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夜市牛排起家的王牪牛排,洋蔥蘑菇醬讓人懷念起夜市牛排的回憶與那味道,勝於夜市風味。
堅持不用組合牛,套餐式的排餐只需要$150元起,超劃算!
加飯加麵加量不加價,濃湯飲品無限量供應,餐點還附上麵包,沙拉,沙瓦與甜點,一整個排餐很超值到讓人想再回鍋啊!
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這陣子看見雲林斗六有好多景點與美食,趁著非假日跟朋友一起來遊玩,也特地來王牪牛排用餐,先前看見有人在社團大讚王牪牛排很推薦,所以就來訪啦!
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目前王牪牛排有三家分店,雲林斗六店,虎尾店,嘉義店。
牛排排餐走平價路線,平價到高檔排餐任君挑選,用料也很大器,一整餐下來是可以吃很飽的,家中若有大胃王還是嗜肉者,那麼Kiwi強烈建議要來這用餐一回啊,包君愛上這兒。
雲林斗六王牪牛排用餐環境
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小華麗的簡約奢華風格,無論是壁紙或是造型吊燈,還有那會讓人誤以為來到餐酒館的感覺,不少客人都想說這家好高級,不敢入內用餐,別怕別怕!王牪牛排真的是高貴不貴的平價牛排館,比起連鎖更值得一推!
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舒適又寬敞的空間以及提供給客人更加優質的用餐環境,都是我們平常吃飯在意的點,我們挑選平日晚上用餐,入到店內一小時已經有五成以上客人造訪,一點也不誇張,是平日景象!
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這裡有有提供免費飲品讓客人們使用,無限量供應的喔!
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調味上若是感到偏淡,醬料與調味料皆自行取用。
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兩種濃湯的選擇,喝完玉米濃湯再來喝咖啡濃湯~
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咖啡濃湯很特別,站在旁邊舀起一湯匙還能聞到淡香的咖啡味。
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王牪牛排菜單
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王牪牛排排餐均附上沙拉、麵包、甜品,只需要點選選主餐就可以囉!以單價跟肉品上讓客人有多樣化選擇。
在價格上標示很清楚,平價到高單價都有,想吃正常餐點或是更特殊的餐點,他們家都能符合大眾口味,任君挑選。
醬料部分:洋蔥磨菇醬、勁香黑胡椒、花心綜合醬(洋蔥磨菇醬+勁香黑胡椒)、咖哩醬。
附餐部分:麵和飯二選一,加量不加價,點餐時就要先跟服務員說明要加份量。
濃湯飲品皆無限量供應,飯麵也免費加量,用餐人數若無點餐的朋友則需均酌收$20元的費用。
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服務員解釋的也很清楚,想吃軟嫩,想吃怎樣的口味,服務員都可以推薦給你們,若有不懂都可以直接詢問,他們都好親切。
我們四人點了骰子牛排沙朗(洋蔥蘑菇醬)$225、嫩煎雞腿排(咖哩醬)$160、雞豬牛三重奏(咖哩醬)$450、戰斧豬排(隱藏版)$600。
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這塊戰斧豬排會提前將超大豬排給我們看,拿進去秤重量後再報價,550g,報價600元,一分錢一分貨,平常看見豬排是不會有厚切狀況,光看這厚度就很驚人。
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戰斧豬排重點就在於厚度三公分,拿出10元硬幣比一比,天阿!比10元還厚一點,這可真的要看師傅功力了呢。
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王牪牛排的餐點上很快,我們才在濃湯區,餐點已經悄悄上桌。
麵包是熱壓吐司,與牛排館內看見的小餐包大不同。
裡面也都是我們女孩兒最愛的甜蜜蜜的滋味~是棉花糖呦!這也太創意了吧!
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熱壓的棉花糖麵包,卡士達醬+棉花糖,趁熱才好吃,千萬要小心燙口啊!好想套一句:只溶你口,不溶你手~賀甲啊!
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甜筒沙拉也跟著上桌囉!
服務員很貼心的告知可以分開吃、甜筒撕碎變成一片片的跟沙拉一起拌著吃、將沙拉裝進去甜筒中食用,創意無限,讓我們直覺這不是牛排店啊!
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服務員會附上三種沙拉醬,千島醬、水果優格醬、和風油醋醬,依照客人喜好來挑選,沒有以往那還需要到自助區自己酌加,直接送餐桌上,用完再蓋起來,賓至如歸的感覺。
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濃湯的部分是提供兩種不同的湯品,無限量供應,以不浪費食材為限。
玉米濃湯跟咖啡濃湯,剛開始以為是同樣的湯品怕客人等待所以用兩桶,沒想到是兩種湯品可以喝,玉米濃湯香濃也很好喝,不小心Kiwi這濃湯控就喝了兩碗。
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一般餐廳很少見的咖啡濃湯,淡淡的咖啡香跟濃湯搭在一起好match啊!若是喜愛咖啡香又愛濃湯味,超推薦可以試試看~
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王牪牛排推薦骰子沙朗牛排(洋蔥蘑菇醬)$225
牛排採7分熟,若想熟度不同可告知服務員。
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鐵板麵的份量滿滿一大份,而且加上洋蔥蘑菇醬就很好吃。
他們家的麵條就是偏軟些,不過我覺得利用醬料來炒醬,沒有淋在肉品上,也讓肉品更能吃出美味。
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七分熟的骰子沙朗牛排是採用原塊牛肉,西餐的正統味道就是非常簡易的醃漬過,維持原味口感,適合入口的大小,肉質很嫩,部分會帶筋,有點嚼感~
醬料在底下就看自己喜愛沾醬或不沾,肉品上放上生洋蔥,吃肉做為搭配,果真絕配啊!
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超人氣排餐,點閱率超高,嫩煎雞腿排(咖哩醬) $160
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平常看見的雞腿排都黑黑的,但他們家的雞腿排外皮金黃酥脆,已經讓我們想快速拿起身邊的刀叉開始大快朵頤一番。
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煎到金黃酥脆的雞肉一口要煆,天啊!肉汁在嘴中爆發,好Juicy,美味無法擋啊!
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很有份量的麵條,我們很喜歡尤其是加上那咖哩醬,與麵條調和下,就是一口接一口的吃不停,以往不多見的咖哩醬沒想到在味道上也很搭,喜愛咖哩的朋友們可千萬不要錯過囉。
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王牪牛排推薦隱藏版戰斧豬排(黑胡椒醬)$600,服務員會事先取出來讓客人看尺寸大小,再按秤重收取費用。
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像香水瓶的瓶身裡頭裝了檸檬汁+薄荷葉可以解除油膩,店家很貼心知道戰斧豬排的油脂多,特此來詢問是否需要酌加一下,我們一部分有噴了些,另一部分則吃原味。
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戰斧豬排讓人大呼過癮,也最推薦給肉食愛好者,肉質彈Q筋柔嫩,很好吃,肉質沾附著檸檬汁與薄荷味解膩又很清爽。
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光是戰斧豬排的厚度也是完美呈現,厚切紮嫩的肉質,讓料理方式更多元,也讓我們吃到更不同的美食。
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黑胡椒麵條也很帶味,咖哩/蘑菇/黑胡椒三種的香氣可說是都好契合。
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隱藏版的雞豬牛三重奏$450,指定厚切或是肉品,服務員都會直接跟你講單價。
雞肉,牛肉,豬肉三種,食量大的朋友們,看見滿滿都是肉,整個就想要吃啊!
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肉質鮮嫩多汁,三重奏滿足了嗜肉者的味蕾也挑起了食量大的胃,看來這一盤可是不容小覷的!
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簡單的醃漬但保留肉品的原味,僅僅在麵條下放調醬,這樣的滋味,不知覺在心中就豎起大拇指,迫不及待想跟朋友們分享美食的喜悅。
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飯後來點甜點還有沙瓦,除了去除嘴裡的味道以外,還有好吃的甜點做搭配,飲品自取,完美的結尾~^^
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做出自家特色的王牪牛排,低調奢華的精緻路線,走創意又不失原味的排餐料理,外加濃湯與飲品都無限量供應,餐點上也附甜筒沙拉,麵包,沙瓦,甜點,想吃平價牛排又想對自己好,來王牪牛排吃就對了。
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王牪牛排 美食餐飲館 斗六店
地址:雲林縣斗六市民生南路219號
電話:05-532-0998
營業時間:11:00~14:30、17:00~20:30
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