曾經去過馬祖旅遊,
對於馬祖獨特的地理美景很喜歡,
就連??馬祖美食??也相當愛,
至今還依舊會懷念呢!
?
看到美食節目介紹,
得知【閩東小館】有道地的馬祖菜,
因為老闆就是道地的馬祖人,
聽說在本島想吃馬祖風味餐,
到桃園就對了,
這裡的居民是馬祖本島的五倍ㄋㄟ~
我們超期待的,可是......可是......
一次是客滿,一次是公休日。?
?
我們第三次依然臨時赴約,
趁店家開門沒多久果然有位置,
裝潢上很簡單,幾乎以大圓桌為主,
就像常見的小吃店一樣,
可以吃飯、喝酒、聊心事,
牆上掛了不少美麗的馬祖風景圖,
不過我們才安撫好小朋友15分鐘後,
店內馬上客滿,真是嚇死寶寶了,
所以就沒機會拍美景給大家瞧瞧。
?
老闆說假日較忙碌的關係,
所以只有提供假日菜單,
不過有些招牌菜色還是可以吃到,
也算是心滿意足。
?
繼光餅
馬祖最具代表性的食物之一,
類似漢堡、貝果造型,
繼光餅吃來皮脆內軟鬆,
濃郁的芝麻香氣十分迷人,
中間切開包上炒好的蚵仔蛋,
簡單的食材卻能讓人一吃就懷念,
不過老闆是有改良過的,
因為真正的繼光餅是硬到不行。
?
炒手工魚麵
之前在馬祖吃到有炒的與湯麵兩種,
各家味道都不相同,全靠老闆的手藝,
由於魚麵是用魚肉或魚漿做成,
跟一般麵條最大不同,
吃起來會有濃郁的海味偏鹹,
一上桌份量很多,
我們四大兩小分到三碗都沒問題,
只是阿爸與阿母本身吃清淡習慣,
對於這款麵自然就興趣缺缺。
?
海鮮炒麵
麵條完全吸附醬汁,
加上還有海鮮作伴,
份量十足,價格也親民,
讓我們吃不完打包回家。
?
炸紅糟鰻魚
超推薦大家一定要必點,
以價格CP值最高,
是店家一開始創業主推的商品,
為了讓顧客吃的滿意,
價格都不敢調漲。
?
紅糟帶有淡淡的老酒香,
這是老板自製的,
隨餐附了一小碟沾醬,
紅糟鰻沾著吃會有點微辣,
魚肉軟綿鮮甜,
吃的時候要小心有魚刺喔!
?
終於在臺灣也能吃到馬祖風味菜,
讓我們一解回味之情,
【閩東小館】大致菜色都好吃,
價格也很平價,
很可惜此次的胃裝不下太多,
要不很想吃吃淡菜,
希望下次拜訪時,
能吃到更多菜色。
有興趣的朋友們,
加入我們一起吃喝玩樂聊是非。
【延伸閱讀】
【桃園食記】蚵仔仁 & 蚵仔之家。吃蚵仔就像吃生蠔一樣過癮?
?
店名:?閩東小館
地址:桃園市八德區廣福路747號
電話:0910-617-685
營業時間:Am 11:00 ~ Pm 14:30 / Pm 17:00 ~ Pm 21:00
公休日:每週一
?