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說(shuō)起臺(tái)中名產(chǎn)點(diǎn)心，北極熊從和我交往時(shí)候就鍾愛(ài)這味「李記草屯麻糬」，有好一陣子沒(méi)回臺(tái)中，上禮拜才回去熊立馬指名要吃，店址在西屯路與忠明路交叉口附近，雖然紙盒上是寫(xiě)李記麻糬，但要找牆面上的突出招牌的話(huà)，要認(rèn)明草屯麻糬的大字。
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店面很簡(jiǎn)約只有個(gè)製作麻糬工作檯面，購(gòu)買(mǎi)時(shí)候現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)包，我們喜愛(ài)的是下面這盒招牌麻糬，100元售價(jià)整盒有10個(gè)麻糬，做成比較少見(jiàn)的長(zhǎng)條造型。
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只看外表很像普通的麻糬沾花生粉，但其實(shí)李記草屯麻糬的裡頭，還包著紅豆和芝麻內(nèi)餡，也就是總共有四層，從外到內(nèi)是花生粉、麻糬、紅豆泥、芝麻粉。
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麻糬有彈性但不黏口，內(nèi)餡香甜但不會(huì)膩口，不同口感與風(fēng)味融合，十分迷人。（這麻糬買(mǎi)一盒肯定馬上吃光光，所以跟熊一樣愛(ài)吃麻糬可以多買(mǎi)，回家後當(dāng)天放進(jìn)冷凍庫(kù)，想吃時(shí)候拿出來(lái)可以直接吃，並不會(huì)因此結(jié)凍，口感也與現(xiàn)吃相差不多）
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