蜜香紅茶是最近的心頭好,甘醇又帶有果香,即使沖泡久了忘記把茶葉茶包拿起來,也不會(huì)有明顯的苦澀味。其實(shí)啊~有時(shí)自己用茶包泡茶喝,甜度、冰塊都可以隨個(gè)人口味調(diào)整,比起買外面的手搖杯飲料,方便又健康很多呢
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六月時(shí)跟家人一起去三峽的熊空茶園走走,因?yàn)榘职指叶枷矚g喝茶,就在當(dāng)?shù)刭I了烏龍茶、碧螺春綠茶和蜜香紅茶的茶包回家泡來喝,前一天先準(zhǔn)備瓶子、冷開水和一個(gè)茶包,提前做一瓶冷泡茶冰在冰箱,在這樣炎熱、出去就要融化在柏油路上的夏天,帶一瓶冰涼的茶出門喝,方便又消暑!
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想起家裡之前還有幾款先前在乳菓在一起買的「戀人茶館」蜜香紅茶,和熊空茶園一樣都是出自三峽地區(qū)的蜜香紅茶,所以就跟爸爸兩個(gè)人在家裡,一邊品茶,一邊比較兩款蜜香紅茶的不同,爸爸喝茶已經(jīng)40多年了,他喝過的茶比我吃過的飯還多啊哈哈,有爸爸的試喝心得,讓這篇比較文更有深度啊!!(感謝老爸~) 提供給想嘗試三峽蜜香紅茶的朋友參考看看囉~
熊空茶園是臺(tái)灣農(nóng)林在三峽茶園,茶葉包裝是穩(wěn)重的黑色不透光鋁箔袋裝,一包裡面有7個(gè)小茶包,還有棉線方便將茶包從杯子裡拿出來
拆封之後注意袋口要密封保存,避免吸附其他的味道影響茶葉沖泡後的風(fēng)味喔~
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戀人茶館則是與三峽地區(qū)的茶園小農(nóng)合作,共同創(chuàng)立品牌,致力於推廣三峽在地蜜香紅茶和碧螺春綠茶等特色農(nóng)產(chǎn)品。
包裝是輕巧的小圓罐,覺得蠻像裝喉糖的罐子XD 圓圓的很可愛
一個(gè)小圓罐裡面有5個(gè)三角立體茶包,出外旅行攜帶很方便
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放入馬克杯中,分別沖入熱水,觀察兩種蜜香紅茶的茶湯顏色變化:
第一次沖泡時(shí),熊空茶園蜜香紅茶的顏色較深,偏濃厚的紅色
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第二次沖泡後,戀人茶館的茶湯較為清澈;熊空茶園的蜜香紅茶則轉(zhuǎn)為淡淡的褐色
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第三次沖泡,戀人茶館蜜香紅茶顏色稍淡,但仍是清澈的琥珀色;熊空茶園蜜香紅茶的茶湯顏色也稍淡,略微混濁
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接下來,喝看看沖泡後的茶湯味道,熊空茶園蜜香紅茶聞起來的甘蜜香氣較淡,但喝起來口感溫醇回甘;戀人茶館蜜香紅茶聞得到清甜的茶香之外,慢慢喝會(huì)喝到細(xì)微的層次感,舌尖上會(huì)留有花果的餘韻,融合花果香十分順口!
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沖泡多次之後,剪開茶包,從茶葉的樣貌來評(píng)比耐沖的程度
由於戀人茶館的茶葉是使用全葉茶,雖然一開始的顏色較淺,但較能多次沖泡而不減少風(fēng)味;
熊空茶園蜜香紅茶則是半碎葉的狀態(tài),可以在第一泡茶就有濃郁的茶色,相對(duì)地就比較不耐沖,到第二次、第三次沖泡時(shí)茶湯顏色就偏淡了,喝起來茶香也稍微變淡了一點(diǎn)。
相較之下,我和爸爸更愛戀人茶館的蜜香紅茶,不論是香氣、口味都非常到位,喝了會(huì)讓人懷念!!因?yàn)槲覀儾皇菍I(yè)比較者或是品茶的專家,所以只用了茶色、口味、價(jià)格等項(xiàng)目來比較,至於茶湯口味是很主觀的,因?yàn)槊總€(gè)人的喜好都不盡相同,所以這篇文章就是我們買茶葉回家自行比較的結(jié)果,推薦大家也可以嘗試看不同茶廠、產(chǎn)地的茶葉風(fēng)味,更能找到最適合自己的好茶喔!
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戀人茶館購買地點(diǎn):
實(shí)體通路-乳菓在一起 新鮮果昔專賣店? (臺(tái)北市萬華區(qū)和平西路3段30巷18號(hào)、臺(tái)北市中正區(qū)寧波東街11-4號(hào))
網(wǎng)路訂購:http://www.loverstea.com.tw/
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購買地點(diǎn)-熊空茶園(新北市三峽區(qū)竹崙里竹崙路238號(hào))
網(wǎng)路訂購-臺(tái)灣農(nóng)林?http://www.livings.com.tw/
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