這家曾記美食已經(jīng)換第二代接手
繼續(xù)帶給大家阿姨的美味
位於稻香路的頂好附近
豆咖啡也離這不遠(yuǎn)
店內(nèi)兩大賣點(diǎn)之一
一是提供錫蘭紅茶
甜度適中,對(duì)於不碰糖的人來說還是有一點(diǎn)甜
第二賣點(diǎn)
小魚辣椒
吃得到蝦米
算是用料實(shí)在
滷肉飯25元還附上一點(diǎn)茄子
他們家的滷肉飯?zhí)鸲绕咝?/p>
但依舊吃起來毫無違和感
比較偏向滷汁的甘甜 ?尤其是尾韻的甜
古早味乾麵
個(gè)人覺得不要有醬油膏比較好
單吃肉燥跟麵條本身的味道
整體風(fēng)味被醬油膏搶走太多
豬血雙腸湯
豬血有一點(diǎn)煮過頭
嫩度沒有那麼的剛剛好
湯頭雖有沙茶提味
本身味道也不差
加上辣椒
整體好吃度上升很多
肝連切得比較薄一些
不過50元來說 ?不算貴
現(xiàn)在好多地方 ?一盤都要六十 ?七十元
今天的肝連太熟
醬油膏也是鹹中帶甜
調(diào)味上比較沒有特色
這一盤是骨仔肉
整體吃下來
曾記美食算是普通在上去一點(diǎn)點(diǎn)
店家人很客氣
小魚辣椒醬跟紅茶都感覺得到店家的用心
小菜方面缺少可以更上一層樓的醬汁來決勝負(fù)阿
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