通常想要聽有氣質(zhì)的音樂還是看戲劇，都會讓人聯(lián)想到中正紀(jì)念堂
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中正紀(jì)念堂就是國家的門面，很多國外旅客都很喜歡來這裡一訪
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來中正紀(jì)念堂真的是很便捷，搭捷運(yùn)或是開車來都很方便(?≧?≦)
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兩廳院整修後，讓國家戲劇院更加美麗了
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戲臺咖把兩廳院整修後，將不要的廢棄物，資源再利用化
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餐廳也變得很有舞臺的FU(????)，活化整個餐廳
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讓消費者能知道餐廳的歷史演變，變得更有意義
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看不出來戲臺茶館賣的餐點，一點都不輸大飯店的主廚
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我本我還抱著懷疑的態(tài)度，想說中正紀(jì)念堂的餐好吃嗎?
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通常都是吃得飽就好，美不美味都是其次(?﹏?)
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我阿母點的這碗紅燒牛肉麵，看起來不怎麼起眼，吃起來很美味
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原本想說一碗分量不多，但是阿母把麵條搖起來，真的是嚇?biāo)烂济?ノ﹏ヽ)
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牛肉是採用牛腱部位，這部位吃起來超嫩，很大一塊
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麵條吃起來Q彈，不軟爛
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我點的這碗是客家蔥油雞飯，聽說是人氣商品
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來到戲臺茶館都會點上一碗，賣到嚇嚇叫，晚來還吃不到勒
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別小看這一碗客家蔥油雞飯，可是色香味俱全
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一上桌，我跟我阿母就聞到香氣十足的蔥香味
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我很討厭油蔥味很油，會讓人覺得很刺鼻，但是這碗不會
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說的也是奇怪，蔥加上油雞，卻是迸出美味的火花
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這兩個食物，居然是這麼的搭，吃起來非常的爽口
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不油不膩的油雞，讓人一口接著一口吃不停
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油雞的嫩，加上蔥花的香，一口白飯，好滋味停留在嘴巴，久久化不開
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其他配菜，只有沾上一點油蔥就超好吃的，難怪是必點款之一(?^o^)?
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紅油炒手也是必點款的食物，這裡的炒手一顆比一顆還要大
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外面的紅油炒手，根本不能跟戲臺茶館的紅油炒手比
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店家的紅油炒手，足足是外面紅油炒手的兩倍大（＞ｙ＜）
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紅油炒手好不好吃，其實是取決於醬汁，醬汁好吃，炒手就好吃
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天啊!!看看這紅油炒手好大一顆，真的是CP值很高(????)
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內(nèi)餡多汁，再沾上醬汁，辣辣好滋味
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假如覺得肚子空間沒有那麼大，可以點蒸籠小點
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蒸籠小點分量不多，不但可以吃的飽，也可以吃的巧
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像我點這款是蛤蠣蒸燒賣，看起來小巧可愛
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吃起來真的是驚為天人，天啊!!這蛤蠣蒸燒賣怎麼這麼好吃阿(?⊙?⊙)
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阿母吃了一顆蛤蠣蒸燒賣，就靈魂被燒賣遷走了(喂～亂七八糟的）
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真的是超好吃，蛤蠣又鮮甜，吃在嘴裡都是海味
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吃完這一籠，還要再追加兩籠蛤蠣蒸燒賣才能滿足胃蕾
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店家的晶瑩鮮筍蝦餃皇，也是赫赫有名
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晶瑩剔透的外皮，隱隱約約都能看到內(nèi)餡裡面的食材
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好食材是不用怕被人比較，畢竟是國家的門面，用的差是會被嫌的XD
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我狂推的竹炭流砂包，外層還用一層金箔點綴
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天啊( ?o?)!!金箔勒，不是很貴嗎?來這裡吃一點也不貴，且很平價
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說什麼也要一個人點一籠來吃才行，不點真的是會哭哭
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哇～爆漿的奶油餡，吃起來有淡淡的蛋黃酥的味道
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讓人一吃就欲罷不能，好吃到會燙口(@￣ρ￣@)
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這款紅豆刺蝟包，吸睛度百分百
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小巧可愛，吸引許多漂亮妹妹的青睞，是IG必拍的食物之一
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可愛到，真的是很捨不得吃下它
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紅豆是選自萬丹紅豆，綿密扎實
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甜而不膩的好口感，深受顧客的喜愛
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我個人很喜歡涼拌類的小菜，每每都會點上好幾盤吃吃
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黃金川耳吃起來好脆口，加上泡菜的微酸，整個胃都開了
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百香果青木瓜超優(yōu)的，甜甜的口感
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讓人一片接著一片吃不停，夏天沒有胃口，吃涼拌小菜就對了
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?飲料我點的是冬瓜檸檬小子蘇，聽說是人氣飲料
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本來我還在懷疑，真的是好這麼好喝嗎??
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我個人是不愛酸性的飲料，但是檸檬喝起來微微的酸，是我可以接受的範(fàn)圍
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冬瓜跟檸檬原來是這麼的搭，喝起來一點也不突兀，好喝到1分鐘KO掉
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阿母點的玫瑰鐵觀音，熱茶的部分是可以回沖
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可以說，愛喝幾壺就喝幾壺
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阿母的體質(zhì)是喝茶都能睡的人，但是我就不行了
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不過喝起來有淡淡的玫瑰香氣，很回甘
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戲臺咖餐廳總共分三個地方，有茶館／咖啡廳／餐酒館
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我跟阿母是在茶館吃飯，每一個廳都有自己獨特的特色
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看看這天花板的電燈，這是兩廳院整修時拆下來的Par燈
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拿來當(dāng)裝飾，是不是很有舞臺FU
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舞臺手動懸吊裝置、煞車、多軌滑輪，擁有三十年的歷史
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以前是純手工懸吊，真的是很耗體力XD
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戲臺茶館的座椅，皆由兩廳院三十年奧勒岡舞臺地板，重新切割打磨，製成椅子
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這桿號銅扣，在兩廳院側(cè)臺
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提供舞臺技術(shù)人員，辦識懸吊系統(tǒng)桿位桿號
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拆卸下來重新設(shè)計，成為戲臺茶館桌號使用
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軟景－舞臺佈景分成硬景跟軟景，市集一角以手繪軟景建立起鏡框意象
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戲臺餐酒館，超有FU的，好像來到了高檔餐廳
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兩廳院的戲服也放在餐酒館裡展示，給消費者觀看拍照
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華格納大幕，重現(xiàn)戲臺餐酒館，成為包廂布幕及沙發(fā)座椅套
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貓道－形容劇場舞臺上方的工作走道
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瑞克箱用來裝載保護(hù)舞臺燈光等設(shè)備的箱子
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牆壁上還能依稀看到斑駁的字跡，都很有歷史的一刻
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來到了兩廳院，真的要放慢自己的走步，還一場戲劇的薰陶
??（本篇為戲臺咖合作文，以上內(nèi)容皆為本人實際體驗心得）?
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【饅頭弟痞客Blog】?
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戲臺咖
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電話：02 2397 1920
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地址：臺北市中山南路21-1號(中正紀(jì)念堂 國家戲劇院B1)
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營業(yè)時間：0900-2300
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