今天來一碗日本拉麵吧!!

讓人吃完忍不住豎起大拇指的是，

濃厚豚骨拉麵!!

博多一幸舍竹北店，

離竹北臺元園區不遠，

中午時段有很多竹科人來用餐，

裡面當然也有不少日本人，

最近的天氣微微轉涼，更是適合吃拉麵~

這間店在住商大樓的一樓，

以紅色與黑色的線條，

搭配木質招牌橫幅，和大片的玻璃門，

充滿和風元素的設計~

一進門還有立體雕刻的金龍~

中午時段，幾乎接近客滿~

熟門熟路的老饕，

大概拿起點單就可以直接下筆，

假設你是第一次來，

不妨看一下完整的店家菜單，

圖文並茂的介紹，

可以讓你更了解這家博多豚骨拉麵的來由，

創始人吉村幸助先生，

追求的是專屬於自己的味道，

要讓顧客在別的地方都吃不到這種味道~

餐桌上還提供博多道地小菜，

可供客人依喜好自行取用~

連博多拉麵的建議吃法，

都大喇喇的向你說明~

就決定來一碗推薦的濃厚豚骨拉麵~

[濃厚豚骨拉麵 NT：230元+10%服務費]

鹽份選擇"淡"，

麵條軟硬度選擇"普通"~

薄狀的大片叉燒肉片，

油花分佈豐富，肥瘦相間，

木耳清脆、青蔥的淡淡辛香，

博多一幸舍的麵條粗度屬於細麵，

普通程度的麵條已經蠻有嚼勁~

豚骨湯頭喝起來很濃郁，

閉起嘴巴打開時有黏著的感覺，

很豐富的膠質！

吃點爽口的紅薑絲和香辣辛子高菜，

調整嘴裡味蕾的感受，增添不同的風味~

大口吸著麵條不知不覺就見底了，

人生中果然不能沒有拉麵啊!!

ごちそうさまでした。

|店家資訊|

地址:新竹縣竹北市縣政二路245號

電話:03-6572860

週一至週四

11:00~15:00 17:00~21:30

週五至週六

11:00~21:30

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