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P?TISSIER PINèDE 彼內朵日式蛋糕店(民生店)，從臺北小巨蛋站步行約11分鐘可以抵達，民生東路四段上沒有劃製停車格，可以往附近的巷子裡面找找，機車還滿好找的，汽車要往巷子裡面一點會有機會找到停車位。這家店的門口很有日本清新風特色，白色與淺木紋色的門面搭配淺綠色的招牌，給人一種自然氣息徐來的感覺

PINEDE 彼內朵 日式蛋糕店是來自日本名古屋的法式蛋糕店品牌，日本和臺灣加起來有16家分店，臺灣一共有三家

走進大門，左手邊是一些已經包裝好的手工餅乾、袋裝的小甜點供客人挑選
牆壁上掛著的小鳥籠，正是店家的手工餅乾

櫃子上有像是瑪德蓮、巧克力塔等等的小甜點組合而成的禮盒，適合作為伴手禮

延續門口的設計，店內也是一整個日式清新風格的裝潢。除了在門外就能看到的烘培室，店內的蛋糕櫃所佔的空間也是不小！

看起來很可愛的天使晨光讓人捨不得吃它，塗上厚厚一層鮮奶油的法式巧克力，只是在冰櫃前看就已經開始幻想它的滋味！

看起來很有日本味道，又包裝精美的竹簍起司蛋糕，真想拆開他看看裡面長什麼樣子

再來是店內熱銷的經典款蛋糕 - 1974烤起司蛋糕！這是原味的

吃不下一整顆蛋糕也不用擔心，店家也有切成小塊的販售，再點杯咖啡就可以悠閒地在店裡來個下午茶時光

多種口味的MINI起司蛋糕，千萬別想著要每樣來一顆吃吃看！這小小的起司蛋糕吃進肚子後的飽足感超強！
ＭINI起司蛋糕能夠做禮盒包裝，可請烘培師在蛋糕上面作畫，把對爸爸或者祝福對象的心意寫在上面，讓對方吃在嘴裡甜在心裡

從門口處的鳥籠餅乾架子，延伸到店裡面是樹枝還有上面的阿蘇兒(虎皮鸚鵡)娃娃~看樣子老闆和我一樣都是喜歡鸚鵡的人！

店內的用餐區座位不多，卻相當的典雅、自然和輕鬆感，忙裡偷個小空閒，來杯咖啡和甜點，也很療癒！

我們兩人點了以下的蛋糕和甜點，生肖屬螞蟻的安魯魯一開始對這樣的份量還覺得能輕鬆解決，誰知道兩個人卻是吃撐著走出店門！

Mini 起司蛋糕 53元/個
禮盒包裝可選擇10入480元，6入300元，3入150元
看起來好像是有點扎實的小蛋糕，但湯匙切下去輕鬆的就能分開，入口即化，而且滑順的散發著乳酪的香氣。由左到右分別覆盆子、原味與抹茶口味

抹茶口味一入口，香氣突擊鼻腔，我覺得他的抹茶味道調得剛剛好，不會濃到苦，也不會淡到像隔靴搔癢，有一口就滿足的FU
覆盆子香氣的香氣清爽，讓起司蛋糕吃起來更爽口

沒有其他味道的加入，是最純粹的起司香，吃起來有淡淡的乳香，值得細細品味

1974 烤起司蛋糕 100元/片
有原味，以及抹茶口味兩種，最有意思的是這款1974烤起司蛋糕，冷熱吃起來是不一樣的滋味，熱熱的吃是蛋奶香濃郁，常溫吃起來則是起司味濃

連口感都不同，冷的時候口感比較密實，熱的時候比較鬆軟。
而抹茶口味常溫下吃，抹茶的香氣比熱熱的時候吃要強，一個蛋糕有兩種味道和口感，端看當時的心情，用微波爐或烤箱稍微加熱，就能變換入口的感受！厲害～～

芒果起司鮮乳捲 160元
蛋糕體是加入了新鮮的芒果所製作的鮮乳捲，吃起來就有淡淡的芒果香氣，口感蓬鬆，中間還夾著一小塊的起司蛋糕

鮮奶油吃起來水感不膩，搭配空氣感十足的芒果蛋糕一起入口，柔軟濕潤又有彈性

盛夏光芒 140元
空氣感的海棉蛋糕仿佛會吸收芒果的香氣，然後在嘴裡溢散放大的FU ，搭配上香草鮮奶油口感濕潤，滿口是豐富的芒果滋味

餅乾泡芙 58元
外皮是吃起來是餅乾的酥脆口感，裡面灌入的是加入了香草籽製作的鮮奶油

切開來看看，裡面的鮮奶油有香草籽的蹤跡，餅乾表皮下還有大大的氣孔，難怪吃起來除了脆感還有蓬鬆感

搭配今天的甜點，我選擇了美式咖啡，店內的美式咖啡，香氣、甘醇表現得平衡入喉後帶點微酸，不加糖也不加奶精，一口蛋糕喝一口咖啡，煩惱就暫時拋在腦後吧！

<此篇為邀約文，內容為安魯魯品嘗後的真實體驗心得，商家並無參與撰寫與修改>

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