中山18是一間百年日式老屋，並為一個(gè)文創(chuàng)空間，是中山站休閒逛街休憩的好去處。這次朵朵開(kāi)咖啡館進(jìn)駐後，帶來(lái)的熊熊冰品系列，萌翻天的模樣實(shí)在太吸睛。珍珠菓子則提供日式優(yōu)雅的座位區(qū)，供應(yīng)屬於臺(tái)灣的和洋菓子。
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中山18位於捷運(yùn)中山站附近，由4號(hào)出口走來(lái)只要3分鐘。之前很喜歡的三一Bloom也有進(jìn)駐這裡，後來(lái)搬到東區(qū)更寬敞的空間，但不知為何才開(kāi)幕沒(méi)多久突然又結(jié)束營(yíng)業(yè)，希望他們能儘快重起爐灶。
三一Bloom遷新址到臺(tái)北東區(qū) 懷舊冰品/老件老宅/寬敞又舒適
百年的日式建築並不是很好維護(hù)，成立這些年來(lái)，見(jiàn)到其木頭敗壞的狀況越來(lái)越嚴(yán)重，真心感謝願(yuàn)意花金錢(qián)及心力維護(hù)這古蹟?shù)娜藗儭?/p>
中山18歡迎大家一起來(lái)參觀喔！但因?yàn)檫@天正好是連續(xù)假期，不少人來(lái)參觀，為避免拍到別人，完整的環(huán)境照是比較少的。
室內(nèi)的部份還是有用強(qiáng)化鋼樑來(lái)支撐。
中山18主要的認(rèn)養(yǎng)廠商為Kplus 凱加髮藝，在這百年歷史的建築中，見(jiàn)到美容院才會(huì)有的椅子，這也太酷了！
這個(gè)庭院旁的位置曾是三一Bloom的用餐區(qū)，如今就擺上兩張椅子，幾次來(lái)都見(jiàn)到有客人來(lái)剪髮、燙髮或染髮?zhuān)娴耐τ腥さ模∮绕涫怯形辉O(shè)計(jì)師還挺有型的喔！
接著往裡走就是珍珠菓子了！本來(lái)設(shè)址在內(nèi)湖有個(gè)日式屋宅中名為<珍珠茶屋>，但後來(lái)原址成了民生社區(qū)知名的朵兒咖啡去經(jīng)營(yíng)，並改名為朵朵開(kāi)咖啡。
在珍珠菓子可以嚐到很不一樣的和洋菓子，這次特地帶友人來(lái)嚐嚐。
整個(gè)中山18最有味道的座位區(qū)就是這裡了！
這是珍珠菓子唯二的座位區(qū)，在這麼有歷史的屋子裡，就是要坐這裡才有fu啊！這天正好搶到VIP席啊！
珍珠菓子的對(duì)面是另一家文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)，怕有影響著作權(quán)的部份，這天就沒(méi)有拍裡頭的商品了！
在珍珠菓子的隔壁是一家京都生活器皿及織物的專(zhuān)賣(mài)。有很多超美的碗盤(pán)啊！但艾方妮幾次都被好友拉出來(lái)，因?yàn)榭毂欢缡至薠DD
接著往建築物底部走則是化粧室，還有髮廊的沖髮處。
在京都器皿專(zhuān)賣(mài)店的對(duì)面就是朵朵開(kāi)咖啡館了！
而之前這個(gè)位置是個(gè)專(zhuān)賣(mài)古著的店家。至於朵朵開(kāi)咖啡館容艾方妮在後面介紹。
我們還是先來(lái)看看珍珠菓子在賣(mài)什麼吧！
珍珠菓子的店主曾在法國(guó)開(kāi)設(shè)巴黎珍珠茶館，遊子返鄉(xiāng)後揉捏出啟蒙巴黎、取道京都、落根臺(tái)灣的和洋菓子。
古色古香的櫃子了陳列著各式各樣的洋菓子。
謝謝珍珠菓子的服務(wù)人員，在頗炎熱的天氣中，為我們每人送上免費(fèi)的冰麥茶，其間還不斷地幫我們加茶，真是太貼心了！
小豆抹茶蛋糕 $100
最底層是小倉(cāng)紅豆的甜軟，搭配著抹茶蛋糕體的濃香，類(lèi)似蜂蜜蛋糕的鬆軟口感，頗為濕潤(rùn)。
丹丹 反轉(zhuǎn)蘋(píng)果塔 $120
意外翻倒而成的經(jīng)典法式甜點(diǎn)Tarte tatin，源於二戰(zhàn)時(shí)期的美麗意外，一對(duì)姐妹在烤蘋(píng)果塔時(shí)，不小心翻倒，只好將蘋(píng)果在下塔皮在上，悶烤使蘋(píng)果外皮產(chǎn)生如同果醬質(zhì)感的特殊外觀，一場(chǎng)意外卻創(chuàng)造出經(jīng)典的法式甜點(diǎn)。(來(lái)自粉專(zhuān)的說(shuō)明)
其上蘋(píng)果融入了肉桂，焦糖味造就了滿滿的甜蜜，其下榛果塔皮的甜度也不低，但酸香帶甜的滋味依舊令螞蟻人著迷。
謝謝珍珠菓子的服務(wù)人員讓我們?cè)谧簧希瑫r(shí)享用朵朵開(kāi)的冰品。
朵朵開(kāi)咖啡中山的朵單請(qǐng)參考。
這天就是衝著這三種冰而來(lái)的。
宇治冰冰 $150
抹茶小熊的模樣真的很討喜啊！一付無(wú)辜的表情加上冰融化很像滴汗的模樣，實(shí)在太有趣了！
一旁搭上紅豆、白玉及抹茶凍，其上灑上玄米茶。這其上的玄米茶實(shí)在太加分，入口的當(dāng)下就大呼這好美味喔！一旁的Q軟白玉也被挑嘴的友人稱(chēng)讚呢！在抹茶冰淇淋下搭配了玉米麥片、牛奶冰及紅豆，增加了不少口感，這是當(dāng)天艾方妮最喜愛(ài)的口味了！
紅梅冰冰 $150
以莓果冰淇淋加上蜂蜜優(yōu)格，其上點(diǎn)綴葡萄、藍(lán)莓、紅醋栗，其上再放上一個(gè)覆盆子小帽子，真是好可愛(ài)的少女喔！
莓果的酸甜滋味很清爽，也是很迎合大部份女孩們的口味喔！
白熊冰冰 $150
這個(gè)外型最華麗的白熊，戴著一頂囂張的鳳梨草帽呢！
採(cǎi)可爾必思雪泥為基底，加上柳橙柑橘口味的冰淇淋，圍著頭部是一圈梅酒果凍。最後頭上的草帽，是鳳梨果乾加上醃漬鳳梨。這款冰在甜度上比莓果高上一些，但不同層次的酸甜，也能?chē)煹狡溆眯闹帯?/p>
百年木造老屋別有洞天，雖然空間不大但卻有著寧?kù)o的氛圍，是大家來(lái)到中山商圈逛逛的好選擇喔！一起來(lái)支持保護(hù)老房子的活動(dòng)吧！
中山 18? FB
地址：臺(tái)北市中山區(qū)中山北路二段26巷18號(hào)(map)
朵朵開(kāi)咖啡-中山店 FB
珍珠菓子 FB
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週二~週日?12:00 – 20:00
公休日：每週一
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