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一燒十味昭和園內(nèi)壢省桃店，就在省立桃園醫(yī)院隔壁，店家和省桃中間有停車場(chǎng)，一小時(shí)收費(fèi)20元，由於店門口附近的馬路都是紅線，所以最好是把車停在旁邊這個(gè)停車場(chǎng)才能安心用餐，機(jī)車則可以騎到店門口停放，如果從內(nèi)壢火車站走過來大約11分鐘可以抵達(dá)

推開充滿日式復(fù)古風(fēng)的大門，彷彿走進(jìn)了日本的昭和年代，大量的採用了木質(zhì)的家具和裝飾，柔和的燈光和老歌，讓安魯魯從心裡深處湧上了懷舊的感覺

店內(nèi)約有40個(gè)座位，左手邊是兩張四人桌烤爐所併成的大桌子，右手邊則是一張四人桌烤爐。這裡也提供包場(chǎng)服務(wù)，如果有公司行號(hào)或者家族聚餐，請(qǐng)?zhí)嵩绱螂娫拋眍A(yù)定，包場(chǎng)規(guī)則是每位的點(diǎn)餐價(jià)格要是一樣的!

一燒十味昭和園是連鎖的炭火燒肉店，每家店的風(fēng)格都很一致，最具代表性特色的就是這個(gè)掛在牆壁上的小櫥櫃，上面擺了烤肉會(huì)用到的夾子、長條的盤子、碗和筷子!客人如果有需要都可以站起來自取，小櫥櫃的旁邊還有掛衣服的架子，外套和包包都能掛上去唷!

飲料冰品自取，這裡有蜂蜜檸檬、梅子醋...
還有拿鐵、奶茶、烏龍茶、可樂、汽水等等飲料~其實(shí)一坐下店員就會(huì)送上一大壺的檸檬紅茶，我們也就專心烤肉，不浪費(fèi)時(shí)間在來往飲料機(jī)之間取飲料囉!

來看看旁邊的冰櫃，裡面放的居然是冰棒、甜筒、雪糕等，拿起來就可以直接打開吃

旁邊放的是要自己挖來吃的冰淇淋~一共有四種口味
另外一邊的冰箱，還有黑松汽水、鋁箔裝的飲料，除了酒精飲料要另外付費(fèi)，這裡的飲料都是隨客人喝到飽的

參觀完了自助飲料冰品區(qū)，趕快回到座位上準(zhǔn)備開始點(diǎn)餐啦!

店家備有紙本的菜單，但因?yàn)殡S著時(shí)節(jié)變換，菜色也會(huì)有所不同，所以主要的點(diǎn)餐方式還是要靠這臺(tái)IPAD，所有最新鮮的食材，在IPAD上是一覽無遺，而且廚房可以立刻收到單子，準(zhǔn)備出菜，相較下比起傳統(tǒng)的人工點(diǎn)單節(jié)省不少時(shí)間轉(zhuǎn)而用在專心烤肉吃肉上!
店內(nèi)的消費(fèi)分成 599元、699元、799元和999元四種價(jià)格，我們今天吃的是699元的餐點(diǎn)

店員端來一爐熱烘烘的炭火，放進(jìn)桌上的烤爐裡面，炭火烤得肉就是比一般瓦斯?fàn)t來得好吃，而且烤爐的旁邊就有抽煙設(shè)備，所以整間店就算擠滿了客人，也不用擔(dān)心漫天的油煙和衣服上揮之不去的煙灰味!

另外還有六種調(diào)味料在桌子下的小抽屜裏面，香辣胡椒鹽、新疆孜然、古代巖鹽、芥末椒鹽、八味唐辛子、椒鹽檸檬等。乾、溼紙巾以及烤肉會(huì)用到的剪刀也放在這裡

基本盤
不論你選擇了哪個(gè)價(jià)位的方案，都會(huì)有基本盤，裡面有花枝燒、海麻吉、超鮮甜白蝦（沾蒜蓉醬好吃）、蔥鹽豬小排、豚頸肉、蔥鹽雞腿排，如果不喜歡這樣的搭配，也能自己選擇要不要基本盤唷!

由於我們點(diǎn)的是699元的套餐，所以就請(qǐng)店員也幫我們上了一輪的699元的菜，菜色有 巨無霸鮮魷魚、爆蛋柳葉魚、野蠻德式香腸、手工飛魚卵香腸、美國單骨牛小排、蔥鹽牛小排、美國Choice牛培根、美國Prime雪花牛、尖石香魚、韓醬厚切豬五花、口湖大白蝦、野生紅鑽蝦、蔥鹽骰子牛、雪花骰子牛、迷你壽喜燒（豚肉片）。如果要續(xù)點(diǎn)則599元和699元的菜色都能一直續(xù)點(diǎn)吃到飽。

基本盤和699元的菜色全上來，瞬間整張桌子滿滿滿的，準(zhǔn)備開動(dòng)啦!!

喔!對(duì)了~另外還有一鍋昆布的高湯，可以煮火鍋吃，喜歡的話也能把燒烤的肉片丟下去煮熟，但我們今天決定專攻燒肉，所以高湯只是解膩的時(shí)候喝了兩口!

我都習(xí)慣先吃肉，所以一開始就先來烤美國Choice牛培根、美國Prime雪花牛、迷你壽喜燒（豚肉片）野蠻德式香腸和手工飛魚卵香腸
牛培根和雪花牛不用烤到全熟，肉還保有一點(diǎn)粉紅色的時(shí)候就要趕快拿起來

口感吃起來軟Q，沾點(diǎn)味增醬或者是只加巖鹽就能吃出肉品的原味!

迷你壽喜燒（豚肉片）是用小鍋?zhàn)友b了起來，裡面除了肉片還淋上了醬油並加入了洋蔥絲
煮熟之後，不但鮮美多汁而且還有洋蔥的甜味，整個(gè)胃口都開了!

服務(wù)人員貼心的幫我們把野蠻德式香腸剪成一小片，不但確保每片都能烤熟，而且還很好入口。左下角是豚頸肉，吃起來脆口彈牙唷!
飛魚卵香腸如果剪開烤要小心，因?yàn)轸~卵會(huì)報(bào)炸!小心被噴到，可是剪開烤才會(huì)好吃!

接下來來烤小排系列，有美國單骨牛小排、蔥鹽牛小排和蔥鹽豬小排，以及骰子肉系列，有蔥鹽骰子牛、雪花骰子牛

美國單骨牛小排、蔥鹽牛小排一開始我們沒烤到很熟，吃起來有點(diǎn)難咬，也不太美味，後來決定給他烤到赤赤的，吃起來的口感完全不同，不但好咬，而且油脂的香氣和肉的甜味都烤出來了，蔥鹽牛小排吃起來會(huì)味道比較重也鹹一點(diǎn)。
蔥鹽豬小排就不能烤得太焦啦，烤過頭之後肉反而很難咬，所以烤到熟就可以趕快拿起來吃囉!

骰子牛大小切得剛剛好，骰子牛切的太小塊吃起來就不過癮，而這裡的骰子牛，每邊邊長都是接近2公分，很容易就能烤熟，而且入口之後是柔軟多汁的口感，厚度夠嚼起來就是爽!
另外厚厚的雞腿肉本來以為不容易烤，結(jié)果還挺簡單的，先把兩面烤到微焦，再用剪刀剪成接近骰子牛的小塊，輕輕鬆鬆就烤熟了，肉質(zhì)吃起來清甜軟Q。
尖石香魚，本來也覺得我應(yīng)該會(huì)把它整尾烤焦，沒想到靠著自己的力量還是把它烤的超漂亮的，輕鬆的就能把皮肉分離，香魚吃起來肉質(zhì)清爽細(xì)緻，而且油脂滑嫩不膩好爽口

肉吃的差不多啦，開始轉(zhuǎn)攻海鮮
就把699元的野生紅鑽蝦、口湖大白蝦，還有基本盤的超鮮甜白蝦，把三種蝦子一起烤，然後一起評(píng)測(cè)看看! 兩種白蝦果然是一分錢一分貨，很明顯地吃得出來口湖大白蝦比較好吃，口感比較Q彈，味道比較鮮甜

由於我想吃紅鑽蝦的蝦頭，烤到有點(diǎn)熟之後就用剪刀把紅鑽蝦的蝦頭剪下來，順便幫它開背去去泥腸，紅鑽蝦肉質(zhì)吃起來比較軟一點(diǎn)，但是味道更鮮甜，由於體積大，口感也比較過癮

肚子裡面都是蛋的柳葉魚，也不會(huì)太難烤，烤到外皮變色並且有點(diǎn)乾，裡面的蛋也都熟了!

巨無霸鮮魷魚，已經(jīng)塗上醬汁了，剪開後在下烤爐去，一來比較容易吃，二來也容易熟

海麻吉
店員把這東西端上來介紹的時(shí)候，我們還特別問了兩次 :什麼? 海麻吉?? 原來是大章魚腳啦!
下去烤之後，會(huì)想麻糬一樣澎起來，口感也是軟Q可是不會(huì)黏牙，所以才會(huì)被叫成海麻吉

花枝燒，烤熟之後的口感是軟彈的~奇怪的是我記得我沒有調(diào)味啊!但是烤熟之後卻有醬燒的味道~

軟Q軟Q的海麻吉，真的很涮嘴，是不錯(cuò)的下酒小菜!

吃飽之後，當(dāng)然就要開始吃冰了，這次我們不辛苦的挖冰淇淋，決定吃冰棒就好，所以選擇了酸甜有果粒的鳳梨棒，還有杜老爺?shù)南悴荼苛芴鹜?br>
服務(wù)人員幫我們把桌面清理後，換上新的烤網(wǎng)，接下來要烤甜點(diǎn)了!，甜點(diǎn)有手工乳酪餅、大冰堡和布朗尼
布朗尼和大冰堡下去烤一下，熱了就可以拿起來吃囉!

手工乳酪餅則需要花點(diǎn)工夫，先把餅皮烤熱，然後加入起司，讓起司融化，趁融化的時(shí)候包起來，或者是再加入花生糖粉，會(huì)更好吃!
大冰堡裡面包著香草冰淇淋，外層烤的焦脆酥，要記得趕快吃，不然裡面的香草冰淇淋太過融化，會(huì)讓餅皮變軟就不好吃啦!
而布朗尼本來就是要吃熱熱的，口感乾乾帶巧克力香氣，有點(diǎn)接近巧克力的感覺

最後來看看IPAD上面的菜單囉!
中秋節(jié)烤肉將近，店家也有推出烤肉禮盒，讓大家可以帶回家烤唷! 詳情請(qǐng)見官方FB(請(qǐng)點(diǎn)我)!

<此篇為邀約文，內(nèi)容為安魯魯品嘗後的真實(shí)體驗(yàn)心得，商家並無參與撰寫與修改>

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