【So So Cafe】
這次來到南投竹山 造訪在地青年創業的咖啡甜點店【So So Cafe】
雖然店名取為「so so」但裡頭一點都不「so so」呀!
這裡有著韓式擠花蛋糕(韓式裱花蛋糕)、彩虹千層...等甜點?還在店內打造時下最流行的乾燥花牆?
不論是甜點或是環境都好拍到不要不要的
※高畫質完整圖文※
http://orangeceo.pixnet.net/blog/post/223667994
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【So So Cafe】對面就是「竹山國中」
可將愛車放在「臺西客運」後方的公有免費停車場(中山停車場) 再步行前往
店門外的小黑板秀出當日販售的甜點品項?
一走進店內就看到櫃臺、蛋糕櫃、半開放式廚房 周邊還擺放了一些乾燥花束提供選購
拿了MENU後 就找自己喜愛的位子坐下
我們先研究蛋糕櫃還有哪些甜點
陳列在蛋糕櫃裡一個個花朵盆栽就是「韓式擠花(韓式裱花)蛋糕」
這是老闆娘到韓國學習的手藝?我們還是頭一次看到這甜點本尊呢
「閒遊獅城」是以班蘭葉、戚風蛋糕、乳酪、帕瑪森起司製作而成
而「獅城」是新加坡的別稱?其命名是有一段小故事
意指老闆娘在新加坡遊玩時所品嚐到的甜點滋味 進而想分享給大家
「紫地瓜QQ」
融入在地農特產「地瓜」食材所設計的小點心 裡頭還加了起司做搭配
蛋糕櫃上 小巧精緻的玻璃屋花園 是DIY手作模型 裡頭的燈泡還會發亮 深深吸引我們的目光
對照這裡的裝潢擺設還真是相呼應呢!?
而店內牆面運用「竹」元素設計 像似置身竹林般
望著窗外綠意盎然的樹木 令人相當放鬆
店內座位共可容納17人
角落一隅是時下最流行的IG打卡乾燥花牆 網美必拍場景
在地特色-竹子與流行裝飾-乾燥花的結合 一種新舊潮流的碰撞火花 就在【So So Cafe】自然呈現
拍照時記得要好好愛護這面花牆 請勿碰觸
【MENU】目前無低消限制?
MENU之外的品項會秀在牆面的小黑板上
店內的飲品名稱都取得很有藝術感 因此一旁懸掛了飲品圖片 讓客人一目了然?
【爵士花園】$120元 (個)
蛋糕造型款式每日隨機供應 可說是依照老闆娘的心情做變化 造型也不盡相同
當天造訪時只剩下向日葵和藍盆花?
其實很猶豫 但是只能擇一 結果最後選了它「藍盆花」 ?
「爵士花園」系列皆會附上一支可愛的鏟子湯匙
上方的花瓣是用白豆沙製作 口感細緻綿密 單吃偏甜 下方則是酸溜溜的檸檬戚風蛋糕
兩者搭配起來酸甜中和 建議一起食用?
【彩虹千層】$110元 (片)
層層堆疊的彩虹千層?帶有紮實感 夾層是鮮奶油加上香草卡士達醬 整體不會很甜膩
【伯爵莎莎】$100元 (杯)
上方的鮮奶油 不甜不膩入口即化?並灑上TWININGS唐寧茶的伯爵茶粉點綴
下方的冰沙很細緻 尾韻帶有淡雅茶味
兩款甜點造型都很吸睛
甜度方面 偏愛「彩虹千層」 因為與「爵士花園」相較之下不會太甜
期待下次造訪可以吃到更特別的甜點?
在年輕人口外移嚴重的竹山鎮 居然藏著美美的韓式擠花蛋糕 不用飛韓國就能吃到?真是相當有特色
想必也會有外縣市的遊客像我們一樣特地來朝聖吧!
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※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※
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拍攝時間:(106.09.17)?橘董xJoy?攝影。撰文
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店家資訊:
【So So Cafe】
電話:
(0919)-820618
(0921)-784029
地址:
南投縣竹山鎮林圯街12號?
(竹山國中旁；近竹青庭人文空間)
營業時間:
?下午13:00~晚上20:00
公休日:
每週三、四
(請見粉絲專頁公告)
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