最近自己動手做烘焙很夯，國父紀念館站?Funsiamo?客自化 Café & Play體驗店鋪
不只有自助式烘焙做餅乾，還準備了自拍架方便拍影片，
連美美大理石拍照背景都幫你準備好，IG美照就到Funsiamo拍啦?
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?一份糕點餅乾可以兩人一起做
也有附上飲料 可以享受自助烘焙+下午茶時光?
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DIY烘焙菜單在這裡
首先先選甜點
飲料有紅茶或咖啡 然後付款 穿圍裙 洗手 就可以開始做甜點以及打卡(咦)
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最夯最多人要來作的
就是馬卡龍以及彩虹蛋糕啦
當天也有偷看到其他人的彩虹蛋糕 好想偷過來拍照~
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入門基礎篇的餅乾 瑪德蓮
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DIY蛋糕有 磅蛋糕 戚風蛋糕 ?鮮乳戚風?
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高級篇像是提拉米蘇 乳酪塔 以及九月新款的
草莓塔 藍莓塔 都是可以自己DIY完成的喔
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?選好甜點後就可以把包包放置物櫃鎖起來
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有發現嗎?
Funsiamo客自化 Café & Play體驗店鋪
不像一般印象中 老師站前面大家在後面抄筆記還會手忙腳亂
這裡空間很寬敞 而且都是大理石桌面超適合拍照的啊啊啊
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像是麵糰攪拌機 蛋糕模子 烤盤造型模具 還有一整排專業烤箱
電磁爐鍋碗瓢盆?Funsiamo通通幫你準備好
而且使用完都不用收拾只要負責美照打卡就好有夠方便的?
而且別小看大理石桌
不只有外在還有內在 竟然可以充電啊超方便
而且Funsiamo 還有提供充電線可以借用喔
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?接著就要跟著平板做甜點啦
APP引導教學 不只有文字版 還有影片可以看
看不清楚的部分還可以重播20次 如果是老師可能就氣翻
但是平板就不用擔心啦~?
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這次選擇的是手作餅乾
巧克力豆豆餅乾 480元 15片
所需時間是90分鐘?
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桌子底下則就是一整排推車
推車裡都是依照想做的甜點所放置的食材
像是麵粉 砂糖 巧克力 發粉
以及磅秤 小盆子 攪拌刮刀等所需用具?
?圍裙也準備好了
就先去冰箱拿奶油囉
冰箱食材頗多 還可以另外加購?
秤好奶油重量就要拿去微波爐加熱10秒?
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?然後烤箱準備預熱 綁上自己桌次的小紙條方便辨認
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之後就依照APP講解 把每樣產品精準量測?
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然後就要開始製作餅乾麵糰囉
第一個步驟就是要先把奶油打到乳白色
打蛋器來攪拌真的好難啊
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之後就是把細砂糖 麵粉 無鋁泡打粉 巧克力等等依序加入
用刮刀攪拌均勻
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畢竟是新手來著 一度懷疑自己的步驟有出錯
別擔心可以直接找現場工作人員來問問的??
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?好不容易麵糰有一點像APP教學的照片了
麵糰本身就要休息10分鐘?
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人也可以跟著休息一下喝杯咖啡這樣
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?連椅子都是大理石紋也太文青啦
?等出爐時間也是可以坐著好好休息一下
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這時候就要說到Funsiamo另外一個厲害的地方
要讓你好拍更好拍 竟然有提供自拍架 還有補光燈!
這也太方便啦 不管是想要當直播主或是一個人來
都可以自拍不求人 聽說只有三隻 很珍貴的喔!!?
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有了自拍架 人人都可以當網紅!!(被毆飛)
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最後一個步驟 就是把麵糰分成15等份搓圓壓平??
然後就可以放進烤箱囉~好期待??
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還要記得轉個方向再繼續烤
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巧克力豆豆餅乾 就出爐囉!!!?
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來看個完整影片版:
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這時候要幹嘛呢 沒錯!
就是拍照打卡時間囉?
?Funsiamo 竟然還有提供各種背景還有標語
甚至是三層架可以現場來個公主下午茶
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?妳看看這些標語和背景草地 還有文青必備格紋以及木紋
真的很會抓住打卡人的心情 ?難怪假日大家都不選擇去電影院人擠人
來這裡做餅乾做蛋糕還可以美美拍照多好~?
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因為是自己手作 每項材料都是自己親手放進去
也因為手捏所以每一塊都長得不太一樣
但是這才是真正的成就感啊~ 好開心
?現烤出爐熱熱吃 可以吃到巧克力豆帶點融化感
連新手都可以做出零失敗??
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接著就是更換不同背景
拍照時間!! 左拍右拍 自拍捧著拍都沒問題
可以和朋友一起來一邊揉麵糰一邊聊八卦
和另一半一起來共同作業增加感情又不用吵著誰要負責善後收拾
一個人來認真和甜點溝通還有自拍架可以紀錄過程點滴?
Funsiamo都幫你準備好想得很周到~
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最後還可以拎著美美盒子打包回家
如果要和朋友分享 也可以另外加購盒子喔
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Funsiamo Café&Play 店鋪
https://www.facebook.com/funsiamo/
地址：臺北市光復南路200巷28號(國父紀念館站1號出口)
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預約電話：02-2775-3688?
記得要預訂比較安心
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