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[新竹美食]柚子Pomelo's Home
日式家庭式定食個人套餐料理
開始在新竹工作之後,
假日常會到處看看新竹美食,看看哪裡好吃好逛
這才發現,新橋集團旗下在新竹有很多不同類型的餐廳
像是燒肉店、日式蔬食料理、到這次的柚子日式定食套餐。
[柚子 Pomelo's?Home]
地址: 新竹市文化街84號
電話:03-531-3978
營業時間: 11:30 - 21:30
週一、週三~週五 11:30~14:30,17:30~21:30
週六、週日?11:30~21:30
(週二公休!)
餐廳的門口玄關位置很適合拍照,
在排隊等待安排入座的時候可以拍拍照哈哈。
餐廳的空間走一種日式溫馨舒適的感覺,
木質的桌椅與餐具組,
日式家庭風格的用餐空間。
柚子Pomelo's Home除了販售餐點之外,
也有販售餐具,
若你是愛好簡約木質的餐具組的人,
可以來走一遭瞧瞧...
大部分的餐具製作來自九州的堀江陶器hasami的h+系列
使用這種簡約餐具盛裝每天精心製作的美味日常料理
也會讓用餐的心情不自主的開心起來。
另外,店內也有販售柚子的相關調味品、手工香皂等等...
開放式的廚房空間,
讓客人在等待餐點的時候,
可以看到廚房裏頭乾淨的料理空間,
用餐也自然較安心。
柚子淺黃色系的餐廳空間,看起來相當舒心,
有一種淡淡的療癒感受。
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菜單上有日式定食、飲品以及甜點。
店內每人低消為一份定食,
定食包含主餐、麥飯、味噌湯以及三款自製的小菜,
其中麥飯與味噌湯可以續加。
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?餐點價格大約是在300-400之間
薑汁燒肉 $290
味噌湯口味適中不會太鹹
小菜上也是比較清爽 不會太重口味
小菜的馬鈴薯泥我很喜歡,口感相當綿密。
另外還有牛蒡絲、醃漬蘿蔔,
涼拌青菜淋上麻油,味道更香了。
季節野菜豚肉捲 $350
白飯的部分不是使用白米,
混入了其他的麥米、以及少許的薏仁,
上頭撒了紫蘇粉,淡淡的紫蘇粉香氣,
讓人不知不覺就把整碗飯吃得一乾二淨了!
豬肉包裹著蔬菜物,
咬一口吃下之後,
可以同時吃到豬肉與野菜脆且甜的口感,
綜合了之後,每一口也較爽口不膩了!
餐點上來說相較中規中矩,
有在家吃飯的感覺,
用餐的感覺蠻舒適的...
但大概是因為周末客人較多的關係,
服務生有點忙不過來的感覺,
呼喚服務生的時候,特別難...
這大概是這次用餐美中不足較可惜的地方
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飯後點了一個甜點,
抹茶生乳捲 $120
生乳捲一旁附了一小份紅豆,
蜜漬偏泥狀的紅豆
抹茶的好朋友就是紅豆阿哈哈
感覺他們分不開XDD
生乳捲裏頭的抹茶相當濃厚,
抹茶味道十足到位,
但可惜抹茶部分若多一些會更好,
柔滑的鮮奶油與帶點苦味的抹茶
吃起來很適中剛好不會太甜膩。
位於新竹市區的柚子,
在靠近新竹市政府、新竹火車站、東門城、護城河的位置
附近有東大停車場可以停車
若是周末,相約三五好友聚餐很適合的地方,
不過記得訂位就是了!
否則可能要等一段時間...
柚子Pomelo's Home
地址:新竹市文化街84號
電話:03-5313978
營業時間:平日11:30~14:30/17:30~21:30、
週六週日11:30~21:30、週二公休
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