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鄭小柔Charlene
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鄭小柔Charlene

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

-02 8509 5550
臺(tái)北市中山區(qū)大直街9巷1號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.20
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

今天小柔要分享一間全新開幕的美式餐廳-好適廚坊Housebistro

總店開設(shè)在內(nèi)湖,已有三個(gè)年頭,深受在地人喜愛,

全新開幕的為大直店,餐廳就位在大直國小旁,地理位置相當(dāng)優(yōu)異,

搭乘捷運(yùn)到大直站下車,步行三分鐘即可抵達(dá),

餐廳隱身於華廈一樓, 黑底黃字的立體式招牌清爽怡人,

醒目易找,門口擺放著數(shù)盆植栽,

搭配木質(zhì)調(diào)的地板,突顯出溫馨的田園風(fēng)格。

其中最搶眼的,莫過於位在店中央的盪鞦韆及戶外庭院區(qū),

前來用餐的朋友一定要來拍照留念,感受一下當(dāng)"網(wǎng)美"的感覺XD。

走入店內(nèi),中間走到底是接待、點(diǎn)餐收銀臺(tái),

用餐區(qū)空間比預(yù)期的更大、更開闊,風(fēng)格簡(jiǎn)約,座位好多,

天花板、牆面以黃色及雪白為主色,

傢俱、櫃子以木質(zhì)為主調(diào),光線明亮,風(fēng)格自然清新。

用餐時(shí)間一到,客人蜂擁而至,店內(nèi)幾近滿座呢~

話語、笑聲在餐廳內(nèi)迴盪共鳴,氣氛變得熱鬧歡樂。

大黑板上以手寫字,註明飲料種類及價(jià)格,

同時(shí)有各項(xiàng)手繪菜單,生動(dòng)可愛,並有免費(fèi)的WIFI資訊,

亦有超可愛的手工乾燥花束,讓人看了心情好好。

餐具、開水、調(diào)味料等,皆放置在自助區(qū),

有攜帶小朋友的客人,店家亦提供兒童餐具及兒童椅,是親子友善餐廳哦!

店家隨處皆設(shè)有插頭,可自行攜帶充電器充手機(jī)或筆電,真的好貼心、方便。?

餐點(diǎn)類型有早午餐、三明治、漢堡、義大利麵、燉飯、炸物、煎餅、

甜點(diǎn)、飲品、冰沙類等,種類相當(dāng)豐富,價(jià)格約落在$NT.90元~350元間,頗為平價(jià)。

店家會(huì)依檔期,推出不一樣的餐食活動(dòng),

最近推出的是"好適泰國季",就可以在餐廳內(nèi)吃到泰式口味的打拋豬肉飯、

泰式酸辣海鮮麵、檸檬芒果泡泡及皇家泰式奶茶等,選擇性很多。

充氣造型泳圈,是放置飲品的底座,小巧可愛,

不只裝飾,也很好拍照,有各種款式任君挑選,讓人直呼:好可愛唷!!

好適主廚沙拉

每天來份沙拉,清清腸胃,感覺更為營養(yǎng)健康呢~

食材有玉米、酪梨、碎培根、雞肉、水煮蛋、四季豆、番茄等,

五顏六色看起來極為豐盛!調(diào)味的義大利油醋醬,微酸而略鹹,

蔬菜的鮮脆與雞蛋的軟滑相互襯托,口感豐富而滋味清爽怡人。

討海人蛋捲

飽滿的金黃蛋捲,裏頭包裹蟹肉、蘆筍、起司等配料,

配上一隻酥炸蝦,搭配法國吐司、香炸薯?xiàng)l,

再灑上白色糖粉及綠色香草碎屑增香,可搭配塔塔醬/奶油/蜂蜜一同食用。

*只要點(diǎn)早午餐類,新鮮飲品柳橙汁、非基改豆?jié){及鮮奶可任選。

墨西哥辣味牛肉堡

以白色綠邊圓盤為底,上置紮實(shí)的漢堡麵包,
三片深綠色的墨西哥辣椒及起司,鋪在厚實(shí)近乎扁平狀的牛肉肉餅

其間夾著橘褐色特製辣味牛肉醬,香濃微鹹,夾著生菜、洋蔥、番茄及酸黃瓜等配料,

多汁紮實(shí)、充滿彈性的辣味牛肉堡,諸多豐富的味道與口感,在口中交融成無上的美味。

綜合拼盤

滿滿一大盤,白盤襯著深深淺淺的金黃、褐黃、鮮綠、橘紅等,

?炸雞翅皮薄而肉質(zhì)細(xì)嫩,吃來香酥爽口不油膩,

起司條、鱈魚條肥厚,金黃色的外皮酥脆而肉質(zhì)白晳,口感軟嫩細(xì)緻,

洋蔥圈外皮稍稍厚些,以保留住水份,吃來溼潤鮮甜,?

清新爽脆的生鮮芹菜條,清口及調(diào)整味覺,

提供三種不同的自製沾醬,可依喜好自行沾取搭配。

泰式酸辣海鮮麵

泰式酸辣口味的海鮮麵,搭配淡菜、花枝、鮮蝦、玉米筍、番茄及香菜等食材,

襯著淡淡的鮮紅醬料色澤,微酸微辣,味道又不過於太重,吃起來很爽口、開胃。

東北角中卷青醬燉飯

鮮綠色青醬燉飯,搭配起司焗烤,上置整隻中卷,

飄出陣陣香氣,燉飯香軟入味,充滿青醬獨(dú)特羅勒香氣

中卷熟度大約為九分,肉質(zhì)鮮甜帶些黏稠感。

墨西哥起司脆餅(牛肉)

上下二層的半圓型墨西哥餅起司脆餅,烤得金黃酥香,
中間夾著辣味牛肉醬、洋蔥、青紅椒丁及起司,
牽絲的起司香滑而濃郁,青紅椒細(xì)緻清甜,辣味牛肉醬可說是本道餐食的靈魂重點(diǎn),
鬆軟微Q的脆餅,微辣帶鹹的爽口滋味,好好吃呀~

美式煎餅塔-樂活鮮果

煎餅呈現(xiàn)美麗的圓型,搭配大量的新鮮草莓、香蕉、奇異果及米色香草冰淇淋,

香濃的綿密奶油擠花,撒上糖粉,再淋上淡琥珀色香甜蜂蜜,

煎餅外層微酥而香,中層抹上香甜果醬,鬆軟具有彈性,濃郁的奶香滿溢口中,好好吃!

中看又中吃,不要說女生了,連男性友人都吃得很開心~

招牌水果茶

簡(jiǎn)單的白色陶瓷咖啡杯中,透出深褐的茶色,

有豐富的果香,濃郁的茶味,很清爽、很好喝。

奇異果鳳梨冰沙

店家的冰沙及奶昔類,都非常濃郁、好喝,

澄亮的冰沙,擺上奇異果裝飾,

喝來酸甜可口,清爽解膩,飯後來一杯幫助消化。?

香蕉花生奶昔

秀氣的奶油擠花、綴以綠色薄荷葉,杯緣為普普風(fēng)香蕉裝飾,

奶昔口感冰涼細(xì)滑,香蕉味濃郁,甜美中帶著花生香氣。?

Oreo奶昔

香脆甜美的Oreo滋味,混上微苦回甘的巧克力,

甜度恰到好處,香濃順口,搭配大量奶油讓口感更滑順。

後記:

Housebistro好適廚坊餐點(diǎn)美味好吃,

服務(wù)態(tài)度十分熱誠,送餐及收拾餐具等動(dòng)作也滿快的,

以營運(yùn)三個(gè)月的新店來說,整體服務(wù)節(jié)奏抓得滿好的,很不錯(cuò)!

若是沒有客滿狀態(tài),是不限時(shí)的哦!相當(dāng)適合三五好友聊天聚餐。

?

Housebistro好適廚坊 大直店

營業(yè)時(shí)間:11:00 - 21:30(六日9:00 - 21:30)

電話: 02 8509 5550

地址:臺(tái)北市中山區(qū)大直街9巷1號(hào)1樓

(大直捷運(yùn)站1號(hào)出口,大直國小對(duì)面巷子)

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