吳記餅店《高雄。鳳山》|Facebook|電話?07-746-2291|體驗時間?106年09月16日|地址?高雄市鳳山區光遠路284-1號 (近大東捷運站1號出口)|營業時間?早上0830至晚上2130
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高雄老字號【吳記餅店】,也是我的訂婚餅舖!吳記名號對於高雄人來說,實質的無人不知、無人不曉啊!
第一代源於來自廣州的吳昆先生,來臺首先創立了「桂軒製餅舖」,第二代即「吳記餅店」的創始人吳添頌先生,兩始祖經年累月的製餅經驗,獨創研發並將糕餅的口感發揮至極致,在南部餅界奠定了良好的基石。
每年中秋節前一個月,無論何時來到吳記店家絕對都是人滿為患的購買盛況。高雄共有三間分店,分別是鳳山總店、明誠分店、和平分店。
外包裝為大紅色的狹長型提袋,優雅的淡紫色禮盒上有著古典美人及月憑欄詩詞,整體設計呈現出中式典雅的質感,送禮非常大方合宜。
【吳記餅店】人氣商品:綠豆椪(葷)
多層次的酥皮千層,綿密細緻且濃郁的綠豆沙,搭配香氣十足的魯肉餡料,鮮明的鹹甜滋味令人難忘!不會有過於甜膩或油膩的感覺,真心是Miss Kuo首愛的餅店商品!
蛋黃酥系列:紫芋酥
濃郁的芋頭泥沙,搭配著鹹蛋黃內餡,光是打開包裝就會飄散出一股淡淡的芋頭香氣,沒有過多的甜味,主要是芋頭泥自然的清甜感。
若你問我「高雄最值得推薦的中秋月餅」,我會直接告訴你,千萬不要錯過【吳記餅店】。
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?? 高雄首推月餅:【高雄。伴手禮】老招牌月餅:吳記餅店。吳記綠豆椪。吳記紫芋酥
?? 高雄隱藏月餅:【高雄。伴手禮】隱藏版火夯月餅:中鋼綠豆椪 。中國鋼鐵月餅
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吳記餅店《高雄。鳳山》|Facebook|電話?07-746-2291|體驗時間?106年09月16日|地址?高雄市鳳山區光遠路284-1號 (近大東捷運站1號出口)|營業時間?早上0830至晚上2130