藏身在忠孝復(fù)興與忠孝敦化站巷弄間的?Hsiang the bistro?是家環(huán)境美、氣氛佳，餐點(diǎn)每樣都好吃不雷的餐酒館。
很適合約會(huì)聚餐，或是朋友聊天喝酒的餐廳。
很適合約會(huì)聚餐，或是朋友聊天喝酒的餐廳。
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來(lái)店用餐每桌都有送一份店家招待的現(xiàn)炸馬鈴薯片，酥脆的薯片越吃越順口，
現(xiàn)炸的吃來(lái)口感很新鮮，而且也不會(huì)太油膩。
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當(dāng)天點(diǎn)了幾道主廚的招牌菜這是田園蔬菜沙拉，可以另外再加價(jià)選擇不同的配料，
當(dāng)天我們是再加選了煎北海道干貝。主廚調(diào)和的蜂蜜芥茉油醋醬汁比例剛剛好，
沙拉吃起來(lái)清爽又帶點(diǎn)微微甜微微酸的風(fēng)味，好吃。
當(dāng)天我們是再加選了煎北海道干貝。主廚調(diào)和的蜂蜜芥茉油醋醬汁比例剛剛好，
沙拉吃起來(lái)清爽又帶點(diǎn)微微甜微微酸的風(fēng)味，好吃。
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香料油烤透抽，這是一道熱前菜，玉米磨成粉粒的玉米糕混入墨汁、甜椒丁後，
再鑲?cè)胪赋閮?nèi)烤熟，然後佐以主廚精心調(diào)製的杏仁甜椒醬，鮮甜的玉米糕吃起來(lái)有細(xì)顆粒的口感，
加上透抽有彈性的肉質(zhì)，一口吃下後在嘴巴裡面蹦開(kāi)的味道層次分明，好食。
再鑲?cè)胪赋閮?nèi)烤熟，然後佐以主廚精心調(diào)製的杏仁甜椒醬，鮮甜的玉米糕吃起來(lái)有細(xì)顆粒的口感，
加上透抽有彈性的肉質(zhì)，一口吃下後在嘴巴裡面蹦開(kāi)的味道層次分明，好食。
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自家製手工寬麵，這是一道中西合併的主食。主廚用龍蝦頭與香料蔬菜製成的香料蝦油，
再加上昆布奶油和蟹肉拌煮有如刀削麵咬勁口感的手工麵，味道吃起來(lái)有濃郁的鮮甜蝦醬味，滿不錯(cuò)滴。
再加上昆布奶油和蟹肉拌煮有如刀削麵咬勁口感的手工麵，味道吃起來(lái)有濃郁的鮮甜蝦醬味，滿不錯(cuò)滴。
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