新竹美食湘林義式廚坊
全圖文：https://amy77.com/blog/post/hsiang-lin-pasta
最近發(fā)現(xiàn)小朋友的閱讀習(xí)慣不是很好，
所以定期都會帶他們?nèi)バ轮裎幕行牡膱D書館借書，
這篇就來分享一家新竹文化中心演藝廳附近的餐廳給大家，
這次是二訪的湘林義式廚坊，
有興趣的朋友們也可以看看Amy一訪的文章▼▼?
https://amy77.com/blog/post/33679439
Amy習(xí)慣把車停在演藝路上再走到湘林義式廚坊，
湘林義式廚坊的巷口就是小稻甜Cafe，對面是川銅日式鍋物，
騎機(jī)車的朋友們可以直接停餐廳門口就好，
湘林義式廚坊還是維持著一樣的輕工業(yè)風(fēng)設(shè)計(jì)，
和上次來並沒有太大的差別，
但因?yàn)榈陜?nèi)的位置並不算是太多，建議先訂位再來用餐比較保險(xiǎn)喔！
這次來發(fā)現(xiàn)湘林義式廚坊換了新的菜單，
感覺多了不少的新菜色，
主要還是以義大利麵、燉飯、焗烤、健康蔬食、拼盤、輕食炸物點(diǎn)心、沙拉等選擇為主，
豐富的內(nèi)容每次來都可以吃到不一樣的，
就算是帶吃素食的朋友們來也沒問題，
因?yàn)楣馐?strong>全素食或是奶蛋素的餐點(diǎn)就不少了，
湘林義式廚坊的主餐價(jià)位落在280~330元之間，
還有附麵包、湯品，
飲料像是汽水、咖啡、冰沙、紅茶這些都是喝到飽無限暢飲的，
所以價(jià)位算是相當(dāng)平價(jià)又不收一成服務(wù)費(fèi)，
不管是情侶 、家庭或是和朋友聚餐都很不錯(cuò)，
這次很湊巧地和上次坐了一樣的位子，
用餐採自助式點(diǎn)餐方式，選好餐點(diǎn)直接先去櫃臺結(jié)帳就可以了，
也可以外帶，有85折的優(yōu)惠，
他們家有提供集點(diǎn)卡，
常來用餐的朋友們只要點(diǎn)主餐集滿10點(diǎn)就可以換一份沙拉，
等餐的同時(shí)小朋友非常自動地就跑去倒飲料了說，
餐廳內(nèi)有提供醬料、兒童餐具和水可以自取，
對了，像帶115公分以上的小朋友低銷只要100元，
同樣也可以享用自助飲料吧飲料喔！
Amy喜歡喝湘林義式廚坊的熱奶茶，
如果愛喝咖啡的話也可以自己弄杯NESCAFE美式咖啡或是拿鐵、卡布其諾之類的，
或是自己泡杯熱茶，
店內(nèi)有康福茶、玫瑰花茶等茶包可以沖泡
小朋友可能會比較愛可爾必絲冰沙或是汽水類，
但Amy推薦湘林義式廚坊的紅茶還有仙楂烏梅很好喝，
是味道很足的那種喔！大家可以喝看看。
老實(shí)說湘林義式廚坊的餐點(diǎn)非常多，如果不曉得點(diǎn)什麼的朋友們，
也可以參考菜單上的推薦菜色，
上主餐之前可以先吃到他們家的餐包和湯品，
他們家的餐包換成了上頭撒了起司粉的餐包，剛烤好吃起來很鬆軟，
可以搭配濃湯一起沾著吃，
湘林義式廚坊基本上是提供濃湯為主，
像今天喝到的是奶油蔬菜濃湯，
是料粉紮實(shí)的那種，滿滿的高麗菜喝起來又飽足感又濃郁，
另外如果是點(diǎn)健康蔬食附上的則是蔬菜清湯也好喝，
以這樣的價(jià)位還附上料多實(shí)在的湯品算是相當(dāng)?shù)貏澦悖?/p>
Amy光喝湯就飽了大半。
因?yàn)槌赃^了湘林義式廚坊不同的餐點(diǎn)，
Amy就來簡單分享，大家也可以參考一下，
下次來就可以點(diǎn)有興趣的餐點(diǎn)來吃看看囉！
咖哩猴頭菇燉飯（奶蛋素）320元▼▼
先從Amy第一次吃到的咖哩猴頭菇燉飯分享起，
這道是奶蛋素喔！
常吃蔬 食、素食的朋友們對猴頭菇應(yīng)該不陌生，
在餐廳吃大多都不便宜，
所以以這價(jià)位還?附麵包、湯和飲料很劃算，
店家特別把猴頭菇切成小塊狀方便入口，上頭還撒了些紅辣椒椒絲，
忘了猴頭菇有幾塊但是5~6塊以上跑不掉，
吃起來很香，
搭配有著咖哩風(fēng)味的燉飯香氣十足，
他們家的米心是處理到比較軟的那種，如果帶長輩牙口比較不好的這道也適合。
奶油松露菌菇鮮蔬燉飯（奶蛋素）320元▼▼
這道是身為菇菇控的Amy蠻推薦的一個(gè)口味，
滿滿的菇類和奶油很速配，
老實(shí)說湘林義式廚坊的餐點(diǎn)份量都不算少，
大家可以點(diǎn)不一樣的一起分享也不錯(cuò)的選擇，
奶油和菇類的味道完全融合在一起，濃郁的味道Amy很喜歡。
奶油南瓜嫩雞腿燉飯300元▼▼
有著黃澄色澤的是奶油南瓜嫩雞腿燉飯，
?把南瓜打成泥狀和奶油米飯一起熬煮，
所以吃得到濃濃的南瓜甜味，
用的是雞腿肉所以不用擔(dān)心會有乾柴的雞肉出現(xiàn)，
相較於平常老是吃奶油、蕃茄醬汁的朋友來說，
多了南瓜蔬菜清甜的燉飯反而是另一種新嘗試。
焗烤奶油海鮮尖管麵330元▼▼
焗烤類Amy就建議點(diǎn)好服務(wù)員送上桌就馬上吃，
因?yàn)轭欀恼账陨晕⒂悬c(diǎn)涼了說，
焗烤奶油海鮮尖管麵裏頭有不少海鮮料，
像是新鮮的蝦、蛤蜊 、帆立貝、花枝圈等~
筆管麵煮的很透所以吃起來有軟也吸滿了奶油跟海鮮的的味道，
加上上頭的起司就是很犯規(guī)，
除了奶油口味之外菜單上也有蕃茄口味的選擇喔！
為這樣講是因?yàn)锳my有時(shí)候口味會變來變?nèi)サ模?/p>
有時(shí)愛奶油、有時(shí)愛蕃茄，反正就依心情變換口味。
茄汁肉醬義大利麵280元▼▼
茄汁肉醬義大利麵是很多餐廳的基本款，
濃濃的蕃茄酸甜有著滿滿的茄紅素，
大人小孩都很喜歡也很開胃，
湘林義式廚坊的茄汁肉醬義大利麵風(fēng)味其實(shí)Amy還蠻喜歡的，
不過因?yàn)榱x大利麵本身己經(jīng)美美地?cái)[盤捲成螺旋狀了，
所以要吃的時(shí)候記得和盤內(nèi)的醬汁拌勻一下味道會更好，
可以吃到吸附滿滿醬汁的義大利麵。
南洋風(fēng)辣味奶油海鮮義大利麵330元▼▼
這道好像上次來還沒吃過，是新口味，
有滿滿的海鮮，一開始以為只有蝦子、花枝，
轉(zhuǎn)到另一個(gè)方向才發(fā)現(xiàn)還有九孔和蛤蜊 ，
這道算是小辣等級，
奶油帶著辣勁還多了滿滿的海鮮味，
這道如果敢吃辣的朋友們可以嘗試看看，
還蠻開胃的。
?羅勒嫩雞腿義大利麵300元▼▼
每家餐廳的青醬風(fēng)味都不太一樣，
有的用九層塔有的用羅勒，
打成醬汁的羅勒青醬還可以看得到非常細(xì)的纖維，
上頭撒了些不少起司絲，
氣味濃郁又鮮明，搭配一樣是嫩嫩的雞腿肉，
這道一樣算是走濃郁醬汁系列的，
如果偏愛清炒系列也許可以試試菜單上的羅勒酒香蛤蠣義大利麵囉！
?如果比較多人用餐或是有小朋友，
也可以另外再點(diǎn)一些輕食炸物類，
是用這種可愛的小鐵籃子裝的喔！
這次吃到了馬茲拉起司條、花枝圈和唐揚(yáng)雞塊，
馬茲拉起司條不用說是小朋友的最愛，
每次都喜歡玩拉拉拉的遊戲，吃起來也就特別地美味，
湘林義式廚坊的炸物都不會過油處理得粉好，
中間圓圓的是花枝圈不是洋蔥圈，
而且它其實(shí)是素的豆腐作成的，吃起很紮實(shí)有咬勁，
不說不知道根本不知道素食的花枝圈，
單吃或是沾點(diǎn)塔塔醬也可以，
唐揚(yáng)雞塊炸的好吃還保有肉汁，Amy蠻喜歡的，
本身應(yīng)該就有稍微醃過所以不沾醬也好吃。
吃飽了還可以坐下來喝喝飲料和聊天，
湘林義式廚坊雖然有傳統(tǒng)的口味，
也多了不少有創(chuàng)意的料理，
像是什麼咖哩豬排義大利麵、
和風(fēng)唐揚(yáng)薑汁義大利麵等都是其他家餐廳沒看過的口味，
有吃過的朋友們再和Amy分享啦！?
影片分享▼▼
?【店家資訊】
湘林義式廚坊
電話：03-5231558?
地址: 新竹市北大路166巷1弄3號(文化中心演藝廳附近)
電話: 03-5231558
營業(yè)時(shí)間：11:00~14:30(最後供餐時(shí)間：14:00)
? ? ? ? ? ? ? ? ? 17:00~21:00(最後供餐時(shí)間：20:30)
（不定時(shí)店休，會公布在粉絲專頁）
Remarks:免費(fèi)WIFI、不收服務(wù)費(fèi)、只收現(xiàn)金
外帶可享85折
?滿115公分以上低消100元
粉絲專頁：湘林義式廚坊
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Date:2017/10/1
以上純屬個(gè)人之心得分享，純?yōu)閭€(gè)人感受，絕非誇大不實(shí)，也無廣告推銷之意。