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珊仔

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 西屯區(qū)

04-2252-7777
臺中市西屯區(qū)市政北一路15號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50


▼店家資訊
地址:臺中市西屯區(qū)市政北一路15號
電話:04-2252-7777
營業(yè)時間:週一~週日 11:30~14:30,17:30~21:00
官網(wǎng):寶麗金-市政店
FB:寶麗金餐飲集團(tuán)市政店


寶麗金餐廳的前身是加賀,當(dāng)時來喝過兩次喜酒,
沒想到現(xiàn)在已經(jīng)變成寶麗金餐廳了!
寶麗金餐廳花了3億元重新打造,看起來絢麗奪目。
愛評體驗團(tuán)特別邀約體驗活動?,我們才知道原來~
寶麗金餐廳不只是喜宴的餐廳,1F為港式飲茶餐廳,
B1設(shè)有停車場,停車位不多,平日中午來停車沒問題,
若假日B1停車場已滿,可以停在附近的市政公園地下停車場(近臺中市議會出口)。


加入line@生活圈享好康,10/9~10/15市政店推出的優(yōu)惠是【腐竹牛肉丸】一份。

只有市政店才有的餐餐超值選,超劃算的啦!
不限時段皆可自由配 (含六,日) 除春節(jié)與國定假日不可選用,其餘一般假日皆可。

大廳金碧輝煌,轉(zhuǎn)個彎就是寶麗金茶餐廳,大紅燈籠高高掛,給人又是不同的感受,
中式的喜氣燈籠搭上西式的華麗吊燈,真是巧妙的搭配,
用餐空間寬敞、光線明亮,高級又舒適的用餐環(huán)境。


紫色系的桌巾看起來很有質(zhì)感,桌上還放了一份報紙,服務(wù)非常周到。

餐廳的一頭即是廚房,可以清楚看到師傅料理的情形,乾淨(jìng)整潔的廚房,讓顧客吃的放心吃的安心。


用餐空間分為兩區(qū)域,一個是廚房前方的大空間;一個是落地窗旁的空間,
今日為平日中午,所以顧客都集中在這個空間,
用餐時還能看到落地窗外面的花草樹木,超棒的。



友善兒童~備有兒童餐具。

洗手間貼心設(shè)置尿片臺,通常在這類型的餐廳很少見。


▼體驗的內(nèi)容


▼menu(完整menu請參考FB)


▼沾醬(左為豆瓣醬、右為芥茉醬):
不過我們都沒有用到。


▼金萱茶:
茶可以回沖,喝起來淡雅清香,不苦澀。


▼養(yǎng)生黑蒜粒:
黑蒜粒看起來很像蜜餞,吃起來沒有黑蒜的辛辣味,口感比較軟潤,可以直接吃,
營養(yǎng)成份高,吃了好處多多,可以降血脂、調(diào)節(jié)血糖、改善手腳冰冷、抗氧化等,
不過味道似乎不是每個人都能接受,我們都吃一顆,其他的就媽媽負(fù)責(zé)吃^^她說吃這個很好?


▼蟹粉小籠包-108元:
附醬油及薑絲,吃的時候要很小心~會爆漿,而且要小心燙口,用湯匙接著,
湯汁飽滿鮮甜,吃起來不油膩,美味極了。


▼海鮮廣炒麵-280元:
海鮮料很豐富,趁熱將硬麵跟熱海鮮醬汁攪拌可以使麵變軟,
調(diào)味上都不會過重,我們都很喜歡,
炒麵的口感香脆,當(dāng)麵吸附海鮮醬汁,入口則是鮮、滑好吃,
份量不少,我們沒吃完打包,隔餐我用電鍋蒸過,
脆脆的麵通通變軟了,軟中還是帶有Q度且入味,好吃極了。
(服務(wù)人員不時會巡示,主動幫我們更換小盤,服務(wù)很周到)


▼寶麗金三拼-480元:
原本點的是港式脆皮雞,但是後來服務(wù)人員告知此道已經(jīng)被包廂訂完了,真是可惜><、、、
所以建議我們點寶麗金三拼,這個看起來也很棒,三種口味一次滿足,
三拼就是烤鴨、油雞、叉燒,因為已有淋上醬汁,所以直接吃就很有味道嘍!
另外有附醬汁、蔥油、海蟄皮,搭配肉一起吃也另有一番風(fēng)味,
烤鴨吃起來皮脆,鴨肉不乾柴;油雞肉質(zhì)鮮嫩多汁,吃油雞就是要搭配蔥油才美味;
叉燒鹹香,口感帶點Q度,每一種都好吃,而且都不會太鹹。

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▼紫米珍珠球-88元:
珍珠球米粒口感Q彈好吃,加上玉米、雞肉等配料下去調(diào)味,
口味上有肉跟玉米的鮮甜,很好吃。



▼生煎花枝餅-98元:
我們都非常喜歡這一道,花枝餅外表煎至金黃色,
花枝的口感彈牙、味道鮮甜,而且完全沒有油膩感。
(服務(wù)人員待我們拍完照再幫我們用食物剪處理,超貼心)



▼香酥炸雙兩-128元:
一上菜就讓人驚豔,因為這是近來很流行的分子料理,
哈,好妙唷!看起來就像是油條腸粉正在洗頭髮一樣,有泡泡耶!
一上桌服務(wù)人員才會倒入醬汁唷!
當(dāng)軟嫩的腸粉遇上了酥脆的油條,真是絕啊!
單吃很無聊易膩,這樣的組合豐富了口感。



▼皮蛋叉燒酥-128元:
這一道我們也非常喜歡,色澤相當(dāng)漂亮,特別是層層的酥皮紋路超美的,
吃起來香酥可口,而且?guī)в蟹涿畚叮w讓人非常驚豔,
叉燒的味道不搶戲,調(diào)味也不會過重,
每個角色都詮釋的很完美,沒有人搶戲。


▼玉桂蘋果酥:
剛烤好,所以熱呼呼的,香氣撲鼻而來,愛心的造型讓人轉(zhuǎn)圈圈,
酥軟的餅皮,姐姐說吃起來像鳳梨酥的口感,
吃起來有椰香、蘋果香,好用心的甜點。


用完餐,主任帶我們上樓參觀婚宴廳及VIP包廂,
地毯花色乍看讓人眼花,不過整體搭配起來顯得優(yōu)雅高貴,
美麗的花圈及花牆有質(zhì)感且好浪漫,也符合現(xiàn)代潮流,
IG打卡點必備的花牆,拍照超美,
新人也不用再多花一筆婚佈的費用,真是太棒了!
新娘休息室也超大間的,寬敞舒適的空間,大面的鏡子以及設(shè)計吊婚紗的架子設(shè)計好貼心,
另外每個樓層都有規(guī)劃哺乳室,非常的貼心耶!我還是頭一次在婚宴館看到。


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▼華麗有設(shè)計感的吊燈


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▼VIP包廂有10人、20人桌,包廂低消為8000元,
看起來很高級吧!適合家庭聚餐,超讚的。



今天在這麼華麗氣派的餐廳享用港式飲茶心情好美麗,
大家吃得津津有味,
每一道料理都很用心,
還有貼心的服務(wù)讓人印象深刻,
會讓人想再回訪,
65歲以上的長者,平日用餐結(jié)帳時出示證件,還享有85折優(yōu)惠。