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小珊珊
窩客好文

小珊珊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家: 三姑的店
03-3366185
桃園市桃園區中山路507巷27號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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每次公司聚會或者長輩有約,要找桌菜合菜餐廳都會想破頭嗎?

又要怎麼點菜才能讓大家吃的開心又有面子?

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想要知道有哪家桃園餐廳推薦嗎?

三姑的店?

光看這店名一定猜不出來這裡賣的是什麼料理吧??

就跟小編一起往下看吧!

為了讓來店用餐的客人方便停車,店前有3個停車位,後方還有3個停車位

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走進店裡讓人眼睛為之一亮 ,充滿驚喜,忍不住的哇?哇?哇的讚嘆?

店內裝潢走的是溫馨的可愛休閒風,角落放置許多娃娃,簡單平實讓人感覺相當舒服

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標榜著無味精料理、無菜單料理,卻取了一個這麼古早味的名字,令人印象深刻!

小編起了一絲好奇心,一問之下原來『三姑的店』是希望能呈現給用餐客人一種回到家的親切熟悉感,

為家人親自下廚時,一定會用最天然、健康的方式烹煮,而秉持著親切、熱忱、互相尊重,

一種鄉下人的好客與直接這樣的態度經營著;並且使用了自己所種植的無農藥蔬菜,完全不加味精

翻開菜單真的好豐富喔,有套餐也有單點,更有主廚特餐與無菜單套餐,也有下午茶飲料及點心,

餐點還滿多種的,令人眼花撩亂啊

最近還推出桌菜料理了,這樣宴客就不再需要花腦筋去想要點哪些菜來吃

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設有自助餐具區,筷子、兒童、醬料、置物籃等等這裡都有,還提供自助式有紅茶、

果汁和檸檬水3種飲料,也有提供餅乾或甜點,可以自行取用

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今天要來吃的就是這10道好菜,一桌菜6000元

(PS:年菜合菜桌菜要3天前預定,10人份$6000,6人份$3600)

龍蝦四喜藝術拼皿

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第一盤上桌時,小編就嚇到了,這也太大盤了吧!!!

還使用了乾冰效果,騰雲駕霧的彷彿神仙也來吃,果然不同凡響,出場那氣勢磅礡啊

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龍蝦大拼盤口味豐富,可以滿足不同的人的喜好,真的太澎湃了!

新鮮的龍蝦佐上美乃滋,美味升天?

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先單吃一片涼拌豬腱肉,真的很特別

一口醬香的味道,嚼勁十足,每一口都是Q彈的感覺

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日本進口辣味螺肉,拌以酸甜開胃的特色醬汁,味道清新滋味

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日式和風的韓國松葉蟹肉棒,口感紮實鮮甜,小朋友都愛吃?

大口滿足蟹肉塞滿嘴好運一整年!

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松坂肉和風沙拉

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生菜水果沙拉也相當的新鮮,淋上特調酸甜開胃的和風醬汁拌在一起,美味完全吃得出來唷

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香氣四溢的松坂肉紮實多汁,搭配著甜菜根,吃起來更多了脆脆甜甜的口感

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香芋港式米糕

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道地的港式臘腸、肝腸,芋頭及特選的長糯米再加上獨門工法,每一口都能感受到料多實在的香Q口感

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而且真的是越吃越涮嘴,忍不住一直往嘴裡塞

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鮑魚海景佛跳牆

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裏頭滿滿的小鮑魚、芋頭、排骨、魚皮、鳥蛋、香菇、栗子、蒜頭等等,排骨酥含汁飽滿,豬腳香Q不爛

平常我們吃的佛跳牆,總是覺得吃多了會很油膩,但三姑的店少了油膩口感,

而且這濃郁的精華湯底,竟然「沒加任何調味料」?! 

各種材料都是極品,味道層次分明,而且渾然一體,不愧是超級無敵海景佛跳牆!

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XO醬蘆筍象牙蚌

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象拔蚌加上獨家XO醬拌炒,爽脆又香辣的口感,海味十足

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上湯大石斑

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第一次看到用這種料理方式,「上湯」粵菜菜品烹調中常用的一種高湯,香濃、味鮮、口感濃郁

新鮮的大石斑肉質果真是不一樣,紋理細緻卻口感結實有彈性,太有口福了!

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雙鮮圓滿蹄

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蹄膀皮咬下一口,那軟嫩Q彈的口感,帶有濃濃的醍醐味,完全沒有蹄膀的油膩感,

反而是黏黏的,入口即化的膠質口感

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陶板鮮蝦鮮蔬

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陶板絲瓜非常清甜,很清爽的一道菜,搭配新鮮蛤蜊、蝦子一起悶煮,綜合了口感及鮮、香、甜,

也可以舀一些湯汁都非常好吃哦!

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人蔘山藥烏骨雞

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人蔘香味撲鼻而來,是一隻漂亮的全雞哩

天氣漸涼的時候,總是會想要來碗熱熱的雞湯,山藥口感鬆軟、紅棗香甜、烏骨雞肉嫩

雞湯濃郁的香氣,讓人不由自主多喝了兩碗,烏骨雞本身溫補的效果,喝完感覺得暖和了起來

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甜點(香菇黑芝蔴包)

香菇包子傻傻分不清XD

可愛仿真香菇外觀,好吃又吸睛!

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小珊珊碎碎念:

今天這一桌好豐盛唷真的很超值推?我覺得這份量給十個人吃絕對不成問題?

三姑的店私房料理功夫桌菜,每道都很讓人滿意

?好吃?便宜?份量夠!CP值也太高了吧!

店裡最多可容納6張10人大圓桌,也有15-20人的桌很適合團體聚餐宴會,或者逢年過節的家族聚餐

PS:合菜部份也可以單賣,鮑魚海景佛跳牆980(含甕)人蔘山藥烏骨雞湯880(含甕),皆需3天前預定

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【Info】

★店家名稱:三姑的店

★店家地址:桃園市桃園區中山路507巷27號

★預約專線:(03)336-6185

★營業時間:AM11:00~14:30/PM17:00~21:00

五~日及國定假日增加【下午茶時段】:14:30-17:00

(臨時公休日期以粉絲頁公告為主)

★臉書粉絲團:三姑的店?

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