20171007

週末的行程搭配吃大餐看電影真的是蠻開心的

第二次來?xiàng)Ｖ被饛N房F-U kitchen了

這裡真的很適合愛大口吃肉的人

吃完飯?jiān)偃ゾ┱究磦€(gè)電影也蠻方便的

?今天就鎖定這個(gè) 26盎司的 丁骨牛排了

棧直火廚房的特色就是大份量的碳烤美味

直火炭烤真的很考驗(yàn)廚師的功力啊

今天我們點(diǎn)的是 雙人套餐

也就是選一個(gè)主餐? ?價(jià)格依主餐而定

然後就會(huì)有雙人份的? 麵包? 開胃菜 湯? 飲料? 甜點(diǎn)

?[炭烤麵包]? 餐前麵包來了 麵包好像跟上次的不一樣? 這次的是藍(lán)莓吐司

送上來時(shí)溫?zé)釡責(zé)岬? ?同樣也是用炭火烤過的喔

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?[法式鄉(xiāng)村尼斯沙拉] 開胃菜我選了尼斯沙拉

上菜的時(shí)候嚇到我了

還真的是木盆沙拉一大盆 上面鋪了兩三片鮭魚 以及嫩嫩的水波蛋

生菜沙拉搭配的是油醋? 清爽開胃?

?[清燉野菇洋蔥清湯] 上次來的時(shí)候? 兩種湯品都有喝過

這次我選擇了野菇洋蔥清湯? 因?yàn)樯洗魏鹊臅r(shí)候感覺太驚艷了

?你看看料超級(jí)多的 而且喝起來好鮮甜

?[炭沐CH美國(guó)大丁骨26oz 3600元] 接下來煮餐來了? 26盎司的大丁骨牛排T-bone?

一上菜的時(shí)候真的是超大的大牛排耶

丁骨的兩邊? 有兩種不同的肉? ?一半是菲力? 一半是紐約客

菲力的部分比較軟嫩? ?紐約客的部分就會(huì)有嚼勁一點(diǎn)

一送上來牛排香味超香的? 還有炭烤的香味

忍不住就開始趕快 動(dòng)刀了

我自己是比較喜歡菲力的部分

牛排外皮有點(diǎn)焦焦酥酥的 裡面還是軟嫩? ?有嚼勁好吃

?[季節(jié)碳烤蔬菜/墨西哥烤玉米粒] 每個(gè)主餐都會(huì)附上兩盅烤蔬菜

我超推炭烤玉米粒的 一整個(gè)香甜可口? 玉米又好大顆喔 而且一邊大口吃肉之後配一下蔬菜

也可以給解膩

?[檸檬乳酪蛋糕] 附餐甜點(diǎn)來了 今天的甜點(diǎn)有冷藏的檸檬乳酪蛋糕

而且是重乳酪的? ?檸檬味也好香 超喜歡這個(gè)甜點(diǎn)的? 剛好是我最喜歡的cheese

?棧直火廚房的座位超有特色的

二樓的座位是這種類似水管狀? 可以容納4到8個(gè)人 有一種小包廂的感覺

不過今天我們到的時(shí)候剛好冷氣好像有點(diǎn)故障 連我這個(gè)不怕熱的人

今天都感覺有點(diǎn)熱啊 邊吃邊流汗? ?自己也覺得很好笑 不過店家也一直來跟我們道歉? 還拿大電風(fēng)扇來吹

我想他們廚房裡面在烤牛排的人應(yīng)該汗如雨下吧

?附上菜單給大家參考一下

第二次來?xiàng)Ｖ被饛N房

除了冷氣壞掉這件事

還是超喜歡他們家的牛排

不過如果吃不了這麼多牛肉的

也可以點(diǎn)那種雙主餐的套餐

可以吃到兩種不同的肉類

也是一種不錯(cuò)的選擇

也附上上次第一次來訪的食記 給大家參考

20170623@臺(tái)北棧直火廚房 肉食系大份量早午餐/排餐?

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棧F-U Kithchen 直火廚房

臺(tái)北市中山區(qū)中山北路一段73號(hào)

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