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飄香四溢黃金豆乳雞 臺中文心夜市小吃扛霸子來臺南囉
之前和愛看怪奇題材的表妹，在華納看完史蒂芬金經典小說改編電影<牠>
騎著車經過路邊發現了這家看起來挺熱門的一也本舖-豆乳雞專賣店
而豆乳雞本身也是起源於有許多美食小吃的臺南，利用豆腐乳，醬油，糖，蒜末和木薯粉調製
散發有別於一班鹽酥雞的迷人香氣，偶爾吃一次也是相當不錯的選擇
現場也有不少人在等待，而且之前似乎沒這家店的樣子
想說既然都經過了，就來嘗鮮看看!
基本資訊
地址： 700臺南市中西區公園路121號
電話： 0938 632 917
營業時間:15:00-23:00
粉絲專頁:一也黃金豆乳雞 臺南公園店
官網:一也黃金豆乳雞臺南公園店
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走近一看店家賣的是相當單純的品項
並沒有太多的選項，選擇簡單明瞭
是適合下午肚子餓嘴饞吃的小點心
特別是炸物真的相當誘人又罪惡啊!
現場食材以炸物來說看起來也挺新鮮乾淨的
食品處理過程也相當透明化，感覺相當安心
不過炸物真的偶爾吃吃就好了
店內販售品項主要都以雞肉與小炸物點心為主
而還有貼心的菜單設計讓客人方便點餐，店家也能清楚知道順序
菜單除了可依照個人口味喜好調整調味料之外
還有一個特別的選項就是"不需竹籤"
也非常符合飯桶家族的環保精神喔!
而我們這次所嘗試的品項是雞翅、雞排、花枝丸與芋丸喔!
雞翅排在菜單品項第一順位，果然是招牌，挺好吃的!
外皮炸得相當酥脆入味，調味粉比例上調配也十分恰當
吃起來相當開胃，一口咬下就刺激著味蕾
內層雞肉有保有肉汁，雖然不多但也是挺入味好吃的
雞翅表現是這次嘗試品項當中最佳的
而且雞翅可以在下午不想吃太多的時候食用
下午肚子突然覺得餓又不想吃太多，十五元就能簡單解饞一下
其他品項因為太餓就沒特別拍了，就在個別敘述一下吧XD
雞排部分也是炸得蠻酥脆入味，但相比之下還是雞翅出色
而且比較可惜的是感覺詐得稍微久一點，皮的部分稍微放一下就會變得有點乾硬
而花枝丸、芋丸雖然是一般小點心，表現得也蠻有水準的
順道一提，這是臺中文心夜市的熱門小吃
不過查一下資料似乎因為要蓋建築的關係，夜市規模變小了
而臺中的一也本舖變成和臺南一樣是有店面的形式喔!
看這類炸物點心就是吸引人呢!
下午時段也吸引不少民眾來購買
店家堅持以現點現炸的方式給客人最佳的美味口感
個人吃炸物也喜歡現點現炸的，吃起來真的比放著的好吃很多，相信大家也都這麼覺得吧?!
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店家是採取先付款的方式
另外大家如果覺得不錯，也可以多多支持店家，順手按個讚喔!
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吃炸物當然還是要配飲料
除了可樂、美粒果，也有爽健美喔(安慰自己一下?!)
此外還有黑木耳+奇亞籽耶，感覺蠻健康的!
店家的飲料櫃位就在櫃檯旁邊喔
此外還拍到這個讚的看板，感覺相當可愛呢!
喜歡吃豆乳雞或炸物的朋友，可以來嘗試看看
如果覺得不錯也可以多多支持店家喔
畢竟現在做吃的也相當競爭呢><
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街景位置
店家位置就位於赤崁里活動中心旁
旁邊還有一個長得很特別的幼稚園
以及對面是衛服部，位置挺好找的
這一區停車的話當然還是機車最方便
有時候連機車都難停啊=口=
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買完靠右直騎可以看到也是蠻有名的天使貝果
此外，轉個彎就是威秀影城了，下次可以偷渡豆乳雞去吃喔
不過大概會先被周遭的人白眼XD
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有機會就來嘗試一也本舖黃金豆乳雞吧
飄香四溢的炸物絕對是下午解饞的罪惡選擇
想吃飽一點可以買雞排之類的
簡單吃就可以買雞翅或其他炸物點心喔!
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店家特色
炸得酥脆入味的豆乳雞
臺中文心夜市熱門小吃推薦
品項單純，菜單貼心設置
現點現炸，維持炸物最佳美味
下午解饞炸物點心好選擇
店家特色
飲品與吐司選項多達一百多種，豐富的排列組合
口味研發具有創意與噱頭
給顧客在家中享用食品的溫馨感受
食材自行把關，健康安心
店內環境明亮有朝氣，舒適自在
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飯桶足跡
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