曬
一旁有攤販販售農產品、小吃之類,有興趣的可看看
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大石頭上寫著味衛佳,一旁還有三顆超大石柿,這裡免費開放參觀,不收取門票,還可以預約柿染、柿餅DIY,團體來訪還有免費導覽服務
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來到味衛佳柿餅觀光農場,首先映入眼簾的是懷舊三合院,前庭就曬著黃澄澄柿子,相當有意境..此景真的很難見到了
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味衛佳柿餅觀光農場秉持著薪傳的精神,將先祖傳下之好功夫加以發揚,堅持依古法、利用日曬及木材燒烤方式製作出精緻、傳統又高品質柿餅,也因為如此我們也才能見到如此的美景
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很貼心還提供斗笠、扁擔讓大家感受及拍照,果真散發著濃濃的農家風情
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衛味佳柿餅觀光農場可愛導覽圖,除了曬柿餅景象外,還可以到柿子園看看柿子長在樹上的模樣
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當天天氣炎熱我也懶得走到柿子園了,結果曬柿子這裡也有幾株柿子樹耶,上面還有筆柿,好新奇呀~
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還有提供免費的柿餅茶,有著淡淡的柿子香氣~先來一杯解解渴,兒子喝了也說好喝
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終於~終於~我也親眼見到曬柿子的景象了,黃澄澄的柿子搭配上藍天真是好療癒呀,也難怪每年都吸引著許多遊客來此拍照
依照柿子產量,曬柿子盛況也有所不同,只能靠運氣了..
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大家也要注意禮貌唷~拍柿子、看柿子但請不要觸摸它,也不要對著柿子說話
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柿餅製作流程,要怎麼由柿子變成柿餅也是需要一番工夫及時間的~
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還有柿子冰棒及洛神花冰棒可以消消暑氣..既然是以柿子為主題的農場那麼就來一支柿子的吧~
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不同品種的柿子有不同的盛產時間,9月至11月以石柿及牛心柿為主,12月至1月則以筆柿為主,9月底前來的我們見到的是圓滾滾的石柿
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爬上二樓還有更壯觀的曬柿餅景象
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建議平日來訪可以拍得更盡興,假日遊客好多,比較難取景
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既然都來了當然要帶幾盒柿餅回家啦~有柿餅及柿霜、有筆柿及石柿,可以試吃看看口感挑喜歡的買回家
我們偏愛筆柿的Q彈口感,還有著淡淡的甜,柿餅一盒$150,回家記得要冰冷凍,冷藏只能放3天
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曬柿餅這裡還有一臺棉花糖DIY機器,孩子們見到直吵著要玩、要吃,做出來的棉花糖不會太大支,小捧油吃剛剛好
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一旁大樹下還有許多桌椅讓遊客休憩乘涼也有販售飲品、小吃等,還有小捧油很愛的鞦韆..衛味佳柿餅觀光農場真的很適合親子同遊,趁著柿子的季節找個時間帶著親子的家人、孩子來拍柿子、吃柿餅吧?
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以上為個人實際造訪後分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考!!
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