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在街頭隨處可見的雞蛋糕,最近吹出了創(chuàng)意風(fēng)潮
不僅僅是餡料要包的與眾不同,連裝雞蛋糕的袋子也改朝換代
變成了真正裝雞蛋的雞蛋盒
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假日的晚上跑來桃園中壢的中原夜市特地尋覓"花果好日"
從遠(yuǎn)處就可以看見攏長(zhǎng)的隊(duì)伍,心想既然都來了就不想白跑這趟
還是排隊(duì)囉,等待我們點(diǎn)餐的時(shí)候大概排了30分鐘呢
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沒見過店員的手停下來,不間斷的補(bǔ)麵糊與翻轉(zhuǎn)機(jī)具
排隊(duì)期間還能聞見雞蛋香味隨風(fēng)飄散而來
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沒見過店員的手停下來,不間斷的補(bǔ)麵糊與翻轉(zhuǎn)機(jī)具
排隊(duì)期間還能聞見雞蛋香味隨風(fēng)飄散而來
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煉乳玫瑰-50元
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有別於一般在夜市看到的傳統(tǒng)雞蛋糕都已經(jīng)先做好放入櫃子內(nèi)
"花果好日"採用現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,熱呼呼的雞蛋糕一個(gè)個(gè)豎立在雞蛋盒內(nèi),模樣十分可愛
雞蛋糕本身的外皮有脆度,裡面則是軟綿濕潤
有乾燥玫瑰的襯入,尾韻帶點(diǎn)玫瑰的芬香,淋上的煉乳不會(huì)太多,甜度適中
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可可脆片-50元
抹上一點(diǎn)巧克力醬與巧克力碎片,雞蛋糕的內(nèi)餡是OREO巧克力餅乾
表皮一樣保有脆度,因添加餅乾的關(guān)係吃起來多了巧克力牛奶香,比煉乳玫瑰更甜了點(diǎn)
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後記:
本身對(duì)雞蛋糕就毫無抗拒力,"花果好日"的雞蛋糕不錯(cuò)吃
一份50元有四顆利斯覺得OK,只是遇逢假日要排上20分鐘以上實(shí)在是有點(diǎn)累人
建議平日晚間來,人潮應(yīng)該比較沒這麼多喔
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花果好日雞蛋糕地址:桃園市中壢區(qū)大仁四街11號(hào)(中原夜市內(nèi))
花果好日雞蛋糕電話:0975-003-507
花果好日雞蛋糕營業(yè)時(shí)間:每週一至週日16:30~售完為止
(天氣不好會(huì)公休,公休日請(qǐng)上Facebook查詢)
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