今年國(guó)慶連假 ，TG終於有時(shí)間回家陪陪家人。
全家也把握機(jī)會(huì)一起去溪湖吃著名的阿秀羊肉爐。
溪湖是羊肉爐的一級(jí)戰(zhàn)區(qū)，走兩步路就有一家，楊仔頭羊肉爐、阿枝羊肉爐、阿明羊肉爐...etc。
阿秀羊肉爐在溪湖大果菜市場(chǎng)附近，市場(chǎng)周邊有車位停車算方便。
身為久久回家一次的彰化兒女，必須說(shuō)彰化店家這幾年真的越來(lái)越不一樣了！
不但新潮店家如雨後春筍般出現(xiàn)，許多知名老店家，在裝潢以及衛(wèi)生環(huán)境，都愈發(fā)精緻與大氣了。
阿秀羊肉爐內(nèi)部寬敞明亮，整體是木質(zhì)竹風(fēng)設(shè)計(jì)，環(huán)境舒適整潔，還有許多隱密包廂，很適合家族聚餐或商務(wù)聚會(huì)。
菜單第一頁(yè)，我們點(diǎn)了中藥羊肉爐（三層肉），另外再加點(diǎn)一盤(pán)涮羊肉
點(diǎn)好餐之後，服務(wù)生會(huì)先送來(lái)醬料，就是我最愛(ài)的豆腐乳～
沾羊肉、或麵線都超美味，百搭醬王！
來(lái)阿秀別忘了點(diǎn)一盤(pán)麵線，搭配羊肉湯一起吃絕對(duì)是人間美味！
我們家八十歲的奶奶也吃得很開(kāi)心。
用多種中藥墩煮，本來(lái)會(huì)擔(dān)心湯頭會(huì)很油膩，但其實(shí)入口回甘，滋味清澈，溫順舒服，搭配麵線超級(jí)好吃。
三層羊肉很Ｑ嫩，不會(huì)有噁心的肥油感，也沒(méi)有過(guò)重的羊腥味，好吃！
麻油老薑炒羊肉，香氣足夠，羊肉也很嫩好入口，不會(huì)像口香糖那樣嚼不爛，
老薑片更是亮點(diǎn)，一致獲得全家老小的喜愛(ài)，比羊肉還搶手（？）
涮羊肉片
這次來(lái)阿秀羊肉爐用餐，整體非常滿意，環(huán)境、食材、氣氛都有不錯(cuò)的水準(zhǔn)。
主要也是因?yàn)楹秒y得家人一起聚餐，與家人一起圍著爐，開(kāi)心的夾菜閒聊，就是最平實(shí)的幸福了～
時(shí)入秋冬，大家有機(jī)會(huì)來(lái)彰化，可以吃吃羊肉爐，不會(huì)失望的唷！
附上店家資訊
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00 AM~9:00 PM
電話 :?04-8814619
傳真 :?04-8829052
公休日：禮拜一
住址 :?彰化縣溪湖鎮(zhèn)長(zhǎng)青街19號(hào)
（溪湖大果菜市場(chǎng)旁，停車便利）
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