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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

02-2722-6665
臺(tái)北市信義區(qū)松高路11號(hào)6F
作者本次評(píng)價(jià):
4.20
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

結(jié)合派對(duì)、藝術(shù)、時(shí)尚、精品等,

顏色鮮明的美麗餐廳,很適合約會(huì)或聚餐喔

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*本店菜單價(jià)位請(qǐng)參考:

http://saliha.pixnet.net/blog/post/460458221

*雙北25條一日遊路線推薦:

http://saliha.pixnet.net/blog/post/456880667

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上次寫(xiě)過(guò)很夢(mèng)幻貴氣的vavavom總店食記,

食記請(qǐng)看:VA VA VOOM~女孩必來(lái)!夢(mèng)幻名媛風(fēng)餐廳

這次來(lái)到剛開(kāi)幕不久的二店吃午餐,

二店在誠(chéng)品信義店的六樓,交通上也是非常方便,

飯後還可以在誠(chéng)品逛逛當(dāng)散步~

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二店跟總店的感覺(jué)不太一樣,

總店以浪漫優(yōu)雅的裝飾跟女生會(huì)很愛(ài)的花牆為主,

二店這邊則富有藝術(shù)情調(diào),

強(qiáng)烈鮮豔的用色、精緻大方的裝潢,

適合的年齡層更廣,

來(lái)這用餐也很像是來(lái)藝?yán)葏⒂^

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建議來(lái)之前先訂個(gè)位囉,

因?yàn)槲蚁雭?lái)照相,所以假日11:00開(kāi)店不久就先到了,

當(dāng)時(shí)客人不多,比較好拍,

過(guò)了中午12點(diǎn),客人突然變多了,

大概坐了七八成滿左右

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↓↓↓後方區(qū)域很有宇宙星球、壯美的感覺(jué)

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整間餐廳我最喜歡的就是靠窗的座位,

雖然外頭景色大都是些高樓建築,

不過(guò)大片的窗戶透著日光,感覺(jué)上還是很舒服的,

尤其今天下著大雨,更有一種放鬆愜意,

只是今天這區(qū)都被訂走了,坐不到,哈哈,可惜~

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↓↓↓拿杯飲料坐在沙發(fā)上聊天,好享受的感覺(jué)

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然後是最讓人期待的拍照區(qū)了~

我來(lái)之前就在想,總店那邊有很多好拍的背景,

不知道二店怎樣?

二店也有喔!就在吧臺(tái)附近的小門(mén)裡面,

花葉自天花板垂下,兩旁是很時(shí)尚的菱格鏡,

最底則是超浪漫的花牆~

拍照的方法很多,以整個(gè)走道當(dāng)背景或是單拍花牆都很美

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這邊跟總店一樣,也有好玩的變裝派對(duì)喔~~

旗袍、浴衣、韓服等,男女客人都可以玩扮裝,

買(mǎi)方案就送衣服跟餐點(diǎn),頗劃算!!

?點(diǎn)這裡看信義店限定的服裝派對(duì)方案

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↓↓↓旗袍超美>////<

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以下是今天的餐點(diǎn)~

我們今天兩個(gè)人吃這樣蠻飽的,三個(gè)人吃會(huì)比較剛好

菜單請(qǐng)看:http://saliha.pixnet.net/blog/post/460458221

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開(kāi)胃菜-黃蘿蔔泥配辣鮪魚(yú)

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目前開(kāi)幕期間,用餐就送一人一份開(kāi)胃菜,

鮮黃色的黃蘿蔔泥輕盈到像化為一股水般,散入口中就不見(jiàn)了,

口感很夢(mèng)幻,頓時(shí)有點(diǎn)驚喜,可惜一人只有一個(gè)~

主味則是有點(diǎn)偏鹹的鮪魚(yú),配上淡甜的塔皮,味道豐富

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馬賽海鮮湯

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湯的份量適合兩人食用,

料還不少,裡頭有蛤蜊、白蝦、魷魚(yú)、淡菜等,

海鮮的鮮味都入了湯,味道極鮮,

次味則是淡淡的番茄味,

如果覺(jué)得不夠酸,可以再擠些黃檸檬進(jìn)去,

我自己是更喜歡加了黃檸檬的湯,

更多的酸味帶出更多的異國(guó)情調(diào)

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繽紛索諾瑪火腿蜜李起司烘蛋

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烘蛋裡用了蜂蜜跟白蘭地調(diào)味,

其他還加入索諾瑪火腿、馬茲卡邦、馬札瑞拉、帕瑪森等起司,

黃澄澄的蛋如雲(yún)朵般綻開(kāi),看起來(lái)就很美味

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橫切面更讓人口水直流了,

蓬鬆鬆又厚實(shí)的蛋,切開(kāi)後起司如小河流般四散,

每口都有香滑的起司,

味道就是蛋的原味+濃郁的起司香,

要配上火腿才能補(bǔ)足鹹味,

最特別的是加了蜜李來(lái)添加甜味,搭著吃更有風(fēng)味,

不過(guò)這道菜我比較推薦3-4人一起分食,

兩個(gè)人吃到後面會(huì)有點(diǎn)膩(而且很飽,吃不完)

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情人燒烤豬頸肉

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這道菜是我跟貓仔今天最愛(ài)的菜色,

吃完會(huì)覺(jué)得意猶未盡耶,

這豬肉好吃!嫩嫩的又很有彈性,非常好咬,

咬起來(lái)毫不費(fèi)力,

所以不擅咀咬的貓仔很喜歡它的口感,

我最喜歡的則是它的調(diào)味,

豬肉本身有股燒烤香氣,底下舖了味道不重的豬肉醬,

而好吃的重點(diǎn)就是那粉紅色的紅醋栗酸奶醬了,

這個(gè)醬真的是戳中我的喜好了,酸味頗強(qiáng)烈,很刺激味蕾,

配上Q彈的豬肉與芝麻葉、松子等,滋味太好了,

這醬很百搭耶!!後來(lái)被我留下來(lái)沾鮭魚(yú)也是超好吃

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鮭魚(yú)卵炙烤比目魚(yú)鰭邊義大利麵

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麵上的料真的舖的好滿喔,麵也不少,

鮭魚(yú)卵跟比目魚(yú)都給的很紮實(shí),

這盤(pán)麵主要是清酸的番茄味,再以鮭魚(yú)卵帶出鹹味跟層次,

鮭魚(yú)卵咬破後,麵條隨著那股鮮鹹味滑入口中,

比目魚(yú)厚度剛好,因?yàn)轸~(yú)肉油脂肥美,這樣的厚度吃起來(lái)不顯膩,

只覺(jué)得滑滑嫩嫩的,油脂肥得恰好,口感也不錯(cuò)喔

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蜂蜜味增烤鮭魚(yú)酪梨水果塔塔

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今天的菜色中,我個(gè)人覺(jué)得這道的味道是比較不突出的,

因?yàn)獒u汁的鹹味有點(diǎn)不夠,味道是蠻好,就是不太鹹,

所以偏愛(ài)吃重口味的我就拿去沾剛剛的酸奶醬,

啊~超搭,沾完更好吃!

這道菜雖然味道淡了點(diǎn),但鮭魚(yú)口感很好,

嫩又滑滑的,一點(diǎn)都不柴

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旁邊的沙拉以玉米、小番茄、橘子等堆疊成塔,

醬汁用的是滑順的酪梨,酪梨柔和掉蔬菜的風(fēng)味,

多汁順口,清甜清甜的,我覺(jué)得還蠻好吃的,

不過(guò)貓仔不太喜歡,他說(shuō)原本的蔬菜味變得不鮮明

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青梅乳酸醋飲

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就飲料類型來(lái)說(shuō),我覺(jué)得總店的調(diào)酒還是更有意思,

很夢(mèng)幻又很好玩,不過(guò)這天喝到的也都不錯(cuò),

感覺(jué)比較清新健康XD

這杯青梅乳酸醋加了養(yǎng)樂(lè)多跟萬(wàn)壽菊葉,

味道蠻清爽的,飯後喝正好去油解膩,

輕輕的甜香配上養(yǎng)樂(lè)多味,很年輕的滋味(笑)

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草莓火龍果牛奶

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果昔跟乳酸醋系列都是只有二店才喝得到,

草莓火龍果顏色好美,桃紅色十分俏麗夢(mèng)幻,

搭配的是低脂牛奶跟棕糖,

而兩種水果的滋味都喝得出來(lái),但彼此又融洽的合為一味,

甜味很有層次,雖然偏甜了點(diǎn),但也還算爽口。

今天的兩款飲料比較起來(lái),醋飲是比較解膩,更適合飯後享用,

果昔牛奶滋味甜美,味道上比較豐富

(ps.杯盤(pán)都好美喔,我一直跟貓仔講,好想買(mǎi)回家XD)

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VA VA VOOM總店跟二店的不專業(yè)心得比較請(qǐng)看:

http://saliha.pixnet.net/blog/post/460458221

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國(guó)父紀(jì)念館站-vavavom總店食記請(qǐng)看:

VA VA VOOM~女孩必來(lái)!夢(mèng)幻名媛風(fēng)餐廳,美麗調(diào)酒與好拍花牆,浪漫法式料理?

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VA VA VOOM 誠(chéng)品信義店

地址:臺(tái)北市信義區(qū)松高路11號(hào)6F

營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週日 11:00 ~ 22:00

TEL : 02-27226665

官網(wǎng):https://www.vavavoom.cc/

官方粉絲團(tuán):

https://www.facebook.com/vavavoomeslite/

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