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位於微風(fēng)信義B1的【MOKUOLA】，
主打日式夏威夷特色餐點(diǎn)，
到底是來(lái)自夏威夷還是來(lái)自日本呢？
答案是來(lái)自日本東京?Dexee Diner?旗下的品牌，
以日式餐點(diǎn)為主軸，
融入夏威夷的熱帶風(fēng)情。
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櫥窗裡的模型美食總有種魔力，
雖然主打鬆餅甜食，
但看著其它輕食也覺(jué)得很精緻美味ㄋㄟ～
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用餐空間蠻舒服的，座位區(qū)也挺多的，
剛開幕人潮很多，現(xiàn)在不用排隊(duì)也不擁擠。
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菜單有兩本，
一本是甜點(diǎn)，一本是鹹食，
想了解菜單請(qǐng)點(diǎn)入。
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我們選擇一個(gè)正餐?+$180元，
會(huì)有例湯、飲料及一個(gè)迷你鬆餅，
感覺(jué)還蠻劃算的。
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附餐 - 葡萄柚汁
聽說(shuō)都是現(xiàn)打的，喝起來(lái)還不錯(cuò)喝。
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附餐 -?蔬菜湯
每次喝到的例湯會(huì)不同，
用杯子裝蠻可愛(ài)的，就是會(huì)有點(diǎn)鹹。
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單點(diǎn) - 培根與木瓜的夏威夷風(fēng)沙拉
有培根、木瓜、蕃茄、酪梨、白煮蛋，
下面鋪滿新鮮生菜，
搭配沙拉醬吃起來(lái)挺開胃的。
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主餐 - 夏威夷燒烤豬肉組合
用夏威夷風(fēng)格的裝盛，看起來(lái)很華麗，
說(shuō)穿了全是日式元素，
多了薯?xiàng)l馬上就是美日風(fēng)格了，
蛋可選半熟或全熟，
薯?xiàng)l吃起來(lái)酥脆不油膩，
豬肉吃起來(lái)稍乾，但還算好入口。
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單點(diǎn) - 照燒雞肉漢堡
這是 Anderson 指定款的漢堡，
我都說(shuō)他不是華人是美國(guó)人了，
超愛(ài)吃漢堡速食類，平日不愛(ài)吃肉，
卻整份吃完且還不準(zhǔn)我們偷吃一口ㄋㄟ～
所以無(wú)法得知口感如何.......
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這間小廚房，是專門做甜點(diǎn)區(qū)，
店員每次的成品完成端出，
看著看著都流口水了。
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附餐 - 迷你莓果鬆餅
一上桌果然很迷你，跟櫥窗的鬆餅差很大，
厚度上沒(méi)有很厚也不能單點(diǎn)，
分成四等份，我們一人只能吃到兩小口，
奶油是香草口味，附上一塊鹹奶油，
鹹甜中不油膩，帶點(diǎn)酸甜清爽滋味，
聽說(shuō)如果單點(diǎn)鬆餅，
不管是份量還是厚度都會(huì)加倍，
只是口感上會(huì)來(lái)的硬脆些，
如果問(wèn)我喜歡那種，
個(gè)人牙齒不好會(huì)喜歡吃軟一些。
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【MOKUOLA】看似多元、奇妙的元素，
原本還滿擔(dān)心會(huì)不會(huì)只是賣相好看，
實(shí)際了解並非純正、傳統(tǒng)的夏威夷料理，
因結(jié)合到日式料理的元素，
也讓人感受到日式的舒適，
雖然沒(méi)有讓人到驚豔特別好吃，
但整體表現(xiàn)還不錯(cuò)，
只是價(jià)格覺(jué)得有點(diǎn)稍高，
畢竟主打夏威夷的元素還是太少了，
想要多點(diǎn)回客率，仍須多加點(diǎn)特色。
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有興趣的朋友們，?
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店名：Mokuola Taiwan
電話：(02) 2723-7837
地址：臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段68號(hào)B1（微風(fēng)信義）
營(yíng)業(yè)時(shí)間：Am 11:00 ~ Pm 22:00
ＦＢ粉絲團(tuán)：請(qǐng)點(diǎn)我
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