? ? 這次跟大家介紹101附近一間很特別的餐酒館 GUMGUM Beer & Wings 餐酒 ? 主打臺灣精釀啤酒與多種口味的雞翅餐酒館 ? 店內的氣氛給人非常放鬆的感覺 很適合朋友聚餐 喝酒聊天 ? 趁著Happy Friday 就決定來這邊大吃特吃放鬆一下了 ? 平常壓力這麼大 總該好好的犒賞自己一下 ? 這間? GUMGUM Beer & Wings 餐酒 位於捷運101站附近 ? 從1號出口出去 約走五分鐘可以抵達 ? GUMGUM Beer & Wings 餐酒地址:臺北市信義區光復南路473巷11弄38號 ? ? GUMGUM Beer & Wings 餐酒的裝潢採用大片的落地窗 ? 整個呈現非常明亮舒適的感覺 ? 值得一提的是?GUMGUM Beer & Wings 餐酒 可以包場喔 ? 很適合同學會 公司聚會 導生聚 生日派對 等等等等等? ? 反正如果需要這種包場的活動 選GUMGUM Beer & Wings 餐酒 就對啦!!!! ? ? ? 店內的座位有吧臺可供選擇喔 只想喝酒的人應該滿適合坐這裡的 ? 不過還是要記得喝酒不開車 開車不喝酒喔 ? ? 店內的座位不是制式的那種 不是一格一格四人坐六人坐的那種? ? 反而是有木頭桌 沙發 挑高椅?? ? 給人很隨興的感覺? 很舒壓很放鬆的感覺 ? ? 開放式的廚房 衛生乾淨看的見 ? ? ? 來餐酒館一定要點的啤酒 精釀啤酒? ? 就是綜合口味的啤酒 由左至右 味道由淡至濃 ? 光這個擺盤就已經100分了 每個色澤都是一種口味 共有四種口味 ? 一群人來就是要點這個阿!!!可以喝到很多口味? ? 其中最特別的是四季艾爾冠軍啤酒 ? 剛入口時是滿滿的酒香 又帶有淡淡的四季春茶的味道 ? 而味道到達舌根時 啤酒的苦澀此時被四季春的茶香掩蓋 透露出回甘的氣息 ? 最右邊最黑的那杯 是黑啤酒加上煙燻口味 ? 口感十分的嗆辣帶勁 適合喜歡喝重口味啤酒的人 ? ? ? 再來是開胃菜 鳳梨莎莎豬五花 270 ? 開胃菜總是非常重要的阿!!! 代表著一餐的開始 ? 而我們選這個豬五花 根本就選對了!!!! ? 因為剛開始先送上我們點的啤酒 但其實剛開始大家都空腹 不太想直接喝啤酒 ? 正感覺需要一點下酒菜時 這道豬五花就出現了 ? ? ? 其實剛開始看到還以為是原住民的石板烤肉 ? 因為肉的顏色有點偏深 感覺是大火烤過的 ? 而且又搭配上蔥蒜 看起來真的野味十足，但吃起來卻又多了那麼點細膩， ? 肉質本身非常的軟嫩 但也不失原本的那種粗曠感， ? 這真的是搭配啤酒最好的開胃菜了 ? ? 剛剛有三寶 560 ? 就是可以選三種口味的雞翅? 各種口味有三隻翅三隻小腿 所以總共會有九隻翅九隻小腿 ? 這種拼盤也是很適合大家聚餐的時候吃 可以吃到三種口味的雞翅? ? 送上來的時候還有附上餐巾紙 算是非常的貼心 ? ? 我們點的口味有 金沙蛋黃 檸檬香茅 微火蜜楓糖 ? ?還有附上蔬果棒和優格醬 配著雞翅吃? 不但可以解膩還可以營養均衡一下喔 ? ? 先來介紹我最愛的金沙蛋黃口味雞翅 ? 鹹蛋的香氣配上翅翅的酥脆口感 根本是絕配阿 ? 到底廚師是怎麼想到把這兩種東西搭在一起的阿 實在是太有創意了? ? 從小到大吃過那麼多雞翅 從來也沒吃過口味這麼特別又這麼美味的雞翅 ? 我已經想好下次來 我要自己點一盤金沙口味的雞翅 單點一盤是230元 ? 然後自己吃完一盤 這樣超滿足啊~~~~~ ? 再來的微火蜜楓糖口味也滿特別的 一送上來的時候的就聞得到楓糖香味 ? 別以為楓糖口味的都是甜的 這個雞翅可是辣的呢 ? 甜中帶辣可以說是相當大膽的搭配 ? ? ? ? ? 紐澳良馬鈴薯奶油鮮蝦350元 ? 鮮蝦浸泡在奶油馬鈴薯裡 雖然剛送上來的時候 沒有到很起眼? ? 但吃了一口 我真的嚇到了? 奶油馬鈴薯非常的香濃? ? ? 奶油淡淡的香氣配上馬鈴薯與鮮蝦? 多種味道在嘴裡混合著 很有層次的口感 ? 就算蝦子吃完了 也會想要把奶油馬鈴薯舔乾淨呢 ? ? 墨爾本帕瑪雞胸披薩 370 元 ? 私心推薦五顆星的料理!! ? 金黃色的焗烤起司 配上生菜 看起來就超美味 ? 香噴噴的起司味已經讓我食慾大開 ? 沒想到切開披薩後才是另一番新天地… ? ? ? 是肉欸!!!!!? 滿滿的都是肉欸!!!!!!! ? 有別於一般披薩用麵粉做的餅皮 ? GUMGUM Beer & Wings 餐酒的披薩餅皮是滿滿的雞胸肉 ? 顛覆了對一般人對披薩的想像? ? ? 雞胸肉完美的將肉汁鎖在裡面 吃起來滑嫩而不乾柴 ? 搭配起司生菜的配佐 實在是太好吃了!!!!!!! ? ? 美豚蒜蒜麵配冰水 390元 ? 一開始很好奇配冰水是甚麼意思 沒想到就真的是一杯冰水 ? ? 辣味、香草味、起司味 層層疊疊的美味正是這道麵的註腳 ? 一次滿足多層次的味蕾享受 麵身Q彈帶勁 連口感上都是那麼耐人尋味 ? ? 這道菜還很貼心的附了一杯冰水覺 得很辣嗎? ? 那你 一定要配冰開水 XD ? 好啦 這道真的有點辣 怕辣的人不太適合點這個喔 ? ? 溫泉蛋松露蘑菇燉飯 420 ? 可能前幾道菜吃得都有點太重口味 ? 剛開始吃這道燉飯吃起來是相對平淡的 實在有點可惜 ? 不過喝了水醒醒自己的味覺後 發現這燉飯在平凡中帶著又帶著一點不平凡 ? 只要細細品味一定可以吃到它特別的地方 ? ? 燉飯的米粒本身就不像平常吃到的燉飯一樣軟爛 是屬於比較圓潤扎實的 ? 口感也非常有層次 尤其是那個剛送入嘴裡就散發出滿滿的松露味 ? 這真的是一道讓人回味無窮的料理 ? ? 附上完整菜單 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 店家資訊 ? FB:?GUMGUM Beer & Wings? 餐酒館 ? 地址:臺北市信義區光復南路473巷11弄38號 ? 電話:02 2758 5987 ? ? ? ? ?