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時序已入秋天, 雖然白天天氣還是常常熱到爆, 但入夜後卻明顯能感覺到氣候變涼爽了~
有時東北季風增強, 夜晚時分則更添涼意, 就像今晚, 天氣驟變, 讓人忽然好想喝些熱湯暖暖胃~
那天晚上也就像今晚一樣, 臺北街頭的夜晚吹起許久不曾造訪的東北風, 微微的涼意, 讓人嗅到幾分季節變換的味道.
偶爾開車經過吉林路, 就被這大大的招牌上亮眼的麻油雞給吸住目光, 心中不禁嘀咕: 哇~怎麼有一家這麼大間專賣麻油雞的店!
正想著時, 把拔忽然說這間店是新開幕的, 好像不錯吃, 生意蠻好的!
真的嗎? 果然是新開幕的, 因為閒閒不記得之前有看過這家店呢!
既然是新開幕的, 加上那天的天氣真的讓人好想來碗好久沒吃的麻油雞了, 即使才剛吃完晚餐不久, 我們還是忍不住嘴饞, 就近停好車就來吃我們今年秋冬的第一碗麻油雞~萬華莊家班麻油雞 ~
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[中山區餐廳 ]。萬華莊家班麻油雞。麻油腰只, 麻油雙腰, 麻油豬肝, 天氣漸冷, 來碗麻油雞補補身吧!
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雖說是麻油雞專賣店, 但其實萬華莊家班麻油雞餐點品項有好幾種, 都是跟麻油相關的, 其中最吸引閒閒的就是麻油腰只~
真的好久沒吃麻油腰只了, 光看到招牌就快流口水了, 能不來吃嗎?
而且現在開幕期間麻油麵線內用"免費"!
沒錯, 就是免費喔! 看到我口水都要流滿地了啦!
那麼好康, 當然不能錯過囉!
聽說這幾天用餐期間都大排長龍, 不過我們去吃時已經晚上九點多了, 店內還是有人在用餐, 應該是跟我們一樣被吸引來吃消夜吧!
店門前兩個大灶鍋, 一鍋是滿滿的麻油, 另一鍋則是專用來煮麵線~
經過的人都被麻油的悠然香味給引的食慾大開, 能不進去吃嗎?
尤其是天冷的時候, 幾乎沒人能逃過麻油雞的招喚吧!
店內牆上還貼心的告訴客人他們的人氣排行榜, 所以有選擇障礙的人就吃第一名就對了吧!
閒閒原本也想點人氣第一的 麻油綜合, 但最後還是抵不住 麻油腰只 的甜蜜招喚~
店家所有餐點都在這裡了~
聽說麻油白飯也超讚, 一聽就好吸引人~
不過當天我們光免費麻油麵線就吃得停不下來了, 下次再去試試白飯吧!
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這雞腿一看就知道燉煮的有夠軟的,?
夾起一塊肉, 浸泡在香到沒天理的麻油雞湯裡, 再放入口中...
那撲鼻的麻油雞湯香氣, 入口即化的軟嫩口感, 天啊! 就是這想念已久的味道啊!
不僅雞肉軟嫩香甜, 吸飽了麻油雞湯的皮更是Q彈滑潤, 讓人一口接一口~
麻油雞湯看起來油亮亮的, 但喝起來卻意外的順口香甜, 油味不重喔!
除了單喝, 最讚的就是加入白飯或是麵線一起下肚, 簡直人間美味啊!
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滿滿一碗的麻油腰只, 裡面還有不少的高麗菜, 光看著就讓人流口水了~
咬下一口燉煮入味的麻油腰只, Q彈中又帶著軟嫩的口感, 最是醉人~
加上麻油撲鼻的香氣, 真的好好吃喔~
連本來聽到腰只原來是豬的腎臟而遲遲不敢動筷的小魚到後來都跟我搶著吃呢!
而浸泡在麻油雞湯裡的高麗菜則相當鮮甜又帶著新鮮的脆度, 清爽好吃!
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本來就愛吃麵線的閒閒, 最愛的就是浸泡在麻油香裡的麵線了~
麻油那悠遠而具深度的獨特香氣, 加上點米酒香味更迷人, 再拌入麵線跟脆爽的高麗菜, 簡簡單單就是一道會讓人想念的美味~
閒閒最愛再加上一些麻油雞湯進去, 整碗麵線會更滑潤順口, 香氣更濃郁~
此時再也不管肚子是否已經客滿了, 既然遇到了就吃個過癮吧!
尤其又碰上免費的好康, 怎麼能錯過?
直接給他塞個2碗下肚吧!
我們今年秋天第一頓充滿麻油馨香的消夜~
香氣獨特而又迷人, 溫潤滋補又強身的麻油大餐,?
天冷時別忘了用麻油雞湯寵愛自己一下喔!
更別錯過開幕期間10/5~11/5的好康: 內用免費, 外帶$10
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萬華莊家班麻油雞-臺北吉林店
地址: 臺北市中山區吉林路416號
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?各人口味不同, 推薦的只是我們家覺得好吃的口味喔?
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