灑椒。麻辣 鴛鴦?｜Facebook｜電話 07-5563118｜體驗時間?106年05月20日

地址 高雄市左營區裕誠路297號｜營業時間?週二至週日?早上1130至1430 晚上1730至2130 （每週一公休）

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這天來試試高雄麻辣屆的新秀【灑椒。麻辣 鴛鴦】，餐廳無論是外觀還是內裝都呈現簡約的文青氣息，有別於常見的中式川味風格，彷彿是間休閒的日式咖啡廳一般。

餐廳內部用餐座位較少，記得電話預約。電話 07-5563118

自助佐料區。牆面上還有老闆的建議搭配吃法以及沾醬的配置比例，非常貼心！

收費方式：每人鍋底費用$100、每桌低消$640。蔬菜、肉類、海鮮、滷味、餃類等皆為單點計費，麻辣鴨血及豆腐無限供應。雙人可考慮【雙人麻辣鴛鴦套餐】：養生茶、小菜、肉品兩份、蔬菜盤、川味涼粉等$760。

湯頭有三種選擇：麻辣（辣度可調整）、養生、酸菜。首推麻辣口味，辣度溫醇、香氣四溢（有點像老四川的麻辣口味，但沒有刺激的麻感後勁）。而養生鍋則是濃郁香醇，散發淡雅中藥香氣，搭配蔬食類最適合！

【川味涼粉】麻辣鍋的經典料理，Q彈圓條狀的涼粉搭配豐富的花生及四川香料，微微辣口帶著麻感非常開胃！

【養生茶】溫醇潤喉的中式茶包，搭配麻辣鍋非常解油膩。

【綜合蔬菜盤】蔬食料理新鮮清脆，建議搭配養生白鍋，多加留意蔬食避免煮太久，會可惜了原本的鮮甜脆口。

【香嫩培根牛肉】輕涮三五下微微透紅即可享用，肉質順口不柴老。

【梅花豬肉】油花紋路漂亮且肉片面積大，吃起來令人滿足。

【鮮魚盤】新鮮魚片厚實，入口咀嚼過程中會有黏彈牙的口感。

【海鮮豬肉漿】推薦必點料理！店家手工製作、每日限量供應，新鮮豬肉及海鮮打製而成，肉質飽滿多汁，搭配麻辣湯頭層次更為豐富！

【米血糕】推薦必點料理！我特愛豬血糕Q彈的口感，搭配【灑椒】的麻辣湯頭，簡直絕佳美味！

【甜點：草莓冰鑽】顏色鮮美的草莓，搭配濃郁的煉乳，除了幫助去除口腔中五味雜陳的味蕾，也讓熱騰騰的胃透心涼一下，適合不過的完美句點。

【感謝愛評體驗團特別邀約體驗活動】

灑椒。麻辣 鴛鴦?｜Facebook｜電話 07-5563118｜體驗時間?106年05月20日

地址 高雄市左營區裕誠路297號｜營業時間?週二至週日?早上1130至1430 晚上1730至2130 （每週一公休）

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