走在新光A11美食街，各種香味撲鼻，有王將餃子、球牛排、各式美食百家爭豔。
這家矢場倒是吸引了我的目光，鐵盤滋滋作響的聲樂，就像是在招手一般，沒去過名古屋
那就在臺灣大啖名古屋必吃豬排，我們是國慶連續(xù)假期來吃，人潮眾多，肚子也餓了
直接從餐點(diǎn)開始！

極上厚切里肌肋排定食$420

標(biāo)榜厚切果然不容小覷，厚實(shí)的本體，麵衣的香酥，一點(diǎn)也不會有油膩膩的口感
肉質(zhì)鮮嫩扎實(shí)，帶點(diǎn)油脂，咀嚼起來更是豐沛的有趣滋味，配上這口味濃厚的味噌醬
白飯可是一口接著一口停不下來，來點(diǎn)高麗菜絲方可舒緩一下鹹膩的滋味。

每一份定食皆有越光米飯、豬肉味噌湯、漬物
味噌湯頗有日本風(fēng)味，味道偏鹹、重口味。

鐵板味噌腰內(nèi)豬排$420

就是這個雲(yún)、這個霧、這個美味的聲響，也造就了我們在這裡用餐。
上桌後，加入靈魂醬汁、味噌！高溫的鐵板、碰上醬汁，隨即產(chǎn)生令人食指大動的畫面
腰內(nèi)肉比幾里、更是軟嫩多汁，每一口都是幸福滿足的滋味！

加上$30即有一小碟的蔥花，帥氣的灑上去，顏色亮麗之外，帶有蔥花氣息更是美味。

炸蝦$140
真心覺得麵衣在矢場來說給個大分?jǐn)?shù)，不油膩也不厚，來點(diǎn)美乃滋如何？

矢場味噌豬排 Yabaton Taiwan
地址：臺北市松壽路11號 B2(新光A11店 )
電話：02-27298810
營業(yè)時(shí)間：平日：11:00 - 21:30 例假日前一天：11:00 - 22:00
粉絲團(tuán)：矢場味噌豬排 Yabaton Taiwan

√此篇心得感想僅是我倆的想法與看法、您可以參考我倆的口感，是否與我們相近，抑或是您也有不同的看法。
√店家資訊為當(dāng)時(shí)情況、最新消息還是依據(jù)店家公告為主。