【桃園龍?zhí)丁繓|方美人茶一條龍-「尚好龍泉茗茶」(茶裏王拍攝場地)
一句「回甘就像. 現(xiàn)泡」讓茶裏王在茶飲市場佔有一席之地，而它代表的意思是讓「茶」這種以前只有老先生老太太才喝的事年輕化，即便現(xiàn)泡還是兩回事。東方美人茶讓臺灣的茶葉走向國際，甚至成為臺灣繼烏龍茶後另一代表性茶葉。但你知道茶裏王的拍攝場地在什麼地方?你又知道上那去找好喝的東方美人茶?來，這篇就讓大家一次滿足兩個願望，看好景、喝好茶，還能了解、體驗製茶的過程。
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2017年桃園市農會推薦的五大休閒農場的活動內容是:百年茶場 做茶凍聞茶香，體驗製茶的美妙休閒農場? 窯烤披薩，露營餵牛，品嚐時令風味餐，歡迎來桃園休閒農場? 體驗農業(yè)好趣味，五大休閒「心」農場如下:
1:蘆竹區(qū)-竹峰製茶廠:蘆竹區(qū)坑子里12鄰貓尾崎1號，電話:03-3241888
2:大溪區(qū)-好時節(jié)農場:大溪區(qū)康莊路三段225號，電話:03-3889689
3:楊梅區(qū)-耀輝牧場:楊梅區(qū)瑞原里楊湖路一段654巷81弄88號，電話:03- 4758049
4:龍?zhí)秴^(qū)-尚好茗茶:龍?zhí)秴^(qū)三水里大北坑街1481巷59號，電話:03-4702945
5:龍?zhí)秴^(qū)-福源茶廠:龍?zhí)秴^(qū)竹龍路590巷56號，電話:03-4792533
臺灣茶的發(fā)展起源於北臺灣的臺北、桃園、新竹、苗栗，泛稱「北茶」，桃園一帶又以龍?zhí)蹲顬槠毡椋绕涫恰笘|方美人茶」這個臺灣代表的茶。
臺灣北茶種植基地之一桃園龍?zhí)叮混侗本?4.53度，東緯121.14度，海拔於3-400公尺之間。龍?zhí)兜匦我郧鹆昱_地居多，山巒起伏，山坡地廣植茶樹。
龍?zhí)兜貐^(qū)溫度大約介於12-28度之間全年多雨，又臨大漢溪、氣候溫和多霧，茶樹因此溫氣滋潤，品質醇厚。此外，龍?zhí)肚鹆甑赜杉t土層組成，紅土為酸性土壤，雖不適合多數農作物的成長，但由於排水性良好，鐵質含量高，因此適合種茶，且茶葉品質極佳。
順著乳姑山的楊銅路可轉至大北坑休閒農業(yè)區(qū)，它是龍?zhí)洱埲璧闹匾a區(qū)，是水土保持局輔導的臺灣經典農村之一，以江家濟陽堂古厝為中心，鄰近有水土保持戶外教室、坡地茶園景觀等，風景秀麗、自然，就像一個大型的國家公園。
這一天，尚好茗茶的主人「廖俊融」廖大哥，一邊跟我們講著龍?zhí)恫璧臍v史，一邊帶我們來到茶裏王的拍攝景點。由於當年廣告太成功，不止帶動年輕人喝茶的習慣，也促進了當地的茶葉觀光產業(yè)。
是以，在這一片茶裏王主要的茶源之一的「三水村大北坑」附近建了這座茶裏王的涼亭。除了讓來訪的遊客休息之用，也能看看龍?zhí)兜暮蒙健⒑盟⒑蔑L光，當然還有引之為傲的「好茶」。
是不是，天氣好還可以從涼亭直望對面山巒間的雲霧，最重要的是趁機多吸幾口城市人難得可以享受的新鮮空氣。
其實，當天我們來的目的是位於涼亭附近的「尚好龍泉茗茶」;這間茶園在北臺灣可是大大有名，尤其是好「東方美人茶」的朋友肯定聽過，更甚喝過、買過他們家的茶。不過，由於這裡位居桃園和新竹的交界處，就連用GOOGLE都不太好找、定位..萬一找不到，或是像我一樣是路癡，建議直接打電話問比較快。即便有時在山間迷路也是一種悠閒的樂趣(笑)，
當天雖不在產茶、採茶的時節(jié)、但在我們的哀求下「廖大哥」還是帶我們來參觀了他們的茶園，還親自下海當模特兒，真是有夠專業(yè)XD。順便一提的是，向來以種茶、賣茶為重心的「尚好茗茶」，為了推廣「桃園秘境休閒農場心體驗」的觀光政策，有人下面四項觀光行程:
1.紅茶、椪風茶感官品評
3.仙草茶試飲
4.製茶介紹(預約)
5.江申步道
讓觀光客在假日除了可以享受旅遊的樂趣，還可以了解臺灣北部茶葉的文化，回嚐好茶的同時也能有一趟身心共沐的好假期。
我們跟著廖大哥的腳步(其實是我們迷路，他來帶我們XD)走進不起眼的茶廠，卻意外看到快沒地方可以掛的得獎匾額，這時我突然覺得該嚴肅面對這間有名的茶廠(笑)。
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是不是，「頭等獎」的匾額多到拿來當桌子了...我們一進門又對著廖大哥開起玩笑...但廖大哥不但沒生氣還請我們坐下來，一邊喝好茶，一邊說說「東方美人茶」的故事。
喝茶前我發(fā)現(xiàn)這個個人很喜歡的老傢具，順口一問原來是廖大哥奶奶留下來的，因為被蟲蛀本來想丟了，但轉念將之外表重新拉皮，反倒成了來店旅人茶後閒聊的樂事之一，倒也是廖大哥一家人當初意想不到的結果。
廖大哥一邊泡茶一邊說著「東方美人茶」的故事。東方美人茶，又稱香檳烏龍茶、白毫烏龍茶或椪風茶(膨風茶)。 早年茶葉外銷至英國時英國女皇驚豔其特殊的風味，又因來自東方，因此賜名為東方美人茶， 這個說法是比較普遍「美人茶」名稱的由來。
東方美人茶原稱膨風茶。相傳早期有一茶農因茶園受蟲害(照片上的蟲)侵食，不甘損失，乃挑至城中販售，沒想到竟因風味特殊而大受歡迎，洋行全數收購。回鄉(xiāng)後茶農向鄉(xiāng)人提及此事，竟被指為「膨風」（閩南語「吹牛」之意）。民國72年苗栗早期稱東方美人茶為福壽茶，福壽茶為當時副總統(tǒng)謝東閔所取，之後再改為椪風茶。
廖文金先生是廖大哥的父親，在北臺灣是非常有名的澎風茶名人，在全國第一屆東方美人茶的比賽中得到頭等獎的殊獎，從此「尚好名茶」就跟東方美人茶畫上等號，也成了許多愛好東方美人茶的茶友品茶、找茶、買茶的好地方。
老實說，我平常很少喝茶，對於茶也沒有深入的研究，但看到桌上的「一條龍」還是感到相當的好奇，順口一問，沒想到廖大哥嘴裡露出藏不住的微笑後，又是一連串故事，當然也免不了好茶相伴(笑)。
簡單又復雜的說法，就是這裡面的茶就是2016年所有桃園地區(qū)所產的好「東方美人茶」，是不是很酷呢!
106年全國第7屆優(yōu)質東方美人茶得獎名單如下：特等獎，桃園龜山林雨暘；頭等獎一，桃園龍?zhí)丁噶慰∪凇梗活^等獎二，桃園龍?zhí)读挝慕穑活^等獎三，苗栗銅鑼韓順雄；頭等獎分別為：新北坪林黃周民、桃園龍?zhí)渡泻密瑁毁E等獎分別為：苗栗三義臺灣農林股份有限公司、桃園龍?zhí)渡暾略觥⑻覉@龍?zhí)渡暾赂！⒚缋躅^份許博為、桃園龍?zhí)饵S新鳳、苗栗三灣廖盛榮、桃園龍?zhí)吨x和臺、苗栗銅鑼韓順任、苗栗頭份鄧國權茶園；參等獎分別為：桃園龍?zhí)秴欠济鳌⒚缋跞x臺灣農林股份有限公司、桃園龍?zhí)吨x和展、桃園龍?zhí)渡晷轮尽⒚缋躅^份許博為、桃園龍?zhí)饵S博勝、桃園龍?zhí)督忝簟⑻覉@龍?zhí)饵S雅萍、桃園龜山林雨暘、苗栗頭屋彭信鈞、苗栗銅鑼韓順雄、苗栗銅鑼韓順光、苗栗頭份鄧國權茶園、桃園龍?zhí)饵S莉珍...
說到驕傲之餘，廖大哥居然還真拿出得獎的「東方美人茶」出來給我們喝... 據說這一罐要價不斐......至於多少錢，廖大哥笑說別問了，好喝就好。
前面提過也有人管東方美人茶叫「白毫烏龍茶」，果然茶葉上就像長了白毛般，剎是珍貴貌。
廖大哥一邊沖一邊說東方美人茶適合傳熱、散熱快的沖泡器，以瓷壺較佳。水溫不宜過高，75－85℃為宜，說完又補充了一句:「我們是種茶、製茶比較專門、講究，泡茶不算專家，在這輕鬆一點喝茶就行」。這茶在沖時就香氣四散，讓我想起曾喝過一斤20萬的東方美人茶，那抹甘醇不必入喉就能聞到。
我猜、我想、大家都多少喝過東方美人茶，茶香中藏著柑橘類的甘甜氣息是其特點，但廖大哥泡的這第一杯東方美人茶的柑橘氣息卻是緩緩而至，濃時突然轉茶香，茶韻止後那抹討喜的柑橘氣息卻又重新回到味蕾。之後，那茶香、柑橘之味，一直在嘴裡久久不散，好喝的亂七八糟!!
之後廖大哥又泡了店裡非常受歡迎的「紅茶」和「仙草茶」給我們品嚐品嚐。
當中又以「仙草茶」最讓我仙象深刻，入口時當然仙草的清香立馬浮現(xiàn)，但隨之而來的卻是另一抹淡淡的涼意，原來這仙草茶還加了一點點「薄荷」非常特別，兩間交錯後嘴裡是一陣清爽，超特別也超好喝，大愛!
在這，除了可以喝到好喝的「東方美人茶」、「紅茶」、「仙草茶」外，還有製茶介紹，導覽的體驗課程哦!(預約)
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尚好茗茶:龍?zhí)秴^(qū)三水里大北坑街1481巷59號，電話:0910-625572、03-4702945
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