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丁DING
窩客好文

丁DING

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家: 糯夫米糕
臺南市中西區環河街92號
作者本次評價:
3.65
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

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糯夫米糕是由一位年輕人騎著古老的腳踏車,載著米糕不定時不定期出沒在臺南某個角落

腳踏車上有明顯的旗子寫著“糯夫”兩字,非常吸睛

每次只要糯夫有流浪,常常都是大排長龍

吸引許多人爭相拍照及購買米糕,甚至還有雜誌或電視訪問

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糯夫的初衷我很喜歡

是緣於阿嬤的愛,孫子接力延續好手藝好味道

或許是因為這麼美好的心意

使得很多人認同並支持

也造就了現在超高人氣

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我一直都想要吃吃看糯夫米糕

但因為種種原因,所以一直都沒有跟隨糯夫流浪腳步

但在今年四月時,看到糯夫開始試行宅配的服務

讓外地的遊子及無法抽空來的人可以吃到

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我有幸跟到了他的第七波宅配

訂購方式很簡單,只要在糯夫開放訂購的時間點填好訂購表單

並加入他的官方LINE帳號,並回覆訂購姓名

等糯夫整理好訂單,就會收到他的回覆及匯款資料

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提供一下我從訂購到收到包裹的花費時間,供想訂購的人參考

我在7/1訂購完畢,7/4收到糯夫回覆,7/6匯款,

7/7收到糯夫回覆收到款項,直到7/19收到包裹

等待時間不算久,但如果是想立刻吃到的人較不太適合用宅配方式

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我訂購的總金額為600$(含運),共六包

其中450$為米糕價格,剩餘則是運費

因為糯夫尚未開放自取,所以如果是無法到現場購買的人

只能多付運費,但也少了在大太陽底下排隊的時間

大家可以自行評估比較喜歡哪種方式

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收到時候,除了六包米糕,裡面還會附一個紙袋

提供購買的人分裝,滿方便的

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包裝背面會寫使用說明、賞味期限、製造日期、等等

糯夫有註明投保產品責任險,所以大家可以安心購買

另外有營養標示我也覺得很棒,只是沒想到熱量比想像的低

怕胖的女生不用太擔心熱量:D

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打開外包裝可以看到裡面有真空袋

千萬不要像我一樣,一開始就連外包裝都一起放進電鍋蒸

我是等蒸好後,才發現裡面才是真空袋‥

(應該不會有人像我一樣笨?)

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用了電鍋蒸好後,就到了重頭戲啦!

米糕本體就是長這樣,裡面有口感很好的米糕及軟度很剛好的豬肉塊

吃起來會有甜甜很臺南的味道

很多非臺南人都會覺得臺南食物都很甜,這點在糯夫米糕上也是一樣

所以如果不喜歡偏甜的口味的人,購買前要考慮一下

另外份量其實不多,大概就跟現場購買的份量一樣

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雖然說宅配費用比較高,但真的很想吃的話

還是可以考慮宅配喔!

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??【糯夫米糕】

??中國城正後方運河邊(環河街),流浪地點以粉絲團公告為主

???通常為週五~週日 下午5:30,較不定期不定時

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