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綿甜嫩食-Maintenance
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綿甜嫩食-Maintenance

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

03-3558007
桃園市桃園區中正路841號
作者本次評價:
3.25
美味度
3.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

『御燒原味無煙燒烤』

桃園區中正路上的燒烤店

餐點多元然後是吃到飽

想吃比較清淡的朋友這裡也有火鍋可以選擇

如果是四個人共桌的話我想餐盤滿的程度應該很高

另外還有特約停車場補助一小時停車費

-這篇也是拖好久-

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最近跟旎好吃了個飯

跟老闆說他是網紅以後馬上甜點招待

也是蠻誇張的,以後都遛她出去

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就在大馬路旁,店面一整個氣派

我們到的時候時間有點晚

不過店家還是非常歡迎

哈哈哈因為當天導航錯了地址

後來直接搭計程車去

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附上超重要的停車場資訊

讓每個開車來的人客都可自在用餐

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牆上掛著超多肉品照片

是要大家還沒點餐之前就流個口水吧我猜

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一旁隨時會有經過的火鍋料小車

我只從上頭拿了一些青菜

畢竟今天來的重點是燒肉!

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一旁還有醬料以及沙拉區

每個盤中的量都五分滿以上

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飲料區的選擇也是非常多

每次吃燒烤最怕的就是飲料喝太滿

大家也是要注意一下身體健康

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桌旁有三種調味料

很意外的七味粉不是用量最多的

這裡的肉其實還蠻不錯,我沒用到什麼調味粉

自己弄的醬汁也沒什麼沾

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一開始就送上滿滿的肉盤

上頭是海鮮,接著是豬跟牛(廢話?

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第一層:天使紅蝦+天珠貝+深海彩虹貝

我覺得這盤名字都蠻厲害的

尤其是天珠貝我還真的是第一次聽到

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第二層:松阪豬+照燒雞腿肉

不管哪裡的松板肉總是可以有這麼明顯的紋路

從第一次吃到現在已經覺得他越來越親切了

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?第三層:安格斯黑牛+澳洲和牛+帶骨牛小排

這盤看起來是牛肉控的主場

大家對哪個比較有興趣呢?

我自己是偏向薄片的安格斯黑牛

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-Prime等級肋眼牛排-

肋眼是多麼有魅力的一個肉品

除了有肉汁香以外,同時也有一定的厚度

Prime等級的肉品烤的時候也得非常小心

不然會糟蹋了一塊美味食材

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-安格斯黑牛-

先下烤網的是薄片魅力黑牛

一樣是烤到血水稍滲出以後即可翻面

對厲害的調味料就是玫瑰鹽

撒上一點,接著一旁所有的安格斯都被吃完哈哈哈

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-澳洲和牛-

以塊狀呈現的澳洲和牛烤的時候也要下點功伕

最好是先放在旁邊慢慢烤

等中間薄片的肉品考過兩輪以後差不多剛好可以翻面

因為以肉塊的方式所以肉汁也比較多

原汁原味的風格帶點狂野

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-帶骨牛小排+照燒雞腿肉-

一個帶皮一個帶骨

帶骨的也是烤到出血水即可翻面

帶皮的比較麻煩一點,要烤到皮有點金黃色才可翻面

通常皮都會被我犧牲打,不太會控制這種的熟度

不過兩個都是肉質非常棒的肉品

尤其是牛肉,吃起來彈性居然跟雞腿肉有得拼

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-Prime肋眼牛排-

有點期待的角色上烤盤了

特地幫他擺美一點

也是烤到血水溢出翻面

看是要弄到五分還是七分熟

撒上不同佐料品嚐各式風味吧

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-薄鹽牛舌-

這道肉品就因人而異了

喜歡Q彈口感的朋友可以點來試試

然後配著松阪豬一起食用

兩個都是QQ系列肉品

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-松阪豬-

說豬豬就到,烤到金黃微焦

好像是很多烤物的不二法門

又脆又Q的狀態大概只有松阪豬可以辦得到吧

這時候如果來杯啤酒的話...阿斯~~~

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-梅花豬-

現在想想還是很懷念當時點菜的場景

大家還記得上次吃大餐的那群人嗎

這豬肉應該不是我點的,不過絕對是我烤的

現在豬肉我都習慣烤到有點脆,這樣可以減少一點油膩感

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-天使紅蝦-

紅蝦的大小適中,烤到紅透撒上點鹽

重點是要幫對方剝蝦子

這時候就很後悔沒有好好看剝蝦子教學影片

也許是我烤得不好吧,這裡的蝦肉有點黏殼

不過不管如何,殼如果是對方剝的就是好吃?

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-挪威鮭魚-

看到大片的魚肉就有一種想要丟到火鍋裡面煮的衝動

不過今天是來吃燒烤的,所以還是乖乖放到烤盤上

?烤到表面金黃,差不多可以翻面了

個人覺得這個還是弄到火鍋煮,可能會有比較鱻的感覺

不然火烤實在很難與肉類競爭

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-特級生蠔-

這一直是燒烤裡浪漫度的前幾名

看生蠔上的水份滾起來然後慢慢變少

表面的色澤變了以後即可食用

裡頭帶點海的鹹味,還有精力充沛的感覺

重點多運動也是一定的?

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?-明太子柳葉魚-

其實我最喜歡柳葉魚的尾巴(咦?

哈哈哈因為脆脆的啊!!

不過魚卵在嘴裡嘣開的感覺也是很有趣

整隻都能吃讓顧客們少了很多顧慮

放在烤盤編編,等到大夥都被吃掉以後

就輪到他了...磨刀霍霍

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這鍋我真的沒有吃多少,不過裡頭煮些青菜還是頗好看

吃肉吃到一半有青菜可以吃解膩功能超高

接著吃完燒肉再來一碗湯解膩才是最棒的!

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-烤麻糬-

一般店家的烤麻糬都是一片一片

這邊最厲害的就是他的麻糬是長條狀!!

相對的烤也要烤一陣子

陪吃人員圓圓有示範一下怎麼把麻糬跟冰淇淋結合

不過最後賣相有點不堪,所以不PO圖了

但是東西我還是有吃完喔!!

重點就是這邊烤麻糬吃起來很有滿足感

幸不幸福我是不知道啦,不過肯定是很飽的

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冰淇淋我們好像沒什麼吃

因為肚子已經快爆炸

但是如果好奇的話真的可以試試看包在麻糬裡面

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≡嫩食點評≡

這間店讓我最印象深刻的就是服務

當天我們那桌的服務人員讓我覺得很自然

還特地去問了他的名字,不過很可惜過太久我忘記了

御燒的肉品我喜歡牛肉的部分

照燒雞腿肉也很棒的一道

吃完以後我們散步回家

後來遇到了大雨,索性在騎樓下跟正在收東西的老闆聊天

吃完大餐享受這樣的時光真是不錯

-太久沒寫文,文筆都變差了-

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-INFO-

御燒原味無煙燒烤

桃園市桃園區中正路841號

?週一至週日,11:30~23:00

03-355-8007

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》希望大家幫助流浪動物的旎好《

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『桃園||南崁』愛吃肉如我也不能錯過的素食小吃店!!-開心山寨-?

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