終於!!!終於在我龜覓來的時候踏足了我一直想去的店家呀(灑花)
其實也不是說平常ㄤ賽不陪我去還是怎樣啦
不過因為他是個喜愛傳統美食更勝於新奇古怪東西的人啊...所以 You Know~
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但是說真的這家店也是離我們家有些遠啦!也不是我平常會涉獵的地方!!!!
不過鳳山近幾年的發展實在太強大
害我差點有一度想搬去鳳山住(只有一度好嗎)
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店名:7x7 米平方
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地址:高雄市鳳山區鳳明街11號
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電話:0965-728277
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營業時間:禮拜二~ 禮拜五? 12:00 ~21:00? ?禮拜六 ~禮拜天 11:00 ~21:00
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用餐日期:2017.9.30
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粉絲頁:7x7 米平方
看著店家的粉絲專頁介紹,原來7x7是有緣由的
在這個49平方米的空間
在這個49年的老屋
讓我們在這個空間裡面享受著屬於米的佳餚
戶外使用許多元素
不知道為什麼我覺得有這麼些南島風情
倘若只看這邊,突然覺得該去度假了
一進門看到這感覺,似乎感覺有些歐風
(好啦!我純粹看到那鹿角)
桌數沒有很多桌
可以捕捉到有空桌的情況實在是因為客人剛離席啊XD
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老地磚,老樓梯
我身上的老靈魂正在發揚光大
自助區
有些窄窄,因為後面緊連著用餐桌
賣的東西沒有很多!主要以米食為主
原本在飯糰以及茶泡飯之間做抉擇,最後因為從沒吃過茶泡飯!所以還是決定往他走去
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特別的是他沒有桌號,是自己挑選動物為桌號
齁
動物太多,我每個都想帶回我的位置啊!(晚上去逛草衙道還在草衙道發現動物)(差點買回家)
最後我挑選了斑馬!
主要做飲料的吧檯在戶外
可以從玻璃窗看到店員在調配一杯杯飲料,其實看著他們做飲料真的很細心,除了自己釀的洛神釀之外
咖啡豆子挑選上也很細心
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薄鹽魚。130元
單點就是以飯跟湯為呈現
似乎會因為點的餐點不同,而細心的裡面會有不一樣的配菜搭配
小陀的山葵,可以沾著魚吃
店員不提醒,差點沒發現
魚已經挑完骨頭剩下魚肉
不過份量上似乎較少
對於愛吃魚的人來說會覺得只是塞牙縫
旁側以柴魚片(似乎)為搭配
因為本身我沒品嘗,所以也只能大概用猜測
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照燒杏包菇。130元
單點同樣擺盤,不過仔細看看其中能發現不一樣
就是在主餐配餐的搭配上
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似乎海苔多了一些(笑)
杏包菇每塊感覺都滷得很入味
水分也蠻多的
帶點芝麻想必很香
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清燉牛(假日限定)。160元
?+A套餐。70元
四樣配菜 or 百元飲品任選,更換飲品補差價
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不曉得是不是因為要比較費時製作,所以說這款就只有假日限定
套餐的加點我是選擇了四樣小菜
感覺上整體會以較豐富一些
從顏色看來很豐富,各式各樣的東西都有
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清燉包括有白紅蘿蔔都有,吃起來還是有脆口跟水分
花生米搭配蔥花,其實加點蔥花很重要,因為多了一些刺激味蕾的味道
花生起初我是沒有很喜歡吃
不過意外的添加茶泡飯進去後,口感上增加了脆口度,也不會油膩
蛋絲算是比較沒有特別味道的一道呈現
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不過海苔是增添味道的重點
牛肉本身不會太乾澀,不過就是比較小塊,所以口感上比較細碎
清燉過後牛肉多少都有它的原味在其中
只是還是因為比較細碎,所以原味儘管嚐的到牛肉香,但是味道來的快去得也快
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應該說他們家主餐的料都不多,如果你強調澎派的,似乎就比較不適合
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可以要求飯減量,不過我是覺得我不用減量啦!哈哈哈哈
因為分量本來就沒有到很多
單吃飯會覺得有點乾
這時候茶就很重要了
沒有去日本吃過茶泡飯,所以我真的不太清楚他們到底是真的加茶還是加湯
但是我們的似乎是加湯
因為其中蔬菜味道非常的顯明
嚐了一口,好喝又清爽
熬煮的非常清甜
加進飯裡面之後,提醒各位朋友記得要快點吃,因為飯很容易吸走湯汁
不過飯也因此變得比較濕潤順口
品嘗起來帶有蔬菜清甜的滋味
有點像我們吃的飯湯,可是又沒有這麼的濕
口味上很不錯
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薏仁米,乾吃也可以也可以加入飯裡
我是乾吃一些後,再一些加進飯中,增添香味
燉蘿蔔,醬油味道很入味,吃起來鹹甜鹹甜的!
蘿蔔都很軟爛,好吃不死鹹
青菜,其實吃起來真的蠻新鮮清脆的
涼拌豆皮,清爽!而且是我喜歡的那種豆皮!客家豆皮那款
蓮藕,這是麻煩ㄤ賽幫我吃掉!因為本身沒有很喜歡吃蓮藕
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以上
我覺得呢7X7米平方算是一間很適合前來體驗看看茶泡飯的店
因為店家使用的真的是讓我覺得真材實料的地方
儘管他的主餐量可能會讓你覺得有點傷心
可是
老屋的感覺會讓我們這種老屋控非常的喜歡,而且一種漫步在鳳山的清幽真的很棒
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下次跟姊妹約會,不訪就來這邊坐坐吧
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