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港式茶餐廳是與啤阿公用餐最常選擇的，因為啤阿公是港式飲茶控，
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此次要帶啤阿公到春一籠港式茶樓文心店用餐，
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【春一籠港式茶樓文心店】就位於家樂福文心店B1，
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開車的朋友可以直接把車停進家樂福停車場，停車完全不用擔心，
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用完餐還能逛逛商場及家樂福賣場，地理位置相當好。
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【春一籠港式茶樓文心店】從外觀看起來不是傳統的中國風或是復古風，
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牆面一邊是木紋風、一邊是磚牆風、地板是沉穩的格紋風，混搭結合卻沒有衝突感，
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加上設計感的燈飾點綴，看起來非常時尚。
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環境照片史努比是用餐結束時拍攝的，否則中午用餐時間座無虛席，工作人員也忙得團團轉，
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人潮少一點的時候拍就不用辛苦打馬賽克了！
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座位大部份以四人桌為主，座位寬敞不擁擠，沙發座椅坐起來也很舒適
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現在好多家港式餐廳都捨棄蒸籠推車了，
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【春一籠港式茶樓文心店】還能看到推車格外開心，因為啤阿公就愛這一味。
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蒸籠點心就是要從推車上熱騰騰的上桌才有港式飲茶的fu啊，是吧是吧？！
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Menu
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飯食、麵食、湯品、蔬食、港式點心和風味港式料理全都有，菜色種類算是蠻豐富的，
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想要簡單的吃飯、吃麵，或是闔家好友齊聚用餐都很適合。
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（MENU圖片擷取自春一籠港式茶樓文心店FB粉絲團）
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烏龍茶NT.120
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【春一籠港式茶樓文心店】熱茶採單點方式，
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反正就是想喝就點，不想喝茶的人就不用被強迫收茶資，
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我覺得這點還不錯，因為史努比就是不喜歡喝熱茶的人。
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而啤阿公就非要熱茶不可，帶他到【春一籠港式茶樓文心店】用餐史努比還特別打聽是否有熱茶，
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因為上次帶啤阿公去吃了別間港式茶餐廳，他因為沒有熱茶就森七七了
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絲襪奶茶NT.70／鴛鴦奶茶NT.70
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絲襪奶茶的茶味較濃，鴛鴦奶茶有淡淡的茶香和咖啡香，兩者都香醇濃厚、各有所好。
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凍檸茶NT.75
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凍檸茶杯口被滿滿的檸檬片塞滿，約有11片檸檬，但一開始喝的時候並不會覺得酸，
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店家希望客人自行調整酸度，喜歡喝酸一點的話就要先用吸管將檸檬片戳一戳擠一擠，
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將檸檬汁匯入茶中，愛多酸就自己決定吧。
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香茅雞翼NT.150
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油亮金褐色雞翼以主廚特調的香茅醬汁醃製，外酥內嫩帶有香茅的清香味，
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很容易讓人一支接一支欲罷不能吮指回味。
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蝦仁腸粉NT.128
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布拉腸粉是源起於廣州的手藝，也是香港文化的標誌，
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【春一籠港式茶樓文心店】的廚師保留了這樣的技藝，將香港的腸粉原汁原味搬上桌，
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皮薄滑嫩的腸粉裡面包著Q彈的大鮮蝦，每一口都是真材實料。
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馬蹄條NT.68
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外皮香香酥酥，內餡的荸薺軟嫩甘甜，馬蹄條是我們家很愛的點心。
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港式蘿蔔糕NT.78
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蘿蔔糕每口都吃得到脆口的蘿蔔絲，一口咬下有鬆、軟、脆的口感，
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由於我們點了太多菜，最後打包了一小塊蘿蔔糕回家，
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當天沒有一起去用餐的啤酒拔吃了覺得好好吃，一直讚不絕口，可見涼了也好吃。
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黃金流沙尖堆NT.88
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這個沒有吃過特別點來嚐嚐，史努比對於有"流沙"的字眼完全不可抗拒，
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就是愛點來看看流沙到什麼程度，哈哈。
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這是個很妙的組合，就是和芝麻球一樣的炸糯米球外皮，內餡卻包著鹹甜的鴨蛋黃，
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軟Q的外皮咬破就會有黃金流沙衝出，好好吃但要小心燙口。
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豬扒煎蛋菠蘿油NT.85
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香酥的菠蘿麵包夾著兩大片豬排和煎蛋，
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有甜有鹹、有扎實有鬆軟，口感多層次，其實小鳥胃的人吃一個就很有飽足感！
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乾炒河粉（牛肉）NT.158
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河粉QQ的但有點略乾，牛肉略炒老了一些些，
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不過廣東炒麵之類的好像都會偏乾偏硬，這道不知道是否也是該如此？
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也或許是史努比不太習慣，所以我通常不會點廣式炒麵之類的，
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這道不是我點的啦，因為不是我的菜！誰點的？史努比應該請點的人說一下心得，呵呵！
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煲仔滿飯NT.188
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煲仔滿飯上桌時是蓋著蓋子的，服務人員會掀開蓋子然後淋上主廚特調的醬汁，
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冒著熱氣淋上醬汁更是香氣四溢，
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喜歡吃鍋巴的話可以等待一下再攪拌，若不喜歡吃太多鍋巴的話就要快快攪拌。
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史努比本來想要錄成影片呈現，但當天是中秋節中午用餐的人好多，
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工作人員來不及等我錄影就把所有程序一次完成
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鳳瓜、排骨、臘味舖在米飯上，現點現燒才能呈現完美的風味，
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煲仔飯採用的是泰國米，粒粒分明口感偏硬有嚼勁，變成鍋巴更是焦香美味。
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老火煲湯NT.88
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湯頭清甜不油膩，雞肉給得好大塊
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醬爆牛肉NT.238
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紅的、綠的、黃的、褐的～這醬爆牛肉的配色還真是色香味俱全，
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牛肉炒得剛剛好，不老不韌醬爆芳香，很下飯的一道料理
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鹹魚雞粒豆腐煲NT.188
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蛋豆腐+草菇+鹹魚+雞粒形成金黃色的豆腐煲，湯汁濃郁、蛋豆腐滑嫩，
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這道也是超級下飯的菜色，史努比好愛蛋豆腐，這樣一個豆腐煲我就能配上兩碗飯了。
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芝麻咕咕包NT.78
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看到MENU裡可愛的香菇圖案忍不住就想點，造型相當吸睛，
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香菇造型的包子裡面包的是芝麻內餡，不過香菇外皮略乾了一些些但造型滿分。
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菌菇燒賣NT.88
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菌菇燒賣在別的地方沒有吃過，皮薄餡多菌菇香，史努比覺得還不錯。
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紅豆牛奶涼糕NT.68
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上層是牛奶、下層是紅豆的涼糕，QQ滑滑紅豆超級多，不甜不膩口這個好吃
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黃金流沙包NT.108
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黃金流沙包這一定要點的啊，雖然前面手滑點了太多，還是不能放過我最愛的流沙包，
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白白胖胖熱呼呼的流沙包一扒開來黃金流沙就像瀑布般流下，果然沒有令我失望
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鹹鹹甜甜的黃金流沙內餡搭配軟呼呼的包子外皮，實在是迷人的滋味，
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可樂娜也愛上了流沙包，但他只吃內餡然後把外皮留給我，這是那招啊
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芋頭西米露NT.75
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芋頭西米露好濃滑，因為是以芋頭打成泥製成，比較不像一般湯湯水水的感覺，
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真材實料，滿滿的芋頭甜。
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我們這一家5大2小好像吃得有點多？！
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港式點心就是這樣，每樣都想吃一點，不知不覺就點了一大堆
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【春一籠港式茶樓文心店】用餐環境舒適，點心皆是手工製作可圈可點，
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至少我家很難搞定的啤阿公這次沒有森七七了，哈哈哈
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喜歡港式茶餐廳的朋友可以來試試喔！
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春一籠港式茶樓文心店
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臺中市南屯區文心路一段521號B1（家樂福文心店B1）
電話：(04)2259-5888
FB粉絲團：
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