最近還蠻流行烤魚的,得知國父紀念館附近也有一家重慶烤魚新開幕,找了個濕濕涼涼的夜晚就來大飽口福了
是說最近真的有秋天的感覺了,涼爽的天氣好適合來吃
雖然名為滿漢鱸魚,但其實不只有鱸魚,還有臺灣鯛、石斑魚可選擇,點一條烤魚,再點幾樣配料下鍋煮,吃得過癮又滿足,東區約會、聚餐、宵夜新選擇?
東區烤魚火鍋 ? 滿漢鱸魚-重慶烤魚 ? 國父紀念館新開幕 烤魚、火鍋、宵夜、聚餐新選擇
?
位於光復南路上的滿漢鱸魚,捷運國父紀念館站步行約7分鐘,附近巷弄內有停車格可停車,當天很幸運地很快就停到停車位,不遠處也有收費停車場
門口大紅燈籠高高掛挺有氣氛的,上面則是烤魚的口味,一共有七種:鮮剁椒、麻辣、孜香、醬香、蒜香、香辣及椒麻
?
?
?
10月底前晚上九點後來吃烤魚享有9折優惠,想撿便宜趕快唷~不過店家說之後也還會有其他的優惠活動,詳情可見粉絲團
?
店內空間好舒適,明亮新穎,木質裝潢簡約清新,還有電視可以看,桌位不多,最近天氣有涼意了,涼爽的天氣好適合來吃烤魚火鍋,建議要來之前先打電話預約訂位唷
?
採用電熱爐加熱方式,受熱較均勻也比較不危險
?
滿漢鱸魚菜單
一共有三種魚、七種口味可選擇,另外還有適合搭配烤魚火鍋的伴侶及肉品,也有提供酒類 (開車不喝酒、未成年請勿飲酒)
?
蒜香石斑魚 $1280
因為有帶小捧油不適合吃辣,店家便推薦我們吃蒜香口味,聽說也是大受好評的口味之一,若本身不愛蒜味的則可以選擇醬香
重慶烤魚一端上桌確實讓人驚豔,看起來相當誘人,烤爐蠻大的石斑魚也很大一隻,可以吃得很滿足,單吃烤魚會比較單調些,建議點幾道伴侶來一起下鍋煮
?
烤魚上可以見到許多剁碎的蒜頭,可以見到燉煮的相當軟爛入味,吃起來有濃郁的蒜香但不刺鼻、不嗆辣
石斑魚非常肥美,肉質帶有厚度!!
?
黃金組合 $130
所謂的黃金組合有:金針菇、小黃瓜、土豆及豆腐,烤魚上桌前已經先加入鍋內了,這樣可以更入味
想說怎麼沒見到土豆(花生)!?原來土豆就是我們的馬鈴薯啦!!!馬鈴薯及豆腐跟烤魚的醬汁好搭,好好吃
?
湯汁看起來辣辣的,但其實一點也不辣唷~帶著濃郁的香氣,隨著時間燉煮會越來越濃稠,也會偏鹹些,這時就可以適時的添加蔬菜燉煮的高湯
?
小黃瓜煮太久口感就不好,所以貼心地放在烤魚上,要吃時再將小黃瓜稍微煮一下即可
?
石斑魚肉質鮮嫩厚實、少刺無腥味,大人小孩都適合吃
?
豆皮 $40
?
豆腐 $40
?
墨魚花枝丸 $75、鴨肉丸 $75
?
冬瓜 $40、年糕 $75
除了烤魚之外,喜歡吃豐盛些的我們了多點了幾道配料來享用,份量都還不少唷~
?
王子麵 $20
?
白飯 $15
主食方面有王子麵、冬粉及白飯,每一種都很適合搭配重慶烤魚,烤魚屬於重口味,相當下飯
?
特級雪花牛 $350
雪花牛的價位比較高些,不過美味一級棒,色澤及油花表現得不錯
?
建議烤魚先吃一半後再加入其他配料煮唷~這樣比較不會搶了烤魚本身的風味,可以一嚐重慶烤魚原本的美味..看看這樣一鍋是不是也挺豐盛!?光看就覺得滿足
?
不管是王子麵或是冬粉跟烤魚都很搭,吸附了滿滿湯汁精華的麵條風味十足
?
QQ的年糕跟烤魚燉煮後十分美味,讓原本沒有很愛吃年糕的大顆呆把拔讚不絕口
?
墨魚花枝丸及鴨肉丸也都很推薦,彈牙脆口...墨魚花枝丸非常真材實料,白色的部分就是花枝,佔蠻多比例的
?
冬瓜也是一絕,軟嫩的冬瓜帶著滿滿的烤魚香氣,沒有切太小塊不會煮得過於軟爛
?
新鮮的雪花牛肉下鍋涮一下即可入口,不要煮太久唷,影響了口感就太可惜
?
烏梅汁 $80
開車前來又帶小捧油的我們沒喝酒,點了一壺店家推薦的烏梅汁果然好滋味,酸酸甜甜解渴也解膩~
?
大家吃過另類火鍋-重慶烤魚了嗎?國父紀念館新開幕:宵夜、聚餐新選擇,找個時間約朋友、帶家人來大飽口福、嚐鮮一下吧~大顆呆把拔吃完還跟我說烤魚真的好好吃
?
以上為個人實際造訪品嚐後分享,每個人口感、喜好及價值觀不同,僅供參考!!
?
其他文章:
西門町美食 ? 安實鮮廚 Anks Seafood ? 西門海鮮簡餐推薦 適合親子用餐 捷運西門站、北門站海鮮料理
永和無菜單料理 ? Cazador 獵人創意料理 ? 永和巷弄內西班牙料理 餐桌上的華麗饗宴 永和隱藏版美食 (文末抽無菜單料理)
中正紀念堂餐酒館 ? 戲臺咖 Theater Cafe ? 探究30年的歌舞歲月 用餐小酌、夜貓子好去處 週五浪漫爵士夜 戲臺酒館初體驗
南京三民站美食 ? 天秀日本料理 ? 推薦日式炸物天婦羅、茶碗蒸 午間定食套餐平價美味:天秀定食、五島麵天婦羅定食
寧夏夜市美食 ? 環記麻油雞 ? 心目中NO.1的麻油雞與麵線 寧夏夜市麻油雞老店 捷運雙連站
深坑老街美食 ? 王水成深坑豆腐老店 ? 逛老街吃美味臭豆腐、肥腸鴨血及滷桂竹筍
陽明山景觀餐廳 ? The Top 屋頂上 ? 白天夜晚都浪漫 賞夜景吃美食、約會餐廳 浪漫異國渡假風
松山區早午餐 ? Dreamer 38 ? 中山國中站美式酒吧餐廳 包場聚會餐廳推薦 享受悠閒早午餐時光
士林前港公園早午餐 ? Laley burger前港店 ? 三明治、手作漢堡、早午餐、自家烘焙咖啡 捷運劍潭站
汐止越南料理 ? 銘記越南美食 ? 濃濃越南風情的越南料理餐廳:鴨仔蛋、咖哩雞法國麵包、煉乳咖啡 有停車場及戶外庭院
東區燒肉吃到飽 ? 皇上吉饗極品唐風燒肉 ? 燒肉、海鮮、熟食、啤酒吃到飽$599元起 忠孝敦化夜店風燒肉/居酒屋吃到飽
蘆洲羊肉爐 ? 山羊城全羊館羊肉爐 ? 蔬菜羊肉鍋 澳洲野生帶皮山羊肉 蘆洲捷運站羊肉爐
松山火鍋 ? 可利亞石頭火鍋 ? 老牌火鍋店超威猛霸王餐 滿到爆炸的50oz雪花牛及30隻天使紅蝦、汶萊藍蝦及無毒草蝦
?
?