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小巷中的鮮蝦肉味兒～大蝦餛飩

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店名：大蝦餛飩
地址：臺南市國華街一段155號
時間：11:30 - 14:00 17:00 - 20:30
電話：0955 069 966

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近個兒涼意漸濃
出來走走也舒服許多～

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在新天地看完電影後
就跑來對面這裡晃晃散步

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藍曬圖，雖然早已是知名景點
但是夜色降臨後
亮起的燈火暖光，
真的相當浪漫呢≧(′▽｀)≦

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隨意看看拍個照，
看著照片才發現
原來鏡頭裡有隻貓。。。

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是知可愛的小黑貓呢(′?ω?`)
太黑了，難怪第一時間沒注意
完全不怕生～超可愛滴!!

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在這場場美好的邂逅後
想說該覓食了
往後頭的巷子走去。

遠看，黑壓壓的巷弄中
搖曳的紅色燈火，
可真是醒目＝有吃的(⊙?⊙)

看了下店名～大蝦餛飩。
看到餛飩通常我就吃了
還有蝦子呢～我更愛！

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小小的麵攤子，
爐上冒著熱氣誘人。
笑容可掬的老闆親切招呼
拿張菜單就推門進去～

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感覺應該就是自家住宅吧
小家碧玉、窗明幾淨
是第一個浮現出的印象。

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擺上幾張厚實的木桌椅
與一些古早家具陳設
簡單清爽，質感也好～

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後頭的白色鐵窗
可以看到老闆煮麵的情景。

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窗檯上擺著各式沾醬
食物做好了，
老闆會從旁邊的窗子送入
唱名取餐，滿有趣的(* >ω<)

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菜單上，以麵食為主
主菜當然是餛飩了～
也有附餐的肉燥飯與小菜飲品。

價格上也不算貴。
就點碗大蝦餛飩乾撈麵
配個肉燥飯，簡單解決。
吃完～果真料好實在b(￣▽￣*)

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－肉燥飯－

看著樸素的一碗，
與外頭常吃到那種晶瑩肉燥色澤
一看就不大相同。

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大部分以瘦肉為主，
這肉香鹹味。。
讓我有點懷念Σ(゜゜)
好像是以前
營養午餐的那種肉燥滋味～

肉味淡鹹，配上油脂海苔香
清爽卻也帶些滋潤感
配上白飯的熱燙米香，
滿刺激食慾的～

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－大蝦餛飩乾撈麵－

一上桌，
淡淡的海苔飄香誘人食欲
餃皮透出的淺粉肉色
看著動心?(???)?

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麵條有２種可選，
這次選雞蛋麵吃吃～
口感滿不錯。

整體來說，
這醬汁味道偏清淡些
微微的酸意，沒啥油味兒
配上海苔香相佐，恰好～
吃著爽口。

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主角餛飩～
白嫩薄皮透出淺粉肉色

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咬開，
唷喔。。果真實在！(??▽?)?
明明白白的蝦肉出現。
蝦子肉彈配上肉鮮滋味
這餛飩，確實不錯，好吃～

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