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許久沒到夢時代覓食，這裡又引進不少吸引人的餐廳

像是在新竹很紅的段純貞，是價位偏高、湯頭很好喝的牛肉麵

段純貞牛肉麵已在我的插旗清單裡待很久，這次終於有機會來了

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這天和豬妹在蛋型廣場很羞恥的抖完肉後立刻來吃飯XDDD

並沒有很餓，但就覺得該吃點東西（就是因為這樣才會擁有如此誘人的身材）

不曉得是用餐離峰時間，還是大家已經不排隊，免等候能直接用餐喔!

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山東醋、油辣子、醬油碟，醬料自取自用

另外還有酸菜、薑絲跟蔥花沒拍到的樣子

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另外還有滷味、小菜跟簡單飲品可以配

小菜一盤都40元，滷味就看夾多少算多少

單價偏高但都有標上價格，至少還能控制預算

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選好後在盤子邊緣夾上自己桌號的夾子

然後回位置等，服務生會把滷味送來

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酸菜無限量，看想吃多少斟酌夾取

40元的小黃瓜沒什麼味道，脆度我覺得還好

不過同行友人都覺得夠脆，但同樣覺得無味

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滷味就必須沾醬，不然味道蠻清淡的

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擔擔麵(細麵) 這我好像沒有偷吃到

用聽說的是不會很辣，喜歡乾拌麵會覺得好吃

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紅燒牛肉麵(手工麵/細麵)

不曉得段純貞牛肉麵每碗配菜是否不同

為什麼同樣來兩碗，有的有蛋、有的沒有XD

還是說大小碗有差

整體口味上來說就是中規中矩，牛肉份量不算少

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老火鍋麻辣牛肉麵(細麵) 這是我最期待的啦!

自從愛上辣後，只有更辣沒有極限，有辣都想挑戰

段純貞只是辣油的辣，憑魚腦的記憶是辣前面沒有後勁

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細麵麵條蠻Q彈，吃起來是有口感的

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牛肉的筋肉分佈恰恰好，所以口感很軟嫩不是硬硬的牛肉

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吃完後豬妹推薦我另一間好吃又便宜的牛肉麵店

（但是我沒有一個吃貨男友隨時能帶我出發，所以那間還在口袋裡擺著）

段純貞是價位偏高的牛肉麵，好吃但又沒有特別好吃，對我來說有插旗??就沒有遺憾了

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