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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 松山區(qū)

02-2514-8998
臺(tái)北市松山區(qū)興安街214號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.20
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

麵食品一向是烏梅的愛,這次體驗(yàn)一間很有特色的捲蛋餅
令人印象深刻,店家服務(wù)態(tài)度親切
捲蛋餅有一般大小跟標(biāo)準(zhǔn)大小(超過30公分以上)
完全可以滿足大胃人的胃,菜單選項(xiàng)算豐富
飲品的部份也相當(dāng)用心,座椅區(qū)十分的寬敞
老實(shí)說,這間店真的頗推薦的,來讓我們看下去!

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位在興安街的長(zhǎng)勝君就在小巷弄中,店面外觀設(shè)計(jì)很繽紛
鮮黃色的色調(diào),很有早午餐的朝氣感
除了內(nèi)用區(qū)外,還有提供外送跟外帶的選項(xiàng)

外帶區(qū)的小櫃臺(tái),帶著一些些的美式悠閒感
一旁的牆面,還有幾款店內(nèi)熱賣款的圖片
不曉得怎麼點(diǎn)餐的各位,可以供參考噢!

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菜單
除了捲蛋餅口味以外,再來就是選擇迷你版或是標(biāo)準(zhǔn)版大小
標(biāo)準(zhǔn)版就是長(zhǎng)會(huì)超過30公分的捲蛋餅,店家就是怕迷你版本的大小會(huì)讓人吃不飽阿!
1100後供應(yīng)的口味(限量供應(yīng)),都十分有特色,像是大阪燒或是糯米雞等等
其中一款的甜品,冰火煉乳,這款超推薦,冰涼口感的降火甜品,很不錯(cuò)呢

工業(yè)風(fēng)格的裝潢,椅子跟燈具都很有巧思,用餐環(huán)境跟空間寬敞
有些座椅是有電源可以使用的,如果下午時(shí)光來到此刻,不只冷氣涼,還可以使用電器呢

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**三種捲蛋餅的吃法:直接拿著包裝順勢(shì)吃、將包裝紙邊緣撕開吃或是用刀叉切都可以

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首先上桌迷你版本的起司三重奏
包裝外觀有著許多的孔洞,是貼心的店家自己打洞的
可以幫助捲蛋餅在包裝內(nèi)不會(huì)悶軟,這也是店家費(fèi)心量身打造的包裝紙
包裝紙內(nèi)是鋁箔紙,厚度是偏厚的,直接拿起也不會(huì)過燙

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起司三重奏捲蛋餅的起司都滿出來了!!
內(nèi)餡的起司料不少,因?yàn)闊狎v騰的上桌,還可以牽絲呢
口感上捲蛋餅是屬於比較酥脆的,經(jīng)過店家多次改良後
目前這款餅皮還蠻受到大家喜歡,果然嚐起來除了蛋香外
起司的加成也讓這款蛋餅,不膩又好吃。

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飲品我們則點(diǎn)了紅茶歐蕾跟慢磨果汁
紅茶歐蕾的奶味很重,真材實(shí)料的鮮奶茶,紅茶味道不會(huì)特別明顯,配上鮮奶正剛好,算是很合味的一款飲品
慢磨果汁則是健康代表,當(dāng)天喝到蘋果跟鳳梨的口味,因?yàn)榈昙业墓{(diào)配不加糖,可以喝到很純正的水果甜噢!

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店內(nèi)桌上都會(huì)擺設(shè)的30公分的尺,是可以跟餅皮放在一起當(dāng)比例尺的XDDD

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不論是用紙袋裝的或是使用紙盒上桌,標(biāo)準(zhǔn)款的捲蛋餅真的很有氣勢(shì)
餅皮外表煎的金黃色調(diào),餅皮香氣很足

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限量口味-泡菜豬肉!
帶著微辣的泡菜跟豬肉片拌炒後,加入蔥蛋與捲餅皮當(dāng)中
微辣的口感增添了滿嘴的香氣,豬肉片屬偏薄的,咀嚼上也十分的容易
切開捲蛋餅可以看到料滿滿的,30公分捲蛋餅,真的可以吃得很滿足

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海苔肉鬆捲蛋餅
看似名稱覺得這個(gè)蛋餅十分普通,但口感真的不差
使用刀叉將餅皮切開,海苔肉鬆依舊多到快要滿出來!
肉鬆色調(diào)偏比較重,跟早餐店會(huì)看到的便宜肉鬆十分的不同
這款肉鬆越嚼越香,非常有倒吃甘蔗的感覺,越吃越好吃
海苔也襯著肉鬆飄散一股香氣,很喜歡這款
店家有表示肉鬆是老闆從小吃到大的,品質(zhì)也是值得放心才做為店內(nèi)食材供應(yīng)

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最後一款甜心//冰火煉乳
是使用餅皮加上冰奶油跟煉乳製成
送上桌時(shí)冰冰涼涼的,每口吃到奶油的時(shí)後,慢慢的嘴內(nèi)化開
奶香味瀰漫,餅皮硬脆口感,口裡滋味很美妙呢

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最後,店內(nèi)採(cǎi)自助式,所以垃圾需要自行分類丟棄囉

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可愛的店內(nèi)裝設(shè)

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總結(jié)
驚喜不斷的捲蛋餅,果然可以滿足饕客的心
很創(chuàng)新的早午餐跟下午茶系列,有空一定要再來坐坐。

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【長(zhǎng)勝君捲蛋餅】
地址:臺(tái)北市松山區(qū)興安街214號(hào)
電話:02-2514-8998
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週六,08:00~17:00
※週日公休
官方臉書:長(zhǎng)勝君捲蛋餅

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