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為了此趟的臺(tái)北美食之行我事先做了不少功課，蒐集店家的過(guò)程中我找到這家「Imperfect coffee」，想了三秒就把它加到行程裡。在實(shí)際造訪後，我只能說(shuō)又是家讓我感到相見(jiàn)恨晚的店，同時(shí)也是這次最喜歡的一家呢！
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交通十分便利，搭乘捷運(yùn)至公館站出站後步行約4分鐘即可抵達(dá)，隔著一條馬路就是臺(tái)大，但因?yàn)檎信剖值驼{(diào)還得特別留心才不會(huì)找不到店面。
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當(dāng)你發(fā)現(xiàn)招牌後可能會(huì)困惑到底要從哪進(jìn)去？不要懷疑，直接從旁邊的樓梯走上去，上了二樓後會(huì)看到一扇木門(mén)跟透明落地窗，沒(méi)錯(cuò)你成功抵達(dá)了！
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連假第一天還沒(méi)到營(yíng)業(yè)時(shí)間就有好幾組客人在門(mén)外等候，看來(lái)我們?cè)鐏?lái)是對(duì)的！趁還沒(méi)開(kāi)門(mén)前趕緊從店外的落地窗拍張店內(nèi)全景，呈現(xiàn)出來(lái)的效果意料之外的好，有種寧?kù)o的美(笑)呢！
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有適合多人聚餐的長(zhǎng)桌，也有舒適的沙發(fā)座。
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還有一個(gè)人獨(dú)自帶著筆電工作或讀書(shū)最適合坐的靠窗區(qū)，從窗戶看出去還可以看到臺(tái)大呢！
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裝潢風(fēng)格我個(gè)人非常喜歡，從窗外透進(jìn)來(lái)的自然光再加上暖系打燈整體環(huán)境讓人非常放鬆，也非常好拍照，不管是哪個(gè)角落都有各自的味道。店內(nèi)約有44個(gè)位子，比起許多咖啡店已經(jīng)算多了，不過(guò)還是建議事先訂位以免久候。
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水、杯子、衛(wèi)生紙與餐具皆為自取。
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當(dāng)日甜點(diǎn)可到甜點(diǎn)櫃前看有哪些品項(xiàng)。
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低消為每人一杯飲料或一份餐點(diǎn)，抹茶霜淇淋則不可折抵低消，用餐時(shí)間限時(shí)兩小時(shí)。餐點(diǎn)價(jià)格合理，搭配套餐還可享有飲料和甜點(diǎn)。
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▲手刷冰抹茶$140
使用日本茶道級(jí)手刷抹茶，微苦還會(huì)回甘，帶一點(diǎn)澀，不過(guò)我不太習(xí)慣喝無(wú)糖抹茶所以接受度不高(拜託老闆別討厭我)。
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▲拿鐵$150
拿鐵是我朋友的我沒(méi)喝到就不做評(píng)論囉～
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▲宇治白玉抹茶鬆餅$180
接下來(lái)要來(lái)介紹本篇最精彩也是我覺(jué)得最值得一吃的餐點(diǎn)：宇治白玉抹茶鬆餅！給它點(diǎn)掌聲吧各位！一整個(gè)綠到不行，讓我這個(gè)抹茶控看了心癢癢，我就是被這個(gè)誘惑來(lái)的哈哈！
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抹茶冰淇淋、抹茶淋醬、甜進(jìn)心坎裡的蜜紅豆、抹茶凍和鮮奶油，眾多配料擺出來(lái)比甜甜圈鬆餅還霸氣呢!
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偷偷告訴大家這個(gè)抹茶霜淇淋可以單點(diǎn)，也有在套餐裡面，苦得我很喜歡，大家有機(jī)會(huì)可以試試!
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抹茶甜甜圈鬆餅口感蠻紮實(shí)的，抹茶香氣十分明顯，不過(guò)單吃甜甜圈鬆餅會(huì)太乾，建議搭配配料食用。
我的作法是先把抹茶淋醬淋在甜甜圈鬆餅上，再將甜甜圈鬆餅分成可以一口吃的大小，最後沾點(diǎn)抹茶霜淇淋，夠抹夠好吃!不過(guò)因?yàn)轶狅炁c抹茶配料都偏苦，對(duì)苦抹茶接受度不高的朋友可要斟酌了，
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最讓人驚豔的還是甜甜圈鬆餅裡居然藏著白玉!加入一顆顆Q軟有嚼勁的白玉畫(huà)龍點(diǎn)睛，使得整體口感變得更加豐富。
這樣一份才$180，以臺(tái)北的物價(jià)來(lái)說(shuō)我覺(jué)得並不貴，兩個(gè)人分食一份就很有飽足感了。
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環(huán)境與餐點(diǎn)我都十分滿意，已列入我的「很可以再訪」名單裡，聽(tīng)說(shuō)他們的千層麵也不錯(cuò)吃，請(qǐng)各位期待我下次的分享吧！
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店家名稱:Imperfect coffee
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~週日 11:30~22:30
低消:每人一杯飲料或一份餐點(diǎn)
用餐時(shí)間:限時(shí)兩小時(shí)
地址:臺(tái)北市大安區(qū)新生南路三段96-5號(hào)2樓
電話:0223626663
FB:Imperfect coffee & matcha