臺北特色烤魚料裡|滿漢鱸魚
重慶烤魚+火鍋,臺北東區宵夜新選擇,烤魚經改良後更符合臺灣人的口味,不敢吃辣或喜歡吃辣的人,都可以好好享受這烤魚的鮮嫩魅力。
滿漢鱸魚最近的捷運為國父紀念館站,步行約五六分鐘即到,燈籠高掛,非常顯眼。
門口的小白板寫著晚上九點後用餐有九折優惠,另外打卡還有送黃金組合。
店內裝潢走得有點日式風格,蠻溫馨的,結果賣的卻是重慶烤魚XDD.
滿漢鱸魚營業到很晚,消夜就適合配瓶啤酒~
主食的烤魚有三種選擇,分別是臺灣鯛(俗稱的吳郭魚)/鱸魚/石斑魚,價格都不一樣,口味則有七種可以搭配,醬香跟蒜香是不辣的,辣的則有麻辣/椒麻/孜然/鮮剁椒/香辣。
烏梅汁 $80
必點推薦店家自製的烏梅汁,家人超愛,直接整壺都讓他乾了XD.
鮮剁椒石斑魚 $1,280
因為有上回吃重慶烤魚辣到崩潰的經驗,這次直接請店家推薦小辣的口味,不敢吃辣的話就點醬香或蒜香囉!
鮮剁椒MENU上標示兩根辣椒,但我自己覺得可以算是一根辣椒的辣度,平常喜歡吃小辣的人非常適合,別看它紅通通的好像很辣,它的那種辣算是提味的辣,我吃到結束都沒有特別想喝飲料,真的不會太辣,香香辣辣的很開胃~
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石斑是三種魚裡面價位最高,當然肉質也最棒的,滿漢鱸魚選用點帶石斑,因其肉質特性可久煮口感仍佳,吸飽醬汁精華,非常入味!口感嫩而扎實,這樣一尾約900~1000kg,適合三到四人食用。
這重慶烤魚可是老闆遠赴大陸習得,在經過口味的改良後推出,我覺得比起很多強調道地口味的料理,更符合臺灣人的口味,直接用湯匙就可以挖起整塊石斑魚肉,大口吃魚肉好過癮!
黃金組合 $130
金針菇、土豆、小黃瓜、豆腐
店家目前的活動,打卡就送黃金組合。
烤魚上桌時黃金組合就已直接入鍋,金針菇跟豆腐我覺得是吃烤魚必搭,比較特別的是土豆,其實就是馬鈴薯,非常綿密卻又不會鬆散掉很厲害,老闆說因為事先煮熟後冰鎮的關係,才會這麼好吃!
金針菇/豆皮/大白菜 $40
配料一份都是$40,他們家豆皮很好吃,完全是把這鍋當成麻辣鍋在吃XD. 白菜煮在裏頭也不賴~
小羔羊 $350
沒辦法!我是羊肉控,看到羊肉就忍不住,還是我最愛的騷騷的小羔羊,小羔羊的肉質比較Q,喜歡吃羊肉的話很推薦!不敢吃羊肉的話也不用擔心,還有很多種牛肉跟豬肉可點,就把它當成火鍋來點就對了,吃完烤魚,就變火鍋XD.
紅麴花枝丸/雪魚丸/鴨肉丸 $75
丸餃類一份都是$75,份量不少,足夠多人食用。
裡面我個人最推薦紅麴花枝丸,裡面的花枝超實在都好大塊,鴨肉丸也挺不錯的!
邊煮若是覺得太辣想調整口味,可以請店家加蔬菜湯。
冬天快到了,來個烤魚火鍋一鍋兩吃是很不錯的選擇~
滿漢鱸魚
粉絲團:https://www.facebook.com/ManHanLuYu/
地址:臺北市松山區光復南路54號
電話:02-25775875
營業時間:二-五17:00-01:00 六日12:00-14:00;17:00-24:00(周一公休)
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