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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

02-2758-5987
臺北市信義區光復南路473巷11弄38號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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○地址:臺北市信義區光復南路473巷11弄38號(中興公園旁)

○電話:02-2758-5987

○營業時間:12:00-0:00(周一公休)

○交通方式:捷運「臺北101/世貿」站1號出口步行約8分鐘

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GUMGUM雞翅啤酒吧,「下班聚會、朋友家庭聚餐好去處。」

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自從開始工作後,跟家人聚聚的時間越來越少了,今天終於有機會找全家人一起出來吃飯,當然要找一間讓全家人都滿意的餐廳囉!於是小編在公司附近找到了這家GUMGUM雞翅啤酒吧,結果發現CP值超高的啊!!餐點好吃又有多樣選擇,滿足全家人各種多變(刁鑽)的喜好!!

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位於101捷運站附近的GUMGUM,地理位置非常方便,走過一個巷子後就在中興公園旁發現這家位於三角窗的餐廳!很適合上班族下班跟朋友來小酌聚餐。當天用餐前剛好下了雨,霧濛濛的氣息也幫整間餐廳更增添一些獨特的情調。

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在店外面看就覺得是一家可愛又舒服的餐廳,進來以後果然沒讓人失望呢?。≌g餐廳的氛圍非常棒,座位也有靠窗的沙發區、多人的用餐區、吧檯區等適合不同喜好的人選擇的座位。

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因為今天是找家人一起出來用餐,店員給我們的位子是比較適合全家人圍一圈的位子,上桌就發現店家真的別具巧思,連大家的水杯都各有風格又好可愛!

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吧檯區有著各種酒類以及GUMGUM最有名的手工精釀啤酒,難得來這麼有特色的店,一定要把店裡的招牌「雞翅」還有特色的手工精釀啤酒都點過一輪??!

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首先上桌的是店裡的「炸物拼盤」(630元),可以選擇四種炸物以及店內的招牌原味雞翅,認真覺得可以選四種非常貼心,因為我們今天點的四種炸物剛好就是全家人各自喜歡吃的餐點啊!大家都滿足又開心。

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松露薯條超級推,炸的酥脆的美味薯條配上灑在薯條上的松露粉,口味非常獨特好吃,讓人一口接一口完全停不下來!黃金地瓜是媽媽的最愛,當天也是讚不絕口。

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海鮮類的蝦子跟生蠔就是小編的最愛啦!!蝦子很貼心的已經去殼留下尾巴方便食用,吃起來炸得剛剛好不會太油不會太鹹。生蠔呢~就是超級好吃一定要點?。。?amp-img width="20" height="20" src="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p77405/m65156/172ec929c0b4ffa9c9eec2c8c04a86a9bc2912b9.gif" alt>豐富的內餡藏在酥炸的外皮裡,一口咬下就能吃到海鮮的鮮甜可口,一開場的美味就讓全家人都讚不絕口。

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接著就是GUMGUM的重頭戲雞翅啦!雞翅可以選擇一次一種口味(四翅四腿),也可以像我們點這個「剛剛有三寶」(560元)選擇三種口味(各三翅三腿),其中金沙蛋黃口味的雞翅更是GUMGUM的招牌,用鹹蛋下去調配的雞翅意外的超好吃??!

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除了金沙蛋黃外,我們點的另外兩個口味分別是蜜楓糖以及燒烤,蜜楓糖用了特製的辣醬及加拿大的楓糖,甜中帶辣的口味吃起來超夠勁!燒烤口味的雞翅吃起來也帶點微甜,食記打到這又開始懷念起雞翅的味道啦!

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接著就是店員特別推薦的「嫩蛋起司雞肉煎餅」(330元),不誇張,這個真的必點??!薄薄的墨西哥餅皮裡藏著滿滿的起司,加上烤過的雞胸肉以及口感鮮嫩的太陽蛋,小編吃完一片立刻想再點一盤啊!!!

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今天點的最後一道「墨爾本帕瑪雞胸披薩」(370元)則是一道創意與美味兼具的料理,在一整塊的雞胸肉上灑上披薩的材料,以雞胸肉當底番茄起司焗烤作為佐料,一口吃進嘴裡的是披薩的香味,卻是不同於披薩的雞胸肉厚而鮮嫩口感,這種美味的搭配真是一個不錯的巧思。

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今天全家來吃總共五個人,吃完上面四個其實就很滿足了,想不到哥哥說他還想試試看第四種口味的雞翅,於是我們又加點了一份蒜味胡椒口味的雞翅(210元),蒜味胡椒的口味是我們平常比較熟悉的口味,但店家處理得也十分出色,吃完家人表示拿雞翅當這家店的招牌真的當之無愧!

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(除了各種分享式的餐點外,GUMGUM也有提供義大利麵及燉飯,餐點選擇非常多樣化。)

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除了美味的餐點外,各種不同類型又別具巧思的酒也是GUMGUM最吸引人的特色之一,今天多虧了「酒王」爸爸一起來,我們也幾乎把每種酒都點了一輪,首先是高濃度的威士忌、店家招牌的精釀啤酒。(「酒後不開車,安全有保障」,離捷運站超近的GUMGUM大家搭捷運來更方便?。?

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接著是店家特調的Mojito以及長得很可愛的水果酒──蘋果啤酒。(「未成年請勿飲酒」,GUMGUM也提供各種軟性無酒精飲料及咖啡,未成年的朋友們也有多樣選擇唷!)

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最後則是長得精緻可愛的Sake清酒以及店家的精選紅酒,基本上我們全家把店家賣的各類型酒都各點了一遍啊!多樣性的酒類選擇也超適合各種不同類型的聚餐:商業聚餐、上班族聚餐、朋友聚餐、兄弟酒攤,只能說GUMGUM在這方面真的是家全方位又美味的餐廳??!

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(「飲酒過量,有害健康?!?

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整體而言這家GUMGUM雞翅啤酒吧,小編超喜歡,家人也超滿意,滿意到過兩周哥哥居然又立刻帶朋友去吃??!以酒吧的價位來說價格非常合理,店內服務生也態度超好的!重點是,東西真的做得不錯吃又份量足??!

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結帳時跟老闆小聊了一下,才發現這家GUMGUM的老闆是由5個從科技業離開,追逐夢想的年輕人一起合夥開的店,光是這股對夢想的努力就讓小編佩服不已,也因為在美味的基礎上加上了年輕的活力,整間酒吧的風格、氣氛都非常棒又舒服,每天堅持自己夢想的你,也快找三五好友來GUMGUM享受一下美味雞翅與啤酒的過癮吧??!

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〈此篇文章感謝GUMGUM邀約,附上GUMGUM的粉絲專頁:Gumgum Beer & Wings 雞翅啤酒吧

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簡單附上三張菜單:

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