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尖尼
窩客好文

尖尼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 左營(yíng)區(qū)

造訪商家: A Lain手作雞蛋糕
0933-393609
高雄市左營(yíng)區(qū)孟子路566號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

???

說(shuō)真的,我是個(gè)非常愛(ài)到處找下午茶的小吃族

最近在公司附近看到了一間很可愛(ài)的雞蛋糕店,找了一天也給他跑過(guò)去吃喝囉

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店名:A Lain手作雞蛋糕

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地址:禮拜一~ 禮拜五 :高雄市左營(yíng)區(qū)孟子路566號(hào)   禮拜六:高雄市左營(yíng)區(qū)至真路153號(hào)

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電話:0933-393609

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營(yíng)業(yè)時(shí)間:星期一~星期五?06:00~完售? ?13:00~完售? ??星期六下午13:00~完售? ? ?星期日??A Lain休息日

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用餐日期:2017.10.6

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粉絲專頁(yè):A Lain手作雞蛋糕

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A Lain是一間很特別的手作雞蛋糕店,一般我們對(duì)於雞蛋糕的印象就是下午時(shí)候在吃的,可是他卻特別到我們一大早也能吃到

這天等待的時(shí)候就跟店家閒聊,怎麼會(huì)這麼特別早上就開(kāi)店?

原來(lái)是因?yàn)楦浇徑鼘W(xué)校,為了要讓小朋友吃到健康的早餐、好吃的雞蛋糕,所以才會(huì)早上開(kāi)店

?

口味很多種,其實(shí)在購(gòu)買的時(shí)候我陷入了猶豫

原味?還是有口味的呢?

其實(shí)我最想吃的是有口味的,可是總覺(jué)得東西不吃原味不可以!所以說(shuō),想很久阿(所幸當(dāng)時(shí)只有我一個(gè)客人)

結(jié)果店家?guī)臀姨狳c(diǎn)了一下((大概是看我困擾太久))

有口味的因?yàn)閱蝺r(jià)都一樣,所以可以混著搭配啦(笑)(那到底為何我要思考這麼久?)

??

使用的醬料都擺放在你面前給你看,下次要吃看看花生醬跟芝麻醬一起搭配的淋醬四兄弟!

而且我太晚發(fā)現(xiàn)這張小單子,居然還有限定!!!(淚奔)

??

點(diǎn)的東西都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,幸好這午後也不會(huì)太熱,所以可以邊看邊跟店家聊天

發(fā)現(xiàn)它的造型真的很特別

就像一顆顆的小蛋一樣

??

不過(guò)其實(shí)我觀察算入微(老黃賣瓜)發(fā)現(xiàn)店家沒(méi)有添加任何的油分在上面,所以稍微地問(wèn)了一下

原來(lái)他們採(cǎi)取一種不添加油品,單使用很純很純的牛奶下去製作

??

特殊訂製的模組不容板模上面出現(xiàn)刮痕或是傷痕

因?yàn)橐坏辛撕圹E,那麼也許就會(huì)有些許物質(zhì)的出現(xiàn)

而表層塗抹材質(zhì)可以不用油也輕鬆製作雞蛋糕,更是不會(huì)因?yàn)楦邷囟艹龆舅?/p>

真的是很用心

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也就是因?yàn)檫@樣,所以才敢販?zhǔn)劢o學(xué)生

??

一顆顆圓滾滾的雞蛋糕,配合上他的特殊造型,真的令人有種想尖叫的感覺(jué)啊!

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過(guò)去記得她是使用盒裝,不過(guò)因?yàn)榛董h(huán)保,除了少數(shù)淋醬的之外,其他都以紙袋裝唷

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經(jīng)典原味。6入。50元

因?yàn)椴糠钟蟹窒斫o他人了,所以說(shuō)原味的我僅有2顆拿來(lái)拍照這樣

不要以為是店家少給我啦XDDDDD

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其實(shí)是什麼口味從表面這邊是看不出來(lái)的

要看看他的底部跟手感會(huì)有所發(fā)現(xiàn)

??

像有包餡的就會(huì)比較軟Q

沒(méi)包餡的就會(huì)比較扎實(shí)

???

乓共共的概念吃起來(lái)會(huì)吃到扎實(shí)的感覺(jué)

濃郁的奶油香而不膩

吃起來(lái)超有飽足感

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日式抹茶霜+法式起士乳酪。6入。70元

就如同尖尼前面說(shuō)的,有包餡的會(huì)有點(diǎn)軟Q軟Q

沒(méi)包餡的呢...就是會(huì)扎實(shí)感十足

??

我必須說(shuō)我大推她們家的法式起士乳酪>>>不是那種死鹹死膩

而是你以為咬的到整塊的起司

但是吃到嘴裡的時(shí)候卻又化成綿密的熔巖起司的那種概念

???

滲入每一口餅皮裡面

增添了它的香氣它的滋味

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挖屋!真的很好吃

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日式抹茶霜。

說(shuō)真的雖然我是抹茶控,可是我覺(jué)得我是被那個(gè)起司給影響到了!!!我覺(jué)得起司是第一名啊(目前)

但是我們家業(yè)務(wù)卻被那抹茶迷的不要不要的

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抹茶香味依舊走濃郁而不甜膩的口感

雖然沒(méi)有茶味的苦香

可是跟奶油餅皮相容之下就如同抹茶拿鐵般的香味

???

蠻好吃的

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以上

我不諱言他的價(jià)格是比起我們一般市售吃的雞蛋糕要來(lái)的貴上一些

可是看到店家用心的層度,以及他們的概念理念我想都是正面值得肯定的

真材實(shí)料也不怕你審視

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我覺(jué)得你說(shuō)貴嗎?

如果可以吃得健康,吃的安全,那麼我想偶爾當(dāng)零嘴吃是沒(méi)問(wèn)題的

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跟大家分享

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黃尖尼。肥吃吃

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