? ?餐廳名稱(chēng)：大豐爌肉飯
? ?消費(fèi)時(shí)間：2016年/5月
? ?地址：臺(tái)中市西屯區(qū)河南路二段333號(hào)
? ?電話(huà)：04-2452-5330
? ?營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00–20:00 (周一公休)
? ?每人平均價(jià)位：55-105
? ?可否刷卡：否
? ?有無(wú)包廂：無(wú)
? ?當(dāng)日點(diǎn)餐：爌肉飯、豬血湯、綜合湯
? ?推薦指數(shù)：7/滿(mǎn)分10
? ?美味度：7分
? ?CP值：7分
? ?環(huán)境及服務(wù)：5分
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
說(shuō)到中彰投 一定要提的美食就是爌肉飯
當(dāng)然每個(gè)人各自有心中的口袋名單
甚至彰化跟臺(tái)中還有各自擁護(hù)的店家
兩個(gè)縣市都在爭(zhēng)誰(shuí)是爌肉飯第一
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
以臺(tái)中來(lái)說(shuō) 有名的像是李海 聰明 蕭爌肉飯等等
算是山頭林立
我自己吃過(guò)幾間之後最?lèi)?ài)的是這間大豐
曾經(jīng)拿過(guò)全國(guó)爌肉飯第二名 跟人氣獎(jiǎng)第一名
?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
店內(nèi)座位數(shù)不多 而且早早8點(diǎn)就打烊
要吃一定要趁早來(lái)
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
店內(nèi)販?zhǔn)鄣钠讽?xiàng)除了爌肉飯之外 還有便當(dāng)
另外一定要推薦的就是湯類(lèi)
綜合湯有大腸+豬血 只要40元 便宜又好喝
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
這天我們點(diǎn)了兩碗爌肉飯
一碗豬血湯跟一碗綜合湯
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
爌肉飯 $55
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
我覺(jué)得大豐最討喜就是他的滷汁
不過(guò)鹹帶點(diǎn)甘甜滋味
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
加上肉本身 瘦肉滷得軟爛 肥肉又不過(guò)於油膩
肥瘦比例也滿(mǎn)剛好
搭配上開(kāi)胃的鹹菜 一碗瞬間秒殺不是問(wèn)題
湯的部分
豬血湯 $20
這樣一碗 豬血份量不少 只要20元
身為臺(tái)北人的我每次看到都想流目屎
臺(tái)北要喝到一碗豬血湯 沒(méi)有35起跳是不用想的
而且還沒(méi)有這碗好喝
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
我自己其實(shí)是很少喝豬血湯的
主要就是因?yàn)楹艹：鹊叫任逗苤?或沒(méi)嚼勁軟爛的豬血
但大豐的豬血真的好吃 又Q又嫩 不腥
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
綜合湯 $40
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
而加入了大腸之後只要40元也是超親民的價(jià)格
我自己最?lèi)?ài)是綜合湯啦
這個(gè)大腸雖然不是滷過(guò) 但卻非常軟嫩好吃 不難咬
湯本身不會(huì)靠很多胡椒提味
就是加入韭菜 淡淡甘甜這樣 很不錯(cuò)
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
整體來(lái)說(shuō)
這間算是每次來(lái)臺(tái)中必吃
而且都要趕8點(diǎn)前趕快來(lái)吃 XD
如果是到臺(tái)中觀光的朋友 很推薦來(lái)這裡吃一碗在地美味的爌肉飯喔！
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
延伸閱讀：
Loading...