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今天走一個溫馨親子風
推薦臺中一間親子玩樂的地方laaaaaa
情侶也是可以一起拉!
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噹!啷!
就是位在臺中中友百貨12樓裡的DIY手做甜點蛋糕店
前陣子這種DIY的手做店真的超夯一堆人去玩
我已避開風頭~~~~退潮後再去玩
但是這類型的店在臺中也是蠻多間的
剛好中友百貨這間,做完甜點還可以順便逛百貨公司或是一中街
完全就是情侶約會溜小孩的好地方呀!!!!!!!!!!
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首先,先選想做的點心/蛋糕
圖/HOME.焙 小日子粉絲專頁
他有分簡單玩、樂趣玩、認真玩
旁邊也有所花費的時間
另外,一份甜點最多只能兩人一起做,第二人會加收69塊的費用喔
但是這69快的話,裡面的飲料咖啡是可以無限暢飲的
我跟森鼻選的是最簡單的杏仁薄片(我對這種甜點沒啥興趣ㄏㄏㄏㄏ)
做點心前記得穿上店家準備的圍兜兜haha
店員會給你一臺平板跟計時器
平板上面會有食材的份量以及操作順序
計時器的上方有數字對應的是之後要放的進烤箱的號碼
平板上有影片可以看,也有文字檔
影片的話只是用來增加印象而已
主要還是看文字檔會比較清楚喔
看完後就可以到食材區選食材囉
是說,像這種食材區以及工具區的話
中友店的HOME.焙 小日子只有兩個而已
所以如果一次有很多組別進來玩的話,就有一點點小擠haha
食材區標示的非!常!清!楚!
完全不會有找不到麵粉或是砂糖的情況
如果真的找不到也可以詢問穿著黑色圍兜的店員
最讓我訝異的是,這些工具都擺放得很整齊乾淨
只要這些食材工具區沒有人在的話
店員就會馬上去整理補貨,覺得
我們拿完需要的食材就可以跟著上面的指示做了
狗森一進home焙 小日子就開始裝飲料喝
然後不知道在幹嗎.................廢到爆
我們選的杏仁薄片其實蠻簡單就可以上手了
感覺沒甚麼困難度,是在家也可以做的點心
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店內環境
中友店的home.焙 小日子說大不大說小不下
主要是四張大桌子,靠裡面一點的兩張
靠透明牆的兩張,若是坐透明牆那邊
蠻容易被當動物看的hahahaha
裡面就有增設洗手臺,但是廁所就必須到百貨公司去上了
為了讓小朋友洗的到手,還有準備小板凳,非常貼心捏
工作食材區的部分
冰箱除了放一些需要冷藏的食物以外
有時候有些點心也必須放冰箱裡面~~~
這一區則是擺冷凍冰箱還有一些鍋碗瓢盆,跟咖啡飲料
碗盤區
冷凍冰箱區
咖啡飲料區
還有一邊則是烤箱區
烤箱上都會有號碼,可以依照一進門店員給你的計時器找到自己的烤箱
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等我們把放進冰箱30分後的麵粉拿出來,就可以開始替杏仁薄片塑形
店員也會注意我門的工作步驟,幫我們整理工作臺
等杏仁薄片都弄完後,就可以進烤箱囉
八號烤箱是我們的杏仁薄片,約烤15分鐘
再等8分鐘後翻面再烤一次
從烤箱拿出甜點時,店員也都會在旁協助
放置架子上,就可以準備來將薄片弄起來了
店員也都會交我們怎麼把薄片弄起來,比較不容易破掉
他們也會準備小盒子讓我們把甜點帶回去
放涼後就可以裝箱了!
小盒子也是設計的蠻可愛的
home.焙 小日子的櫃檯
使用玻璃鏡面做外觀,雖然坐旁邊一直覺得被看
但我覺得就因為這樣,他們更必須保持店內的乾淨
因為可是有很多雙眼睛在看呢~~~~~
雖然我沒去過別間DIY的手做甜點店
但各人覺得home.焙 小日子蠻值得前往的
不知道是不事有限制客人的數量,至少我覺得人不會太多,不會很擁擠吵雜
因為看一些部落客的照片,覺得有些店都好滿
另外,他門的環境是真的蠻乾淨的,東西位置也標示的很清楚
使用過的工作也不需要自己清洗(別間店好像要)
另外,看到蠻多家長帶小朋友來玩,也算是寓教於樂拉~~~~
動手做點心 成!功!
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